Otvorený vaječný koláč

Otvorený vaječný koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Kváskové cesto
Plnenie
Varené vajce	7 ks
Soľ	Ochutnajte
Majonéza	Ochutnajte

Metóda varenia

• Tento koláč pečiem častejšie po Veľkej noci, keď sa v dome objaví naraz veľa varených vajíčok.
• Robím kvasnicové cesto (veľmi milujem Chuchelkino).
• Hotové cesto rozdelím na plech.
• Varené vajcia sú položené na vrchu cesta, nastrúhané na hrubom strúhadle. Soľ podľa chuti (ja nesolím, pretože na môj vkus je v majonéze dosť soli).
• Na uvarené vajce som dala majonézu a zarovnala som ju.
• Potom sformujem boky torty a mriežku z cesta.
• Koláč necháme odstáť a dáme piecť do rúry na 180 stupňov do zlatista. Mám asi 25-30 minút.
• Dobrú chuť!

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Počet uvarených vajec sa môže líšiť v závislosti od veľkosti vašej formy.
Toto je obľúbený koláč mojich kolegov v práci.