Koláč s lososom a šampiňónmi

Kategória: Pekárenské výrobky
Koláč s lososom a šampiňónmi

Zloženie

múka 1 stoh.
teplá voda 1/3 stohu
vyrastie. maslo 1 polievková lyžica. l.
med 0,5 lyžice. l.
suché droždie 1 lyžička so šmýkačkou
Šampiňóny 200 g
čerstvý losos 300 - 350 g
úklon 1 gól
majonéza 100 - 150 ml

Metóda varenia

  • Dnes som sa rozhodol urobiť si hubovú pizzu. Vymiesil som cesto na pizzu, vyleštil a nasekal som huby. A keď prišla X hodina na zber pizze, ukázalo sa, že 300 gramov syra kusman sa „dostalo“ z chladničky (toto sa vyslovovalo jasnými očami a nevinným hlasom, hľadali syr aj na lodžii, čo pripomínalo ja veľmi veľa zo scény z "12 stoličiek", keď v sirotinci Pasha Emilievich hľadal "chýbajúcu" stoličku!)
  • Nedá sa nič robiť, cesto treba urgentne uložiť. Bolo rozhodnuté radikálne zmeniť koncept koláča (v „Master Chef“ nič nehľadám!)
  • Tenké plátky, poliate vriacou vodou a potom so šťavou z preplneného vápna, slano pocukrenej cibule, nasekané a posypané vrchom cesta potretého majonézou, sa dostali do používania.
  • Koláč s lososom a šampiňónmi
  • Potom bol lososový kusman rozrezaný a dnes opatrne kúpený pre veľvyslanca. Solené kúsky ryby som malebne rozsypal na cibuľu.
  • Potom prišli na rad nasekané huby, nemali by sa stratiť!
  • Koláč s lososom a šampiňónmi
  • A vyleštila majonézou na vrchu, no, kde sa bez neho zaobídem, miláčik)))
  • Koláč s lososom a šampiňónmi
  • Potom som z kúska toho istého cesta, odrezaného skôr, urobila presne také „veko“ na koláč, zaštipla okraje a nechala ho vzdialenosť.
  • Koláč s lososom a šampiňónmi
  • Vymastený mliekom a pečený v rúre 30 minút pri 175 stupňoch.
  • Koláč s lososom a šampiňónmi

Miska je určená pre

1 kus

Čas na prípravu:

1-1,5 hodiny

Program varenia:

rúra

Poznámka

Napriek neskorej hodine na večeru sme s manželom (eštebák !!! Spomenul som si na syr!) Znížili sme polovicu.
Bože, aké je to vynikajúce !!! A šťavnaté !!!
Na tenko vyvaľkané cesto bolo také silné, aby neprerušilo chuť skromne nakrájanej ryby. A aké vynikajúce chrumká po okrajoch mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Môžete si nájsť čas a navštíviť ...

Py. py. sy. Viem, že podobné koláče sú už napríklad na fóre https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Vážení moderátori, ak to považujete za potrebné, spojte sa s touto alebo inou podobnou témou. Poďakovať.

Žirafa
No nie je to také strašidelné. ako som si predstavoval. Ten môj je zvyčajne strašidelnejší. Keď začnem robiť koláč a na požiadanie sa ukáže, že niekde boli orechy a kondenzované mlieko. Nikto nejedol! A potom sa ho začnete zbavovať, pretože tento proces už prebieha. Koláč je vynikajúci. A predávate čerstvého alebo mrazeného lososa? Mám ho iba v mrazničke. Ani rozmrazené si nekúpim, je nereálne priniesť k nám vychladené mlieko.
tatulja12
Sveta, krásny koláč! A v mojej kuchyni sú rôzne incidenty.
Svetta
Citácia: žirafa

No nie je to také strašidelné. ako som si predstavoval. Ten môj je zvyčajne strašidelnejší. Keď začnem robiť koláč a na požiadanie sa ukáže, že niekde boli orechy a kondenzované mlieko. Nikto nejedol! A potom sa ho začnete zbavovať, pretože tento proces už prebieha. Koláč je vynikajúci. A predávate čerstvého alebo mrazeného lososa? Mám ho iba v mrazničke. Ani rozmrazené si nekúpim, je nereálne priniesť k nám chladené jedlo.
Tanya, losos a ďalší ako ona, máme zmrazené, chladené a takzvané chladené (predtým mrazené). Skúšam kúpiť chladené jedlo, sám som raz videl, ako v Metre vybalili penové škatule s chladenými potravinami. Alebo potom je už potrebné vziať „prvýkrát“ zmrazenie, a nie zmrazené a zmrazené. Chcú podvádzať všade.
Žirafa
No beriem to na rybiu chladničku a odtiaľ to ide do obchodov. A cena sa zdvojnásobuje
lunova-moskalenko
A nectím rybie koláče.
Wiki
A rešpektujem koláče a zjem niečo, čo nie je potrebné - lásku.
Ďakujem za recept. Veľmi pekný koláč.
Elena Bo
Pekný koláč. Odvliekli to. Poďakovať!
Elena Bo
Náplň: Adyghe syr, tvrdý syr, kôpor a trochu majonézy. Pečené v pizzerii 10 minút. Ukázalo sa to veľmi chutne. Poďakovať!
Koláč s lososom a šampiňónmi
Svetta
Citácia: Elena Bo

Náplň: Adyghe syr, tvrdý syr, kôpor a trochu majonézy. Pečené v pizzerii 10 minút. Ukázalo sa to veľmi chutne.

Wow! Nový život pre koláč! Elena, páči sa mi, ako si myslíš, vyskúšam, rešpektujem syr. Poďakovať!!!
Elena Bo
Cesto je dobré! A mriežka zabraňuje kĺzaniu náplne. Veľmi pohodlne. Plány urobiť sladké s ovocím
Svetta
Za cesto ďakujem autorovi Huhrikovi z priateľskej stránky, je naozaj vynikajúci, teraz s ním robím iba pizzu.
A so sladkou plnkou musíte vyskúšať, dobrý nápad!
fronya40
Svetochka, aký koláč tu máš !!
Svetta
Citácia: fronya40

Svetochka, aký koláč tu máš !!

Tanya, ďakujem! Vyskúšajte, ukázalo sa to ako veľmi chutné.
AlenaT
Rez so syrom je veľmi dobrý, ale s rybou - ešte viac !!!)))
tana33
dievčatá, ale naučte ma, prosím, ako také pletivo vyrobiť
Tiež chcem taký krásny koláč s rybou)))) alebo so syrom)))
lettohka ttt
Tatyana, pletivo je vyrobené špeciálnym valčekom, Teskomovský !!!
lettohka ttt
Svetta !!! Super torta! Poďakovať!!!
tana33
Natália, to znamená, že opäť skutočne potrebujem veľmi potrebnú pomôcku, nemôžem na ňu prísť so starými želaniami
lettohka ttt
Tatyana
Scarlett
Citácia: svetta
A keď hodina X prišla zbierať pizzu, ukázalo sa, že 300 gramov syrového kusmana „niekam“ odišlo z chladničky
Dôležité, zaobišli ste sa bez syra? Poteší to, pretože prírodný tvarohový koláč žije doma. A zvyšok často zmizne, o vyprážaných orieškoch pomlčím, ale zajtra upečiem koláč na večeru. Manžel na deň, ráno príde a čo bude jesť - ospalo to možno neocení, ale večer to bude užitočné
Svetta
Tanya, peki, nebudeš ľutovať! S týmto cestom pečiem iba pizzu, ktorá sa dobre hodí na tenký koláč!
Scarlett
Ale môj manžel nepozná pizzu na jedlo! Predtým som jedol, iba domáci, ale vždy hustý, ale teraz je to úplne popreté

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba