Korenie a omáčky Poskrebysheva

Dievčatá a chlapci (nič také neseriózne?)!
Som pripravený stať sa „učňom“ v spoločnosti Foxtrader.
Ropucha ma spočiatku dusila, keď som v Bolere našiel túto úžasnú knihu. Potom som však ropuchu uškrtil a urobil objednávku. Teraz môžem pomôcť tým, ktorí o recepty zatiaľ nestratili záujem. Som ešte veľmi ďaleko od dovolenky, takže ...
Iba prosba. Ak máte záujem, tak opäť napíšte, o aké recepty máte záujem. Foxtrader zverejnil obsah na začiatku knihy.

[valdis]

valdis, a čo to znamená nahradiť majonézu? Pre pevné zdravie? Viem to. Presnejšie povedané, nejde o majonézu, ale je podobná a nie je tak škodlivá pre zdravie. Toto je jediný, ktorý mi lekári umožňujú jesť. Je potrebné?

Potrebujem! Ak môžete, samozrejme.

Tasha, to by bolo super! Konkrétne som tému neopustil. Podľa mňa máme prvý raz v živote taký nápor. Áno, a druhý deň odchádzame.
Môj predchádzajúci príspevok obsahuje recepty, ktoré som ešte nenapísala.
Poďakovať.

Zubastik, všetko je veľmi jednoduché a pre amatéra. Ale dá sa na to zvyknúť. Mala by sa pripraviť iba taká pseudo-majonéza a potom sa jesť. V opačnom prípade takto upravený šalát zmení chuť k horšiemu.

Dáme si kyslú smotanu (tučnejšia, chutnejšia, ale ...). Dokázal som to s 10% a s 15%.
Potom do nej podľa chuti pridajte citrónovú šťavu, cukor alebo fruktózu, čerstvo mleté ​​korenie, ruskú horčicu, soľ.
Ak zvolíte správne proporcie, získate hmotu dosť podobnú majonéze. Vždy to robím od oka, takže proporcie vám nepoviem. Skúste to a budete mať úspech.

[foxtrader]

foxtrader, poďakovať!

[foxtrader]

foxtrader Nevidel som to, ale je na tomto zozname omáčka „Chili“? Naozaj to chcem uvariť

Tatarská omáčka
250 majonéz
2 ks malých nakladaných uhoriek asi 7 cm
3 ks čerstvé šampiňóny
1 strúčik cesnaku pre amatéra
Uhorky nakrájame nadrobno, čerstvé huby nakrájame, vložíme všetko do igelitového vrecka a pretrepeme ich tak, aby sa tam zmiešali, a huby sa ešte zmenšia, potom dáme všetko do misy, tam vložíme majonézu a nadrobno nasekáme cesnak, ja nemáte radi cesnak z drviča, mení to chuť. Môžete pridať nasekaný kôpor a čierne korenie, ale nie veľa. Všetko premiešame a podávame. Omáčka dobre drží v chladničkách. Vyskúšajte to vynikajúce

Ahoj.
Naša takáto kniha od Poskrebyshevy. "Pikantné prípravky. Cibuľa, cesnak a chren" Recepty sú veľmi zaujímavé tak z bobúľ, ako aj z bylín. Jedná sa o omáčky a prípravky s týmito prísadami. Dávam odkaz 🔗aaaa129809 neviem o fungovaní odkazov. Pre každý prípad som vložil písmeno a. Pri kopírovaní musia byť odstránené, aby odkaz fungoval. Kniha sa skopíruje do archívu. Otvorilo sa to dokumentom Adobe Acrobat.

aká zaujímavá téma, toľko chutných receptov. Len aha! Budem študovať. Ďakujem autorovi.