Huby v toskánskom štýle zapečené so zeleninou

Huby v toskánskom štýle zapečené so zeleninou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
veľké šampiňóny šampiňóny	8 ks
syr sulguni	70 g
paprika	2 ks
cesnak	2 klinčeky
petržlen	2 vetvičky
zelená Cibuľa	2-3 perie
vykôstkované olivy	5-6 ks
zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Predjedlo z húb so zeleninou pod tvarohovou kôrkou bude vyzerať dobre na každom stole. Veľmi užitočné v príspevku.
• Petržlenovú vňať a zelenú cibuľu nakrájame nadrobno.
• Pečieme sladkú papriku v rúre, vložíme do igelitového vrecka, kým nevychladnú, potom odstránime šupku a semiačka, nasekáme nadrobno.
• Olivy rozdrvte v mixéri alebo nadrobno. Kombinujte s inou zeleninou.
• Cesnak pretlačte cez lis.
• Hubové stehienka nakrájajte a zľahka opečte. Pridáme ich do plnky.
• Zapekaciu misu prikryjeme papierom na pečenie alebo alobalom. Hubové čiapky plníme plnkou, posypeme rastlinným olejom.
• Navrch posypeme nahrubo nastrúhaným syrom suluguni.
• Pečieme v rúre pod grilom (250 * C) 10 - 12 minút.
• Teplé občerstvenie je pripravené.
• 
• Ozdobte bylinkami a podávajte.
• 
• Trvalé občerstvenie - jednoduché, ale lahodné a aromatické! Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

25 minút

Program varenia:

rúra