Multivarkár Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Belka13]

Belka13„Nie, Ol'gun a prečo znova zavádzať ľudí. Pre mňa, ako je to napísané a pripravené.
Oksana,nasledujúce modely sú akosi viac vyladené, ale objem nie je príliš malý. Mám 4 litre aj 5. No, ako sa hovorí, úplne iná veľkosť, ale programy sú perfektné.
To je o mliečnej kaši ... Moja babka má ešte 189 .. rokov narodenia, takže po uvarení na sporáku som sa ešte usiloval dať kašu do rúry. Pamätám si. Teplý na duši. Dobre.

Ďakujem Filkovi za návrat k bradatému Sovietovi!
Tu je ďalšia z výhod!

Ach, išiel som, spomenul som si.
Ja napríklad v téme o Štebovi a Orsončikovi nič nepíšem. Načo písať, keď je všetko jasné a zrozumiteľné. Takže ... čítal som.
A tento malý bol priamo zo svojej hlúposti. Čítam. Snažím sa nájsť pravdu. Ale, ako vidíte, bez vína sa nezaobídete.

po uvarení na sporáku som sa ešte usiloval dať kašu do rúry. Pamätám si. Teplý na duši. Dobre.

Dievčatá. Keď som sa oženil, bývali sme s manželom, mladými špecialistami, v rodinnej internáte, veľa som sa tam naučil, a tak tam žilo dievča z dediny, ktoré na sporáku uvarilo krupicovú kašu a potom do nej vložilo maslo a v horúcej rúre 30 minút.Jedla som chutnejšiu kašu

[Karamelizovaná manna kaša.]

Lahodnejšiu kašu som nejedol

Karamelizovaná manna kaša.

Varte dve fľaše smotany alebo plnotučného mlieka, pridajte ¾ šálky krupice a ½ libry vlašských orechov, rozdrvené s ½ šálky cukru, a za stáleho miešania uvarte kašu, aby sa zabránilo hrudkám a pripáleniu. Keď je kaša hotová, preložte ju do hrnca, vložte ju do rúry tak, aby sa na vrchu upiekla penkoy, ktorú posypte pohárom preosiateho cukru tak, aby bola ňou pokrytá všetka pena, potom kachle zohrejte na najteplejší stav a podržte nad kašou, aby sa cukor zmenil na lízanku.
E. Molokhovets

No, aká karikatúra nám uvarí taký neporiadok

[selenа]

selenа, Nadyun, možno nebudem jesť ani jeden. Prečo by som napríklad bol jednoduchší: obilniny, mlieko, soľ a cukor, ale aby som bol bohatý !!!

Vyskúšajte tento, je tiež pravdepodobne vynikajúci


Krupicová kaša z Baba Mani (karamelka)

Asi som mal šťastie na kópiu.
Ovsená kaša dlho varená v Mozhaiskom mlieku 1,5%. 1: 3,5. Režim kaše 20 minút.

Áno, na veku je špina, ale nikam nič nebeží.

[Oksana]

Oksana, a v akých režimoch to všetko varíte? Skôr ma zaujíma iná ryža.

Program KASH,
Pozrite sa na obilninový obal, kde nájdete podiely obilnín a vody, ako aj to, či je potrebné namáčanie. A čas varenia, A to je všetko, to je krása. Program Kaša je tak dobre vyladený, že mi umožňuje variť obilniny, ktoré vyskúšam, dalo by sa povedať prvýkrát v živote, ako je celozrnná ryža Kuban alebo červená ryža Samarkand.
Podľa želania pridám trochu rastlinného oleja.
Varím pohánku, opláchnem a 1 až 1,75 po dobu 20 minút
Namočte perličkový jačmeň, opláchnite a 1 až 2,5 po dobu 35 minút
Hnedá ryža a červená 1 až 2,25 alebo 1 až 2,5
Biela ryža, guľaté zrno 1 až 1,5
Dlhé 1 ku 1,75
Jasmine, Basmati 1 až 1,5 by mali byť suchšie. kúrenie je vypnuté.
Hrášok, fazuľa najskôr 10 min. Varte natvrdo, v hrnci, opláchnite
Ayu, radím to na kreslené a manuálne 90 * zo 40 minút na 1,5 hodiny.
Zdá sa, že som všetko popísal v cereáliách.
Akurát mám ruku na prácu na variči ryže, takže som rád, že je to tu oveľa jednoduchšie, nemusíte prežiť nie 30 minút pred spustením, nie 10 minút po ňom, na zahriatie.
Preto som taká šťastná

O pohánke som zabudol napísať pri oneskorenom štarte.

Večer zalejem umyté cereálie vodou 1 až 2 a položím na kašu s oneskoreným štartom
na 5 minút, ak jem s omáčkou, alebo na 10 minút, tak je mäkká, ale rozpadne sa.
1 polievková lyžica.Olej som dával do litrov pre chuť a pretože som sa dočítal, že prítomnosť tukov uľahčuje trávenie sacharidov

... v rovnakom pomere na omeletu 90C a 20 minút - nepochopiteľná kašička s chuťou surového stočeného ovsa. ...

20 minút nie je zlé, ale 40-45 minút na dlho uvarené ovsené vločky je vynikajúca varená kaša.

po päťdesiatykrát --- ovsené vločky sa dajú uvariť na * omelete * 90 * - nebeží! Režim je zlý, pretože nedochádza k meškaniu. Na * manual * 90 * to isté je možné, ale pre niekoho to beží zakaždým, pre niekoho je to pokojné ...

O tomto už to Manna vďaka nej priniesla na prvú stránku.

Potreboval som Filyu na malé porcie pre 1-2 osoby, všetky moje ďalšie CF sú veľké. Pred kúpou som si tému úplne znovu prečítal, takže som vedel, že je v nej bez problémov uvariť mliečnu kašu. Ale všetko ostatné robí perfektne: cereálie, cestoviny na prílohu, liter pečeného mlieka, malé omelety, guláš je vynikajúci, pilaf. Dobrá nepriľnavá misa, k dispozícii je manuálny režim od 30 stupňov (vhodný pre kyslú smotanu a kefír), program neprehrieva jogurt. Navyše je tiež pekný! Som spokojný so svojou Filechkou
P.S. Pre mňa je jedinou nevýhodou kondenzácia, je jej veľa, musíte ju chytiť uterákom alebo vložiť pod viečko absorpčný obrúsok. V porovnaní s tým má Binaton 2116 oveľa menšiu kondenzáciu a väčšinou sa hromadí v spodnej časti silikónového okraja.

Teraz som uvarila kašu, ryžu, chudú verziu, na vode s kokosovými vločkami.
Eh, ponáhľala sa mi utiecť a zjavne cez ventil sa jej podarilo včas otvoriť veko
Kaša je vynikajúca. Čoskoro bude pôst, musíte si kúpiť hobliny v Auchane, minimálne pol kila.
Ryža 0,5 ms, voda 2,5 ms, cukor, soľ, kokos 2-3 lyžice, rastlinný olej. alebo krémová, 30 minút.
Ale zrejme je potrebné čipy pridať po uvarení, po vypršaní času varenia nebudú žiadne problémy.

Dá sa z neho samozrejme vyrobiť kokosové mlieko, ale nechcem sa tam motať, ľahšie sa hodí len suché mlieko.

[vernisag]

vernisag, Ira, v Binatoshe som na režime kúrenia uvaril ryžovú kašu s kokosovými vločkami, takže som nemal ani stopy po úniku. Je to zvláštne. Som v strate.

Som v strate.

Tiež som veľmi penil

[vernisag]

vernisag, Mám hobliny Ashanovskaya. Možno je pes pochovaný v hoblinách? Aj keď je kokosový, v Grécku je tiež kokosovým.

moje hobliny sú Ašanovská

Ja tiež, iba dávno kúpené

[vernisag]

vernisag, moje hobliny neboli kúpené ani včera.

[vernisag]

A nikde nemôžem nájsť ovsené vločky. Odkiaľ ich máš? Prešiel som všetky obchody, veľké aj malé, vôbec nie, ani kde

Irin, vernisag, Nedávno som videl v Pyaterochke. Hovorím o obilninách, nie o obilninách, ak je to tak. Pôjdem do obchodu, uvidím, či tam je alebo nie. Vždy to bolo. Nie však prémiová trieda, tá najlacnejšia, v takýchto priehľadných vreciach.
A veľmi rád som si sám robil kokosové vločky. Priamo z kokosových orechov. Beriem tiež kokosové orechy do prvej päťky, zdá sa, že sú zatiaľ v predaji. Pravda, ona, hobliny, dostanem „vedľajší produkt“, vyrobila som kokosové mlieko, podľa dievčenského receptu na polievkové variče, jednoducho, bez mixéra-polievkového variča, iba s mixérom a v multivarku, nevyhnutné, napíšem podrobnejšie. Scedíte mlieko, hobliny zostanú.

PS

Mimochodom, mám čerstvý mrazený, môžem ho dať niekomu v NN zadarmo, teda dať ho preč, ale mám ho na pár mesiacov pre istotu v mrazničke, nemôžem zaručiť kvalita, neviem ako sa to zachová po zamrznutí. Zmrazte nesušené, čerstvé, po prevarení kokosového mlieka. Všeobecne, ak to niekto potrebuje - napíšte.

Vytvorené toto recept:
Len zatiaľ nemám podobné zariadenie ako v predmete.
Preto som:
- nasekal kokos, vybral dužinu. Tmavú pokožku som nečistil. Veľa ľudí upratuje.
-Dužinu nakrájajte nožom na malé kúsky. Veľkosť podľa oka, aby sa dalo pohodlne brúsiť tyčovým mixérom (mám starý Philips HR 1613).
- naplnené vodou, ako v recepte a vložiť ju do karikatúry (mám Redmond 70) na grile Multipovar 80 po dobu 60 minút (1 hodina).
Ach áno, teda
-všetko na sito cez ľanový obrúsok cez vhodnú nádobu, aby sa vypustilo kokosové mlieko
- stlačiť, koláč = kokosové vločky

Všeobecne platí, že podľa receptúry iba podľa najlepších schopností, prispôsobenie sa existujúcej technike.

V predmete som sa pýtal na „Stredný ohrev“

Omela, koľko stupňov má stredná teplota? A hoci nemám žiaden mixér, požadovaný vložím na multivark. Rozumel som správne, iba kúrenie bez miešania?
No, to je ono, využil som šancu ... Dal som to na 60 g na 60 g.

Anna, urobili sme všetko dobre.

niečo také

Myslel som na to - v zásade to asi nemôžete uvariť s vodou, stačí to pomlieť mixérom - na požadovanú veľkosť („jemnosť“?) Bude to chutnejšie, asi to bude nevarené ... (myšlienka ). A ak je to potrebné, vysušte to, ale technológiu sušenia už nepoznám, len nemám rada suché hobliny.
Myslím, že sa stále môžete vo vyhľadávačoch pozrieť, že niečo ako „varenie kokosových hoblín svojpomocne \ doma“ atď. Ja proste nie som fanúšikom hoblín, nehľadal som

Dievčatá, robil niekto brownie z knihy receptov, čítal som, nie príliš vysoká teplota 160 g cupcake po dobu 30 minút? A potom hovoríte o všetkých vajciach s kašou

Nataša, neskúšaj to!

niekto na prvých stránkach má výšku 160 * - vyhorený vyjde ...
160 * iba na vyprážanie - potrebujete to?
Peks, ako by mal byť 120 * (berte do úvahy prehriatie Filki 125 *) 50 minút (potom sa pozriete - môže to trvať viac času - 1h10 min) - myslím, že áno, môže niekto iný odpovedať ... aké experimenty robia potrebuješ? ...

Naposledy som piekla pri teplote 110 °, chutilo mi viac ako 120

Pre seba som definoval programy v brandži asi takto.
Kaša = obilniny, ryža, pohánka, perličkový jačmeň, ovos, pšenica.
VAJCIA = ohrev hotových jedál
OMLETTE = pomalý hrniec, varenie
YOGHURT = jogurt
Torta = vyprážanie, pečenie
A nejako sa stalo ľahšie predstaviť si jeho schopnosti.
Možno to niekto opravil, chcem sa poradiť.
Bol by som veľmi vďačný za vaše názory

Všetko je presné, ale dodal by som, že * omeleta * 90 * sa dusí s časovou záložkou pre ohrev, pretože odpočítavanie ide okamžite (inak je predvolene 80 *)

A omeletu používam na vyprážanie. Je to bližšie k menu - nemusíte dlho makať a prednastavený čas je dobrý - 20 minút, stačí nastaviť požadovanú teplotu a je to. Na rýchle raskochegarivaniya stlačte 160, na vyprážanie v polievke 120 atď. Podľa situácie.

[A.lenka]

Hlásim, že brownie dopadol super, veľmi nežne, len som to urobil podľa iného receptu:
1 tablička tmavej čokolády (mám ruskú), 75 g sliviek. rozpustené maslo a poliala sa tabuľkou čokolády / 90 g / pridané 2 vajcia, po jednom premiešané vidličkou, aby získala jednotnú konzistenciu, 1,5 lyžice múky so šmýkačkou, 0,5 šálky cukru, 1 čajová lyžička kakaa, hrsť z vlašských orechov, vanilínu, štipky soli (zmiešanej s múkou), vylialo to do pomalého hrnca (hrniec vymastil maslom), posypal ho cukrom na kôrku a 50 -55 minút na 110 stupňov otvoril strechu a chladené 20 minút s otvoreným vekom. Všetko !!! Veľmi chutné!



Brownie sa mi veľmi páčilo, zatiaľ čo 15 minút chladlo, oddeľovalo sa od stien misky, veľmi pekné, nie suché, odporúčam!

Vysvetlím ... Iba POL POLSIEČKY múky?

A.lenka, áno, áno múka 1 lyžica so šmýkačkou a ďalšia polovica a zmiešame so štipkou soli
---
pozrite si video z koláča Marina Petrushenko v multivarke, podobne, iba 2-krát znížené prísady.

Ľan, ideš na sladkú čokoládu - posypeme kakaom (skúsim to tak) - mnu má rovnaký sladký prúd ... (kašu nepokazíš maslom)

[Natali S]

Natali SA chcem si uvariť takúto maškrtu! Teraz bola misa práve oslobodená od Filichky - dnes som ju použila na pečenie chleba v rúre Pšeničný chlieb „Lacy“ s kysnutým cestom (Omela). Och, a ukázal sa krásny malý bochník! Super! Tvar je vynikajúci z nášho pohára Owl! (Niekto o tom už písal))) v predmete!

[Natali S]

Natali S, Natalie, piekla som brownie podľa tvojho receptu, nie na Filke, ale v novom Panasiku. Tááák lahodné! A celkom jednoduché! Ďakujem za recept!

Áno, a piekla som, iba na Filke, všetko je podľa receptu, dokonca aj čas a teplota sú veľmi chutné, brownie brownies sú rovné, jediné, čomu som nerozumela, bol zmysel posypať cukrom (pozrela som si video ), roztopilo sa to všade, nemôžeš to posypať, Nataša, ďakujem za inšpiráciu

[Nádej]

Nádej, Neprisypala som cukor. Ale vzala hnedý cukor. Na dne to urobilo takú dobrú kôrku. Pridal som aj rum ...

Dievčatá, ďakujem, som rada, že sa vám brownie páčilo, ale zdá sa mi, že ešte existuje tenká kôrka, ak ju posypete cukrom
Mimochodom, keď otvoríte košíček na programe, veko je absolútne suché, je všetky rovnaké alebo je tiež odlišné?

Dnes som urobila kašu z ryžového mlieka.
Som spokojný s výsledkom.
Pol pohára guľatozrnnej ryže, umytej veľmi dobre, vložte do misy.
Pridané 3 poháre vybraného mlieka UHT,
2 lyžice. l hnedého cukru a pol balíčka vanilkového cukru, premiešam.
Režim OMELET,
Teplota 90 *
Čas 1,5 ~ 2 hodiny.
Jemná, jemná, mierne viskózna kaša.
Nepokúšal sa spáliť alebo utiecť

Takto pripravím ryžový nákyp a pomalý hrniec, ale trvá to 2,5 ~ 3 hodiny. Ale puding je hutnejší a béžovejší.

Oksan, nalial si studenú vodu? Včera som uvaril zemiaky, dal som ich na 120 gramov, varil som 40 minút, zalial studenou vodou, po 20 minútach som práve začal vrieť.

[Natalie]

Natalie,
Zemiaky som nakrájal na malé kúsky, nalial studenou vodou po značku na stene misky 0,75 l, osolil
Režim VAJEC,
Čas 15 minút
Ako dlho had ubehol nepovie presne, myslím, že asi 20 minút, ale možno aj viac.

Dnes som varil aj zemiakovú kašu, voda začala vrieť, zatiaľ čo had bežal
Na veku boli stopy, ale nič neuniklo. Zemiaky uvarené bez problémov

Pohánka s plnotučným mliekom, režim „Ručne“, 90 stupňov, 2 hodiny. Všetko perfektne. Zatiaľ mám šťastie, zjavne))).

Nataša, koľko pohánky si si dala v súvislosti s mliekom? Aj ja chcem také varenie. Pohánka je náš FSE! :-)

Dievčatá, takmer vždy zlejem asi 1 liter tekutiny (asi 750 mlieka a trochu vody), pohánku umyjem (na toto množstvo mlieka viacštaričkový pohár s plátkom). Vydržte presne 2 hodiny. Potom ho môžete nechať zohriať.

A moja dcéra varí pohánku jednoducho: 1 šálka premytých obilnín na 2,5 šálky vody, režim na kašu. Dusená pohánka)) Ešte ste v nej nič iné neskúšali)

[Strašiak]

Strašiak,
Nataša, takto varím aj pohánku, viac však rešpektujem z polovice vodou. Večer som to dal o 2 hod., Obyčajne o 11 hod. A na kúrenie až 7. Ukázalo sa, že je to vynikajúci neporiadok, ako som to urobil predtým))
PS: Nepamätám si proporcie, napríklad 1 až 6. Zakaždým, keď trpím, snažím sa spomenúť si

[Antonovka]

Antonovka,

To isté odpadky - hovorím o proporciách))). Všetko z videnia.

Do mlieka pridám aj vodu. Takmer vždy. Tentokrát sa mlieko nechávalo na nesprávnom mieste. ani tu. Všetko som sa rozhodol kypriť a nepridávať vodu. aby nedošlo k prebytku.

[Dlhé]

Dlhé Varené mlieko spôsobuje zrážanie bielkovín a ničí vitamín C. citlivý na teplo. Okrem toho sa vápnik a fosfor premieňajú na nerozpustné zlúčeniny, ktoré ľudské telo nedokáže absorbovať. Albumín o dlho Po uvarení sa zvlní, usadí sa na dne misky a zhorí. Tuky prechádzajú zo stavu jemnej disperzie do podoby mastného lesku, ktorý vypláva na povrch.

[selenа]

selenа,
Nagy, máme 90g, nie je tam žiadny var

[selenа]

selenа, ale čo PEČENÉ mlieko ..? čo je s albumínom ??? Eeeeee?

[selenа]

selenа, ale čo PEČENÉ mlieko ..? čo je s albumínom ??? Eeeeee?

No chápem, že tá hnedastá pena, ktorá je na dne dna, je spadnutý albumín ??
?
Všetko najchutnejšie a najškodlivejšie

[Svetlana1333]

Svetlana1333Yah ....
No, ak tak vyzeráte, potom všetci v Rusku jedli škodlivo už od staroveku?
Prestaň, dievčatá! V Rusku sa v peciach VŽDY zohrievalo mlieko!
Perník sa varil na MED ... a teraz sa stretnete - VYHrievaný MED je jed !!!

Buď naši ruskí Bogatýri boli takí silní na jedy :-)

[Margarita]

Margarita, včera som dusila mlieko na 90 gr. 6 hod., Vynikajúce, každý večer pil
S obchodom sa samozrejme nedá porovnávať

bod varu mlieka je 100,2 ° C, takže mliečne pokrmy by sa mali variť pri teplotách pod 100 ° C (ideálne asi 96 - 98 *! bod varu masla je 108,5 ° C, a keďže sa Filka trochu prehrieva, ukázalo sa, že byť 90 * - ako skoro normálne ..

[Svetlana1333]

Svetlana1333Yah ....
No, ak tak vyzeráte, potom všetci v Rusku jedli škodlivo už od staroveku?
Prestaň, dievčatá! V Rusku sa v peciach VŽDY zohrievalo mlieko!
Perník sa varil na MED ... a teraz sa stretnete - VYHrievaný MED je jed !!!

Buď naši ruskí Bogatýri boli takí silní na jedy :-)

Yu
Moja stará mama hovorila *, že Rus je za, potom Nemka a smrť *.
Vyhrievaný med sa v ajurvédskej tradícii považuje za jed, to však neznamená, že je jedovatý pre všetkých.
Peter D * Adamo verí, že rovnaké jedlo môže byť dobré pre niekoho s jednou krvnou skupinou a jed pre niekoho s inou krvnou skupinou.

Išlo o varenie mlieka, o škodlivosti malátnosti nepadlo ani slovo.
A med, keď sa zahreje na viac ako 40 gramov, stratí svoje užitočné vlastnosti a nič viac. Nestáva sa z neho žiadny jed.

Tu! A pôvodne sme písali o Natašinej pohánke v mlieku, ktorá sa varí na 90 * a potom sa zohreje na približne 70 *? Takže v skutočnosti
(A žiadne „škodlivé“ varenie)))

[oxymetylfurfural]

nemáme vedcov

Za vysokých teplôt sa v mede ničia špecifické enzýmy a cukor a vytvára sa karcinogén oxymetylfurfural... Takéto zničenie prírodnej štruktúry, podľa väčšiny vedcov, premení výživný produkt na jed, pretože výsledný karcinogén veľmi nebezpečné pre žalúdok

[vysoká]

V podmienkach vysoká teplota

A bolo to o teplote nad 40 gr.
Napríklad 41)

Etoxymetylfurfural nie je taký strašidelný, okolo nás je oveľa viac ďalších jedov. 🔗