Multivarkár Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Ach môj šprota



Šprota som umyla a vložila do mv misy. Naliala asi 200 ml vody do misky, pridala rastový olej. , soľ, trochu cukru, 2 lyžice paradajkovej pasty, kyselina citrónová 1/3 lyžičky, korenie, bobkový list, rybie korenie a mletý koriander. Dobre premiešané a naliate do misky na rybu.
Na programe bola kaša privedená do varu a varená ručne po dobu 3 hodín pri teplote 90 °.

Nie, Ír, vždy to bolo vo štvrtok)

Áno? Dobre, nech je štvrtok, takže dnes je so mnou všetko v poriadku

Teraz som s nejakou matkou sotva nastavil „manuálnych“ 30 gramov s oneskoreným štartom. Čo má dnes Fili mozog
Nie je to prvýkrát, čo odklad odkladám, ale tu to nechce horieť na žlto a to je všetko
Musel som dokonca vymeniť vodu v miske - tá sa hneď zohreje, ale rozhodol som sa vyskúšať kyslú smotanu na 30 stupňov manuálne.
Rozhodol som sa skontrolovať, zrazu sa niečo v mojej pamäti stalo, obrátil som sa k primárnemu zdroju - pokynom. Robím si fúzy.
Potom k videu Manny - tiež sa zdá byť všetko v poriadku. Ale zapne sa to, infekcia, hneď.
už preťažil jeho mozog - na pár minút ho odpojil od siete.
Dokončil som to. Napriek tomu som to zapol s oneskorením.
Takže je to stále zaujímavé: na „manuálnom“ 30 g je predvolene automatické zahrievanie žlté. Aj on s ťažkosťami „vyradil“.

A Filya je inteligentnejšia, ako som si dokázala predstaviť, a tak som predstavila sled jeho myšlienok „Za pár hodín musím niečo zahriať o 5 stupňov a zohriať to niekoľko hodín, hostiteľka, a si si istý, že to je to, čo ty chcieť “

Nadyusha, nepochopil si sled svojich myšlienok?!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, rozumieš myšlienkovému postupu Filiho
Iba ho požiadate o možnosť, ktorá sa v jeho mysli nezblázni a odolá

Uvedomil som si, že chceš dať kyslú smotanu na 30 stupňov, ale prečo s oneskorením

Iba ho požiadate o možnosť, ktorá sa v jeho mysli nezblázni a odolá

Tu je Nadyushka - ochranca !!! Takto sa za neho postavíte!
A v jeho pokynoch je uvedené oneskorenie "manuálu" o 30 gramov? - Yesaaaaaaaaaa! - Tak nech splní môj zoznam želaní

Dal som si meškanie, aby som neutiekol o 4 ráno a nevytiahol kyslú smotanu, aby to neprekyslilo!
A rád by som „šťukol“, aby Filya po 3 hodinách zapol „manuál“ na 30 gramov a na moje sladké prebudenie bola pripravená kyslá smotana! TU!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyan, nie je potrebné bežať o 4. hodine, kúrenie sa vypne a kyslá smotana spolu s Fillet ochladí na izbovú teplotu, ktorá je podľa odporúčaných odporúčaní v kuchyni s najväčšou pravdepodobnosťou 23 - 25 stupňov technológie, po výrobníku jogurtov by mali tégliky chladnúť (dozrieť) pri izbovej teplote a až potom sa dajú do chladničky, kyslá smotana nebude peroxidovať pár hodín pred chladničkou, ale iba tá dozreje a vychladne, možno ja Nemám pravdu

mozno sa mylim

Nie je to správne, multivark je ako termoska, udržuje teplo veľmi dlho a môže skutočne dôjsť k delaminácii.

Nadechka, o „vychladnúť a dozrieť“ - ďakujem, nerozmýšľal som nad tým, ale ukazuje sa, že je to dôležité. Ráno šupnem z Filka do chladničky a bežím do práce.
O "kúrení" som písal vyššie, tiež nechcel vypnúť, všetko horelo žltou farbou.

Irochka-vernisag, súhlasím s tebou, udržuje Filyu v teple.
A kyslú smotanu som dal do hlineného hrnca pod fóliu, hlina sa ešte lepšie zahreje.

Dakujem dievcata za pomoc !!!

[slizký]

Porucha konzistencie je slizký, objavujúce sa v dôsledku vývoja mikroorganizmov tvoriacich hlien, a pri exfoliácii dochádza k zhutneniu hmoty za uvoľnenia kvapaliny (séra), tzv. proces syntézy. Nie je to ani nebezpečné, ani strašidelné. Môžete rozmixovať alebo srvátku scediť - kyslá smotana bude hustejšia.
Syneresis - samovoľný pokles objemu sprevádzaný oddelením kvapaliny. S. nastáva v dôsledku zhutnenia priestorovej štruktúrnej mriežky. Počas S. prechádza štruktúrovaný systém do termodynamicky stabilnejšieho stavu. S. je jedným z prejavov starnutia alebo „dozrievania“ rôznych rozptýlených štruktúr, polymérnych a biologických systémov. S. má veľký praktický význam pri výrobe potravinárskych výrobkov (napríklad syrov, tvarohu).

Robil som guláš vo Filke. Presnejšie, urobil to môj manžel. Vysvetlil som mu na prstoch všetko o manuálnom režime, ale zjavne mi úplne nerozumel. Zapol som kašu na 1,5 hodiny, tento režim už niekoľkokrát spustil, trénoval som len ocenil hotový výsledok - všetko sa ukázalo jemné, mäkučké mäkké, veko je čisté (hotový guláš bol na spodnom riziku, možno by sa pri väčšom objeme veko zašpinilo). Keď to nabudúce urobím manuálne, porovnám to.

minule som robil to isté mäso v Panasonicu18 (ale vo väčšom objeme), vo Filke to dopadlo jemnejšie.
Môj manžel sa stal smiešnym. Dnes varili kapustové rožky, ale netoleruje ich (nemá rád mleté ​​mäso s ryžou, vôbec neje kapustu). Nechal som mu teda nejaké mäso, zvyšok išiel na mleté ​​mäso. Prečo, hovorím, dať na „kašu“, zrazu by bolo mäso veľmi uvarené. On: "No, bola by to kaša z mäsa, všetko je lepšie ako tvoje kapustové rožky!"

Dievčatá Nadia-Selena, Irochka-Vernisag, ďakujeme za vašu pomoc! Na "manuálnom" 30 gr 4 hodiny kyslej smotany sa ukázalo byť vynikajúce!

Dievčatá, ahoj.

Privedený domov, * uviaznutý * s ďalšou objednávkou Filipka
Varil som vodu, otvoril som pokyny a potom umyl odnímateľný kryt a odnímateľný ventil, ale nie je odnímateľný a prosím, povedzte mi, ako sa mám o taký ventil starať,
v mojej CB je všetko odnímateľné a perfektne sa perie.

Tu je odnímateľná iba vložka vo veku, je na špendlíku ...

[petu]

petu,
Už som to pochopil, zložil a pozrel
čo ventil? je jasné, že to nie je odnímateľné, treba to nejako umyť alebo sa to nezašpiní a žije si * vlastným životom *?

A ako ju umyť, ktorá nie je odnímateľná, ak utečie, tak strážca ... (niekto má spustené mlieko, niekto nie ...), aby to bolo spočiatku lepšie pod dohľadom .... A s preventívnymi opatreniami (okraj masla, obarenia obilnín v mliečnej kaši .....)

[Tanya-Faninu]

Dievčatká, ale aj napriek tomu ma varechy Filechka netešia. Sednya OPÄŤ upiekla, ale už na 90 * 1 hodinu 10 a na zohriatí 20 minút ... Vytiahla som, aké je to skvelé! Malý skúša každý druhý deň kastróliky a mliečne kaše (má takú špecializáciu)))
... A klamem, klamem ... včera Tanya-Faninu pečené zemiaky ... MUSH chcel večer (a ja som mu zaspieval 4 zemiaky ... prečo?))) Len pracovať za taký maličký kúsok!
Tanya-FanyaEšte raz ďakujem za zemiaky!

Dievčatká, ale aj napriek tomu ma varechy Filechka netešia. Sednya OPÄŤ upiekla, ale už na 90 * 1 hodinu 10 a na zohriatí 20 minút ... Vytiahla som, aké je to skvelé!

Nie, nehrám recept, tak kde?
Py sy ... tu som sa neprihlásil
Teraz mám tiež filipochek. Tretia malá karikatúra po 01 a 02

[lira3003]

lira3003, Rita, menovkyňa, ako to chápem ... :-) Tento kastról vyrába Rada-dms, viď strana 16. VITAJTE !!))) :-)

Áno, Rita! Mám to. Mám podobný recept na vzácne pečenie, Admin-Tanya. Dúfal som, že môžeme byť noví
Inak to potrebujem, mam dieta 5, po operacii

VITAJTE !!))) :-)

Poďakovať! Mám ho už týždeň, pečiem v ňom keksík, 1h05min. týchto 05 minút je navyše

Inak to potrebujem, mam dieta 5, .....

Na strane 133 som dal fotografiu receptu na tvarohové suflé z knihy s receptami na diétne tabuľky.
Je to aj pre 5. stôl.

[Tanya-Fanin]

... A klamem, klamem ... včera Tanya-Fanin pečené zemiaky ... MUSH chcel večer (a ja som mu zaspieval 4 zemiaky ... prečo?)))

Rituelik, zmenil si svoj úžasný úsmev na krásny kvet, ťažko som ťa spoznal
Na 130 gramoch môžete ľahko osmažiť malé kúsky kuracieho mäsa, potom pridať zemiaky s korením, budú dva v jednom
Kurča môže byť vopred potiahnuté hotovou horčicou.

Dievčatá, ahoj.

Privedený domov, * uviaznutý * s ďalšou objednávkou Filipka
Varil som vodu, otvoril som pokyny a potom umyl odnímateľné veko a odnímateľný ventil, ale nie je odnímateľný a prosím, povedzte mi, ako sa mám o taký ventil starať,
v mojej CB je všetko odnímateľné a perfektne sa perie.

Nataša, kde si nakupovala v Petrohrade? Žmurkol som v El Dorade ...
Dnes v Yulmart som si objednal REDMOND RMC-02, ale niečo mi nespočíva v duši. Chcem zrušiť objednávku.

Larissa,
v Citylinku za nehumánnu cenu, ale lacnejšiu ako v iných obchodoch.

Včera som si všimol na viečku malú tenkú * prasklinu * na viečku, blízko otváracieho tlačidla,
môj manžel povedal, že toto * dekoratívne * nebude mať vplyv na funkcie, ale nie som príjemná

Včera som si všimol na viečku malú tenkú * prasklinu * na viečku, blízko otváracieho tlačidla,

Trápia ma nejasné pochybnosti (c), že každý má takú „trhlinu“.

A ja mám. Teraz som si všimol

Čo je to za crack? Toto je vydutie) z pečiatkovania.

[NataLia]

NataLia, prasklina alebo vypuklý pásik na plaste?

Ak máte skutočne prasklinu a plast je prasknutý, jedná sa o vadu.

Moja má iba mierne vypuklý pásik - v skutočnosti buď „šev“, alebo stopu z formy.

Dievčatá, konvexný prúžok pri gombíku, myslel som si, že je * prasknutý *, ak majú všetci niečo ... inak som bol rozrušený.
Och, ďakujem, upokojili ma.

Syn si robí omeletu, tiež sa rozhodol hrať a pýta sa, ako variť párky v tomto * zázračnom hrnci * Neviem

je to možné na * omelete * 90 * - tam je varenie jemnejšie ... (štandardne je to 80 *) Teraz polievku varím na * omelete * 90 *.

Rád varím párky, ale fili nemá parný hrniec.

T. nie je žiadny parník, povedala, že nech urobí * omeletu * na Olginu radu, nemeňte čas, však?

Omeleta dieťaťa sa ukázala vynikajúca, pekná a skvele sa vykĺzla z misky, už ju dostala, povedala vynikajúco

[NataLia]

NataLia, rozumieť! To isté - vždy skúmam zariadenie, či nemá chyby, ktoré som si kúpil - trpím tým, potom to nie je tak pre mňa, potom toto je toto.

Ďakujem všetkým za rady, ako vyrábať jogurty. Už som robila 3,5 s mliekom, robená s 10% smotanou, ale najviac mi chutil jogurt s pridaním koncentrovaného mlieka. Vyšiel s rovnako hustou krémovou textúrou ako krémový, ale s intenzívnejšou mliečnou chuťou (dobre, to je pochopiteľné).

Na 300 ml bežného mlieka som si dala 100 ml koncentrovaného mlieka. Jedinou nepríjemnosťou je, že som nenašiel koncentrovaný UHT, všade iba pasterizovaný. Musel som ho teda prevrieť, zmiešať s obvyklým (tiež len pasterizovaným).
Vivov jogurt sa ukázal ako celkom príjemný, nie kyslý, ale symbilakt mi pripadal nežnejší.

Dal som si to na 8 - 9 hodín v noci, keďže v našom byte je zima. Poháre zatváram priloženými viečkami, takže musím odstrániť odnímateľné viečko Phillips - namiesto toho ho na radu na vrchu zakryjem fóliou Thani-Fani (Tanya, ďakujem pekne!).

Sonechka, jogurt je veľmi krásny! S víťazstvom

Len ja som nepochopil fóliu. Poháriky ste zakryli ich „natívnymi“ viečkami, kde tiež fólia?
Veľké plechovky (400 ml) uzavriem fóliou, vytŕčajú viečkami nad Filkovou misou.

Sonya, zaujímavý experiment s koncentrovaným mliekom, o takejto metóde nikdy nepočula, vďaka! Dievčatá, budete sa smiať, ale ja mám jogurtovač s rovnakými viečkami, aké mala Filka už dlho, a až po zhliadnutí Mannochkovho videa som si uvedomil, že ich vrchná časť (viečka) bola odstránená ...

Dnes som vyrobil tvarohové suflé, to sa stalo


---
Na omelete 90 gr, 1 hodina 30 minút a 1 hodina na zahriatie, tvaroh 350 gr, jogurt 200 gramov, vajcia 2 ks, krupica z TV odrôd 2 lyžice, ovsený vločka 2 lyžice, kyslá smotana 2 lyžice.

A čo je to za bobuľu? Zmrazené?

Hrozienka

Vzala tvaroh veľmi jemný, krémový, svoj vlastný.
---
Ach áno, dala som 1,5 lyžice cukru, zabudla som písať.

a tvoja sufle, Sveta, je biela ako sneh ... Ako sa to stalo? :-) :-) :-)

Takže pre 90 gramov sa ukázalo

...Dievčatá, budete sa smiať, ale ja mám jogurtovač s rovnakými viečkami ako Filka už dlho a až po zhliadnutí Mannochkovho videa som si uvedomil, že ich vrchná časť (pri viečkach) je odstránená ...

Som rovnaká, Olenka! Bežal som sa pozerať na video a teraz chápem, čo ste povedali.
Vysvetlite mi, prečo sú tieto kryty demontované? Nuž, umývanie je pochopiteľné, ale jogurtové video Manna prekryla iba hornými časťami týchto viečok. nerozumiem

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, ďakujem !!
Okolo fólie som práve zakryl samotnú misu multivarkára - namiesto kovového odnímateľného veka.
Je to len tak, ako som písal, že je v našom byte veľmi chladno a ak odstránite odnímateľné vnútorné veko, obsah pod horným plastovým vekom multivarke sa rýchlejšie ochladí.

petu, poďakovať!

Sedne, Wow! Toto je potešenie! Najskôr som si myslel, že sú to čerešne.

Tanya, možno ak to tak zatvoríš, v zmysle iba hornej časti viečok, potom odnímateľné viečko z Filky netreba odstraňovať a karikatúra sa dá zavrieť ... (teraz nemôžem viď - môj chlieb je tam na 30 * prestávkach (dievčatá, pozri - kto má bezplatnú karikatúru) .. Sveta, pasibki ..

Okolo fólie som práve zakryl samotnú misu multivarkára - namiesto kovového odnímateľného veka.

Sonya, môže sa v tomto prípade urobiť aspoň otvor vo fólii? V opačnom prípade sa to ukáže ako hermeticky statné.
Napriek tomu je vybavený bez vnútorného krytu a prebytočná vlhkosť preniká cez otvory.

Tanya, možno ak to tak zavrieš, teda iba v hornej časti krytov, potom z Filka netreba snímateľný kryt odstraňovať a karikatúru je možné uzavrieť ...

S čiapkami sa idem hrať sám

[petu]

petu, vpravo, tam môžete zakryť iba hornú časť viečok

Ale som príliš lenivý na to, aby som ich ráno namočil predtým, ako som sa k nim pripojil s inou časťou viečok. A potom som to okamžite zakryl a ráno ho môžete dostať von, trochu schladiť a v chlade.To robí lenivosť s ľuďmi.

Tanya-Fanya, áno, zostali otvory, tento kúsok fólie trochu rozdrvím a položím na samotné nádoby, ale celú misu úplne nezatvorím

[Sedne]

Sedne, V! Aká ušľachtilá suflé! Svieža ...
Vyskúšame :-) :-) :-) práve včera pri pohľade na noc sa tu rozprávali o suflé, káve a slnku :-)
S hrozienkami robím vždy VŠETKY PEČENIA, pretože dáva sladkosti :-), a do tvarohovej hmoty som ťažko dávala cukor ... iba 1 lyžicu ... alebo 2 a vždy s vanilkou
Kastról som piekla včera na 100 * a predvčerom na 90 boli obe rovnako červené. Moja Filka silnejšie smaží a tvoje suflé, Sveta, je biele ako sneh ... Ako sa to stalo? :-) :-) :-)

Tanya, možno ak to tak zatvoríš, v zmysle iba hornej časti krytov, potom snímateľný kryt nie je potrebné snímať ...

Olya! Experimentoval som, v tomto prípade skutočne nie je potrebné odstrániť nevariaci uzáver.
Iba taký kryt lezie po skle a pri zatváraní sa môže pohnúť von.

pred pripojením k inej časti uzáverov.

Raz som si ich vyzliekol, takže som si ich už neobliekol

Larissa,
v Citylinku za nehumánnu cenu, ale lacnejšiu ako v iných obchodoch.

Včera som si všimol na viečku malú tenkú * prasklinu * na viečku, blízko otváracieho tlačidla,
môj manžel povedal, že toto * dekoratívne * nebude mať vplyv na funkcie, ale nie som príjemná

Dnes som ukryl aj mulicu, kúpil som ju v Landcome, stačilo mi prevariť trochu vody a uvariť vajcia, keďže som z nálepky tri hodiny vymyl lepidlo na displeji, papier s filmom sa odlepil a lepidlo pevne uviazlo. Ale ja som jeho petrolej, petrolej (sovietsky!).
Toto je môj tretí kreslený film: dva tlakové hrnce - Urson a Redmond (pôjdu k dači), a teraz sa budem hrať s Filipkom.
Hlavné jedlá varím iba v tlakovom hrnci, nikdy som vo svojich veľkých kastróloch ani nepoužíval režimy varenia, varil som dokonca aj kašu. A čítal som tu o tom, aké pochúťky varíte na Filipke a „ochoreli“ .... Zajtra ráno som naplánoval ovsenú kašu a koláč („muffin“) so suluguni, ako lenivý chačapuri. A jogurt!

Ach, čakám na správu o herkulovskej kaši)) toto je samostatné umenie - mliečna kaša vo Fillet)) Včera som dal na noc celý ovos ... úplné fiasko :(

No môj zrolovaný ovos neje Vo Filletovi sa o to ani nepokúsim,
a mliečna ryža a pohánka varené v Orson, kde sú vynikajúce.

Larissa, moje nálepky sa odlepili * hurá *.
Všetky hlavné veci sú tiež v SV a Filya niekedy musí byť vyzdvihnutá,
Chcel som pre túto rolu značku 701 (kyslé mlieko bolo potrebné v mojom SV to nie je), ale pozerám sa na seba v princípe, kým SV a Fili nebudú stačiť, no ak sa neobjaví len niečo magické

Dievčatá, stále si myslím, že vám kaša „ušla“, ale ako umyjete ventil,
nenakrúca, nemôžete sa k nemu priblížiť