Multivarkár Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Ira, aj keby si ho * napchal * celú cestu? Moja čipka je napnutá a musím sa snažiť ju vytiahnuť zo zásuvky.

Mám veľmi tesnú šnúru.

Na mojej pobočke je napájací kábel dosť voľne zasunutý do konektora na puzdre. odpojte sa dnes znova na konci programu. Dámy, čo robiť, môže niekto poradiť, alebo je to manželstvo

Nemalo by to byť. Pevne tam sedí, nedokážem to sám ani stiahnuť späť)
Pokúste sa to pre veľké úsilie prilepiť. Tam je skutočne možné vložiť slabší, ale nefunguje to úplne.

Alebo si vezmite šnúru z inej techniky.

Podlepenie pridá trochu úsilia

Podlepenie pridá trochu úsilia

Áno ? Prídem domov, skúsim zatlačiť

Dievčatá, začali dávať šálky jogurtu, ale ... veko sa nezatvára
Odnímateľný som musel odopnúť - až potom sa ukázalo, že je zavretý. Poháre „natívne“, zo stavebnice.

Bude to výrazne ovplyvňovať výsledok? Odstránený kryt je koniec koncov kovový - mal by pomôcť udržať ho v teple.
Taký trik som nečakal)))

Dievčatá, začali dávať šálky jogurtu, ale ... veko sa nezatvára
Odnímateľný som musel odopnúť - až potom sa ukázalo, že je zavretý.

Manna natáčala varu. A nádoby boli uzavreté hornou doskou z viečok.

[Biryusa]

Biryusa, poďakovať! Tu som blázon ... Mal som byť na videu, ale opäť som sa spoliehal na brožúru

A to nebudem mať a jogurty sa dajú vyrábať. Sklenený obal vždy robím v kukučke, no, mohli by ste si to pozrieť, ste pripravení alebo nie. Kukučku nie je možné otvoriť vopred, program sa vynuluje.

Nerozumiem šálkam Filevskie na jogurt, čo je to za 100 gramov jogurtu, ale ak by taký pohár kaviáru bol pravdivý, ale choďte za 8 šálok karikatúry na 3 šálky jogurtu

Áno, nasypem ďalšie dva tégliky po 350 g a vložím ich do kukučky a potom si už len olíznem pery

[vernisag]

vernisag, Páni, rrrr. Aj to skúsim.

selenа, hm, neodmietol by som ani kaviár! Nie ako pohár - z vedra

Sonya-Doxie, vložte 2 šálky Fili a nádobu na 400 ml, zakryte fóliou.
Áno, skutočne nevriace veko musí byť odstránené. Zdá sa mi, že jeho prítomnosť veľmi neovplyvňuje zachovanie teploty na 40 stupňov.

Nerozumiem pohárom Filevskiye na jogurt, čo je to za jogurt 100 gramov

Nadečka a dieťa chce jesť iba z týchto sporých pohárov a je to!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, no, deti sú posvätné

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, poďakovať! Skvelý nápad s fóliou

Prekvapilo ma, že v knihe receptov sa navrhuje variť priamo v miske a až potom ju po častiach posúvať.

[Doxie]

Doxie, Áno, kvasené pečené mlieko a jogurt si môžete pripraviť priamo v miske (objem je väčší) .... Mlieko v nej uvarte (jedná sa o sterilizáciu), ochlaďte a kvaste priamo v miske (fermentované som kvasil pečené mlieko) --- vynikajúce.

[petu]

petu, Wow! Chcem domáce kysnuté pečené mlieko.
Vyrábate ho na ruku alebo na jogurte?

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0 utopené mlieko - ručné 90 * (od 4 do 6 hodín) - vychladnúť a kvasiť s * jogurtom * (kyslá smotana - čím viac kysne, tým je výdatnejšia). Sterilizujem iba lyžicu a metličku (mám silikónovú) --- Na vrchu je jogurt Tani-Fani. a pečené mlieko

[petu]

petu, ach, aké super! Určite to urobíme cez víkend. poďakovať

Sonechka-Doxie, už sme tu hovorili o tom, že kniha receptov je krásna, ale obsah si vyžaduje samostatné úpravy. tak si v ňom zalistujeme, prečítame ho a vymyslíme autorov :-)
Hovorili sme aj o tom, že varenie jogurtu je proces fermentovaného mlieka spojený s vývojom baktérií, preto nie je veľmi hygienické variť jogurt priamo v miske, v ktorej sa mäso varí. Buď by mala byť samostatná miska na recepty na mlieko a kyslé mlieko a na recepty na mäso - samostatná, alebo si pripravíme jogurt v nádherných pohároch :-) IMHO

Mimochodom, predtým som ukázal, ako varím kyslú smotanu v hlinenom hrnci na Filke a tiež ju zakryjem alobalom. To znamená, že ak sú poháre pre vás príliš malé, potom zoberte akýkoľvek priestrannejší riad. Jediná vec, ktorú chcem poznamenať, je, že jogurt v pohároch sa zje okamžite a včas sa tam neobjaví žiadna srvátka. A keď dám jogurt z veľkej nádoby do nádhernej misky pre dieťa, potom sa na reze objaví sérum a deti odmietajú jesť taký jogurt

Ďalej, ak chcete, aby elektrina nepracovala 8 hodín, môžete ju nastaviť na 6 hodín, potom sa režim vypne, ale teplo sa vo Filke ukladá normálne a môžete nádoby držať dlhšie. Urobil som to: prípravu jogurtu som nastavil asi na 11. hodinu na „jogurte“ 6 hodín. Filka sa vypla o piatej ráno a všetko bolo do 8. hodiny, teda ďalšie 3 hodiny v teple. Voda okolo pohárov bola stále vlažná. Na moje potešenie nebol ani jediný náznak séra. Presunul som to do chladničky. Výsledok je skvelý!

Teraz existuje veľa sklenených nádob veľmi odlišných tvarov, veľa z nich dokonale zapadá do Filkinovej misky, viečko je zatvorené, našla som dve z nich na 500 a 750 ml. Neustále v nich varím kyslú smotanu

príprava kyslej smotany

Pri akej teplote?

Varím kefír priamo v miske, najskôr som to skúsil na jogurte - nechutilo mi, v kefíre nebola kyslosť. Ale na manuálnom 30 ° C a 10 hodín sa veľmi chutný kefír získava zo zakúpeného a nie veľmi chutného ako kysnuté cesto. A pri rovnakom uvarenom kefíre som ho potom prekvasil až 3x, chuť kefíru sa nemení a kefír je veľmi chutný.

na manuálnom 30C a 10 hodín sa veľmi chutný kefír získava zo zakúpeného a nie veľmi chutného ako kysnuté cesto.

OH vďaka! cenné in-fa.

Pri akej teplote?

Neotravujem, na programe „Jogurt“ 4 hodiny nelejem vodu, pod plechovku dávam papierový obrúsok

Nevystavujem 4 hodiny na „Jogure“. Minimálne 6 hodín.
Alebo robím niečo zle?

na programe „Jogurt“ 4 hodiny

Je zrejmé, že ATP, inak je teplota kyslej smotany na jogurte príliš vysoká. 4 hodiny pravdepodobne ušetrí tento prípad)

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, si mladý, moderný, vyspelý, ale po 4 hodinách to staromódne vypínam, potrebujem hľadať okuliare na pol dňa

[Táňa]

Táňa, poďakovať!

Vo všeobecnosti dievčatá, veľmi pekne vám ďakujem, že ste sa tak trpezlivo podelili o svoje skúsenosti!

Zhromaždil som pre seba všetky užitočné príspevky vo forme odkazov. Možno ich neskôr vložím do témy, aby to moderátor mohol pridať k prvému príspevku, pretože toľko užitočných a zaujímavých informácií už bolo pridaných.

Och, Nadechka, cez monitor nevidíš, že som rovnako mladá ako ty.

Na „jogurt“ si dám aj svoju kyslú smotanu a aby som ju vypol pred ukončením programu (5 hodín), zapnem si na telefóne budík.
Už som bol rád, že sa naučíte vystavovať 4 hodiny, a tu je to, že Rovnaké ručné ovládanie
Asi musíme prejsť na „manuálnu“ 4 hodiny.

jogurt v pohároch sa zje okamžite a včas sa tam neobjaví žiadna srvátka. A keď dám jogurt z veľkej nádoby do úžasnej misky pre svoje dieťa, potom sa na reze objaví sérum

Áno, ale keď vo fermentore urobím 1 - 1,5 - 2 litre jogurtu, potom túto srvátku nalejem do nádoby alebo drezu a potom ju pridám do cesta z nádoby do chleba.
V malých nádobách sa pripravuje rýchlejšie a ukazuje sa, že je to niečo iné, hutnejšie a chutnejšie.
Nerobím to ani v miske, nie je to sterilné, hlavne po vajciach.

nie je sterilná

no, takmer sterilitu je možné dosiahnuť umytím misky a prevarením vody v nej, trápi ma iná vec, niekoľkohodinová interakcia misky s médiom s kyselinou mliečnou, ako sa tam budú vymieňať a kto bude viac trpieť miskou alebo jogurtom

Nadyush, môžeš prevariť vodu v miske. A nemôžete prevrieť hlavné viečko, ktoré je plastové, do silikónového krúžku zapáchajú pachy.
Napriek tomu je sklo lepšie. Pohár som sterilizoval v mikrovlnke a je to.

Môj rozmaznaný najmladší (labužník, itit ... ) povedal, že kyslá smotana pre mamu je dobrá len v boršči, ale nie je len lyžica na konzumáciu kyslej smotany! Chýba jej časť chuti, ktorá je prítomná v obchode s kyslou smotanou. Povedal som mu, že pridám prášok na pranie. A bude chuť, ktorá je nevyhnutná.

A zlomím si hlavu, prečo by som mal napiť tú veľmi kyslú smotanu, aby som ju kúpil do boršču, do úst a „do hostiny a do sveta“?
Vyrábam s 10% pasterizovaným krémom na pitie. Je skutočne možné zarobiť 20% z UHT?
Napokon v „Ultra“ nie je na tom nič dobré, však? Mozno sa mylim?

Zdieľajte dievčatá, prosím! Akákoľvek kritika je akceptovaná

No tak, Tanya, malú kyslú smotanu netreba jesť lyžicou, ak sa stravuje v boršči alebo s rovnakou kastrólkou, potom je to dobré, mliečne tuky budú zdravšie ako rastlinné tuky (moje hlboké presvedčenie), som teraz je tiež dobré robiť z 15%, ale z 10% ultra ...
Chuť sa mení a pri čom si veľmi dobre pamätám, ako som prvýkrát vyskúšal olivy a teraz môžem jesť vedro, zvyknem si na domáce, ak budem neustále jesť

Znova bežím po radu. Na ktorom programe je lepšie variť na Filipke hovädzí guláš? Väčšinou to robím v Panasonic18 2 hodiny, ale ukáže sa to veľa a niekedy potrebujem malú porciu pre 2 osoby. Na kašu alebo na ruku?

Na kašu alebo na ruku?

Robím to ručne

[selenа]

selenа, a pri akej teplote a case?

[Táňa]

Táňa, len skús povedať 10% kyslej smotany na stole, ako sa hovorí. Nalejte ju do nádoby a odložte ju na teplé miesto v kuchyni, nádobu pred svetlom uzavrite obrúskom.
Dostanem najchutnejšiu kyslú smotanu) Pretože sa dobre zahusťuje, vložte ju do chladničky. Ukázalo sa to len s kyslosťou v obchode)
V zásade môžete do tej istej nádoby vložiť pár lyžíc kyslej smotany a miešať.

V tej kyslej smotane asi nie je kyslosť, možno je príliš vysoká teplota na jogurte pre kyslú smotanu, ako som to robila pri kefíre. Podľa prognózy jogurt nevyšiel s kefírom, ale fermentovaným pečeným mliekom nie z duseného, ​​ale jednoduchého mlieka. Potom nechala ten nepochopiteľný kefír pri izbovej teplote a vykysol, ako sa na kefír patrí. A spomenula si, že keď boli malé, fermentovala kefír pre deti pri izbovej teplote. Mimochodom, práve som čítal o príprave kyslej smotany a ukázalo sa, že mám pravdu, teplota na jogurte je vysoká, kyslá smotana sa fermentuje ako kefír pri izbovej teplote.

[alsou8987]

alsou8987, Alsou, ak neodídete, nechajte Filku osamote, potom najskôr 30 minút na 100 stupňov a potom ju môžete dať na 90 stupňov na 40-50 minút, kúpim hovädzie mäso Miratorgovskaya, je všeobecne hotové za 1 hodinu , záleží len na množstve, pri 100 stupňoch silno vrie

To je to, čo ma, dievčatá, presvedčíte, aby som odmietla služby Fili a kyslú smotanu len na stole
Nečakal som taký obrat ... Veľmi! veľmi zaujímavá možnosť
Vďaka, budem si myslieť

Majú kaše, jogurty ... varím šprota v paradajkovej omáčke
Kúpil som čerstvým šprotom pre mačky, potom som o tom premýšľal a rozhodol som sa bratsky zdieľať STE láskavosť
Hltajú ju natoľko, že som jej závidel
Varím šprotu v paradajkovej omáčke vo filke a na PP dávam do kukučky huňáčika (no, budú tam šproty, tu nedávno dievča vyložilo recept)

Ira, súhlasím, že budem všetky tvoje mačky naraz, Kiiiiiiilka, a dokonca aj v paradajkách
Vezmi ma, Irochka, muuuuuuuuuuuuuurrrrrrr, verne ťa obslúžim a zjem všetko, všetko, všetko, čo tak chutne varíš
Šťastné mačky s milenkou

Irin, povedz mi, buď úprimný. Ako potom odbijete zápach zo silikónového krúžku?

No, pralna, Ir, štvrtok je dňom rýb!

Všetko, čo musíte jesť mačky))))

Kiiiiiiilka, a dokonca aj v paradajkách soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Áno, pogoood, ešte to nie je pripravené, možno to nedopadne chutne
Naozaj som sa dostal do hrnca, skúsil som to, zdá sa, že nič, kosti stále cítiť, nechať to stáť (90 °)

Irin, povedz mi, buď úprimný. Ako potom odbijete zápach zo silikónového krúžku?

Nenay Budeme riešiť problémy hneď, ako prídu

No, pralna, Ir, štvrtok je dňom rýb! Všetko, čo musíte jesť mačky))))

Streda ako vtedy rybka No, dnes mám áno
Áno, ukradol som im 250 gramov všetkého

Streda potom ako rybka

Nie, Ír, vždy to bolo vo štvrtok)

To je to, čo ma, dievčatá, presvedčíte, aby som odmietla služby Fili a kyslú smotanu len na stole
Nečakal som taký obrat ... Veľmi! veľmi zaujímavá možnosť

Jej, pri manuálnom 30C kvasení, na stole nie je com fa il il

[selenа]

selenа, ďakujem, skúsim to ručne