Úspech
Samozrejme je to zaujímavé! Perzská kuchyňa v štúdiu!

Prečo PM? Zdá sa mi, že sem môžete prísť aj vy!


Masha Ivanova
leostrog, Veľmi zaujímavé, prosím pošlite mi osobnú správu! Alebo to môžete umiestniť do témy, ako sa vám páči, pravdepodobne sa nájdu ľudia, ktorí vedia preložiť.
dopleta
Citácia: leostrog
Tam sa im hovorí torši
A v Arménsku - turša. Tam sa najčastejšie takto kvasia zelené fazule a mladé baklažány.
Lisichkalal
V lete letíme do Arménska, budeme sa musieť pokúsiť
Včera na večeru som varila zemiaky s mliekom, vajcami a syrom. Zemiaky som nakrájala na stužku. Páči sa mi.
Špirálový sekáčik (krájač, špirálovač) na rezanie zeleniny a ovocia
Špirálový sekáčik (krájač, špirálovač) na rezanie zeleniny a ovocia
A čerstvý cuketový šalát. Pri najmenšej tryske.
Špirálový sekáčik (krájač, špirálovač) na rezanie zeleniny a ovocia

dopleta
Citácia: Lisichkalal
V lete letíme do Arménska, budeme sa musieť pokúsiť
Wow! Závidím! Vyskúšajte - predávajú to tam na trhu, je to veľmi chutné!
Lisichkalal
už máme celý zoznam vecí, ktoré môžeme vyskúšať
Elena Tim
Dievčatá (a prípadne chlapci), recept na Lorikin je už na hlavnej stránke. Takže teraz neprehráte.
leostrog
Sem som pridal skeny receptov na kyslé uhorky a zaváraniny z perzskej (iránskej) kuchyne.
Bežná zelenina. ale sada korenín je pre nás niečím neobvyklá. Odporúčam výrazne znížiť množstvo korenia - inak môže byť veľmi pikantné.

🔗
🔗
🔗
🔗

Ekaterina2
Ako som v pohode pre mrkvu na „mrkve od Eleny Tim“ za 5 minút, točil som sa do špirály - pôvabne! hravo jednoduché!
AlisaZ
Ahoj. Travola na ozóne stojí teraz 976 rubľov, možno kto potrebuje tento spiralizátor 😊
Marpl
Alice, ďakujem za informácie.
Miranda
AlisaZ„Páni, všeobecne super cena!
Mimochodom, existuje recenzia na Ozón
Kúpil som ho len kvôli tryske so širokým pásom, pretože tam je Gemlux. ALE: držiak je lepší ako držiak Gemluxu, je tu špeciálna tryska na krájanie na krátke prúžky, napríklad mrkva do polievky je úplne identická s Gemluxom, stojí však polovicu ceny. Výsledkom bolo, že som zo súpravy vybral širokú stuhu tryskou a pre krátke strihy som ju nasadil na Gemlux a strúhadlo som dal svojej mame, ktorá je tiež šťastná - tryska dobre padne na cuketu a uhorky.
To znamená, že je možné dospieť k záveru, že nielen kužeľ, ale aj naklonená prívodná trubica sa priblížili k Hemluxu. Wow.
Kira_Sun
AlisaZ, Alice, ďakujem za tip)) objednané. Aj keď to nefunguje pre mňa, potom to nie je škoda za tieto peniaze))
Elfa
Už 1199₽ na Ozone Travola) zjavne-dopyt riadi cenu) ráno som si myslel, že to vezmem, vložím do košíka, teraz sa pozriem, cena rástla ... budem o tom premýšľať)
Miranda
Elfa, bývalo to 1 800 a všetci to považovali za skvelú cenu, veľa si kúpili za tieto peniaze. Akýkoľvek rast ceny je urážlivý, ale o 223 rubľov. stále prijateľné.

Travola je značka ozónu. Na Travolu vždy robia zľavy, viac alebo menej, v závislosti od dopytu, obdobia (dovolenky tam) atď.
Trishka
Dievčatá a kto vie niečo o takomto špirálovom vyrezávači?
#
Spiralizér MOULINEX DJ654110.
Špirálový sekáčik (krájač, špirálovač) na rezanie zeleniny a ovocia

Pravda stojí za koňa ...
Nathalte
A povedz mi, prosím, nemôžeš robiť korenie zvislo?
Marpl
Za cenu, ktorú tento Mulinex (5999) stojí, si môžete kúpiť ako Gemlux, tak Travola a bude to stále lacnejšie. Od Gemluxu sa líši iba prítomnosťou strihu s pruhmi (Pappardelle).
tatlin
Priatelia, povedzte mi, prosím, dnes bola tráva odobratá, inštrukcia je veľmi skromná, na čo slúži?Špirálový sekáčik (krájač, špirálovač) na rezanie zeleniny a ovocia
Marpl
Tu som vyššie napísal marina-mm - „Travolka sa mi veľmi páčila, ukázalo sa, že existuje sklonený nástavec, ktorý umožňuje krájanie nielen špirálami, ale aj kúskami špirál a plátkami.
Existujú ale iba dve dýzy, 3 mm a ploché.Napriek tomu mi špirály úplne vyhovujú a nevyžaduje sa iná veľkosť a mrkva je ešte lepšia ako mechanické rezy, mechanika nie vždy prereže, najmä suchá zelenina.
Keď som vyskúšal Travolu a mechaniku, často používam Travolu. Nechal som mechanikom kapustu a celkovo niečo iné. ““
tatlin
Marína, ďakujem, inak som išla hľadať od prvých stránok.
dopleta
Citácia: Nathalte

A povedz mi, prosím, nemôžeš robiť korenie zvislo?
Nie, Nataša.
Trishka
Citácia: Marpl
je tu tento Moulinex (
Áno, je to drahé ...

Dievčatá, na Khpechke nemáme nejaký typ SP, kde by sme si mohli objednať Bella electric, hm?
Videl som to v anglickom Amazone, ale neposielajú nám ich a neviem, ako využiť prehľady, bojím sa ich ...
Elfa
Miranda, Súhlasím, a tak je zľava vynikajúca. Stále mám viac pochybností o ďalšom pláne - či je to nevyhnutné. Čítal som pobočku, ale nerozumiem (
Pomoc, dievčatá, so skutočnými názormi, na pracujúcu matku, ktorá má málo času na varenie, a ja varím bez ozdôb, potrebujem ho? Nadmerná krása a rozmanité podávanie - alebo skutočne urýchľuje proces varenia a oplatí sa ho vziať so zľavou?
Natalia K.
Citácia: Trishka
Dievčatá, na Khpechke nemáme nejaký typ SP, kde by sme si mohli objednať Bella electric, hm?
Pripájam sa k otázke Ksyusha.
Nathalte
Elfa, Helena, ak neexistuje nič také na rezanie elektrického prúdu, zoberte to. Inak skôr rozmaznávanie. Toto hovorím ako matka pracujúca na troch pracovných pozíciách. Áno, používam ho do šalátov a niekedy aj na cuketu. Áno, zaujímavé, deťom sa to páči. Ale mohol som urobiť, keby som nechcel mága
Elfa
Nathalte, NatašaĎakujem pekne za záchranu peňazí. Potreboval som práve taký tip) na rezanie vo veľkom meradle je tu Bosch QC, na malé veci je tu aj malý. Takže zatiaľ len prečítam)
Nathalte
Elfa, HelenaJa som tiež začal tak, áno
Svetlenki
Citácia: Elfa
Pomoc, dievčatá, so skutočnými názormi, na pracujúcu matku, ktorá má málo času na varenie, a ja varím bez ozdôb, potrebujem ho?

Elfa, Helena, vidíte sami. Mal som problém - v strave nie je dostatok zeleniny. So špiralizérom sa to zlepšilo, začali jesť viac cukety, tekvice. Aspoň za to som mu vďačný. A použiť - minúty. Pranie - zhruba to isté, ešte menej.

Nepresviedčam - konštatujem skutočnosť
Lerele
A páči sa mi to, pretože veľmi rýchlo si môžete pripraviť prílohu, najmä z cukety, zatiaľ čo kotlety sú vyprážané, žujem a korením a buď zohrejem v mikróne, alebo na panvici.
Šalát je tiež rýchly a je skvelé ho umyť, stačí ho vložiť pod vodu a ihneď a čisto vytiahnuť.
fffuntic
Najskôr som si kúpil mechanický podavač, nezapôsobil na mňa, chcel som tenký rez a pre šťastie som si kúpil použitý mechanický japonský, a dokonca taký, ktorý tu nemá nikto iný, nepodávate zeleninu rukami, ale má pevnú hrúbku plátkov.
No a čo...
Mám rád špirály, veľmi, naozaj, veľmi sa mi to páči. Ale vôbec ma nebaví točiť sa a sadiť.
Preto nebudem každému odporúčať mechanické. Stále to robím častejšie na elektrikárovi.
julia_bb
fffuntic, prosím ukážte fotografiu tohto japonského zázraku
zvezda
Ja som tiez dlho trpela .. musi alebo nie?! Dnes som si kúpil Travolu a hneď som ho vyskúšal .. Cuketa sa mi veľmi páčila
naspiralila a v AG a v mikrotvorbe sa mi tam aj tam páčilo, ale v AG je to viac .. varila som ich tam so syrom. Myslím si, že táto „hračka“ je veľmi potrebná!
Pokyn je plný! Veľmi šikovná druhá čiapka na krátke strihy. Plast je proste skvelý
Vec je samozrejme osobná .. ale odporúčam to. Zjem viac zeleniny a je to veľmi pohodlné a rýchle. Nápadov je už veľa ... hlavne s cuketou a zemiakmi
Larisochka! Vďaka za zeleninu zohrali rozhodujúcu úlohu




Nerozumiem ,,, prečo je text taký s medzerami ??
fffuntic
Citácia: julia_bb

fffuntic, prosím ukážte fotografiu tohto japonského zázraku
tu to je
špirálovitý špirála


🔗


nie je to ani zďaleka ideálne, videl som podobný buržoázny omnoho chladnejší a pravdepodobne pohodlnejší. Ale na bezrybe a tejto rybe kvôli nožu s jemným krájaním.Čo sa týka skrutkového posuvu, nebol som práve potešený, je to možné s rukoväťami. Ale veľkosť plátkov je pre mňa dôležitá.

Asi som veľmi lenivý. Ale nemám rád žiadnu mechaniku. Je to hrozný zvrat v rukách.
Marpl
Niekde na fotografii som uvidel japonský špiralizér, kde je táto závitová skrutka umiestnená dole a pohybuje sa po nej časť s rukoväťou. Preto je hrúbka všetkých špirál rovnaká, záleží iba na stúpaní závitu, a nie na našom tlaku na rukoväť.
julia_bb
Citácia: fffuntic
tu to je
špirálovitý špirála
Ó, aké brutálne!
Áno, o rukách, áno, je. Mám manuálnu Gefu, párkrát som ju prekrútil a opustil som ju, aj keď je dobrá na „hustú“ zeleninu!
Tráva na ozón láka, cena je skvelá, ale chcem, aby bol Kenwood rovnaký
fffuntic
Aj tu som. V skutočnosti je Bell najatraktívnejší. Ale je príliš pochmúrne to získať. A tie vertikálne zdôrazňujú, že opäť existujú problémy v podobe zberu zeleniny za vysokú cenu. Travolka má malý výber veľkostí, zatiaľ čo ostatné majú vysokú cenu.
Sedím ako múdry piškót a čakám: kým buď ceny neklesnú, alebo nepríde niečo iné s lepšou voľbou krájania. Znížili cenu na trávu))))
Dúfam, že ma šéf nevyhodí za odkaz na sofistikovanejšiu skrutka mechanický špiralizér. Zdá sa mi, že tu to je, čo je oveľa lepšie ako moje: upevnenie zeleniny je lepšie, rukoväť je pohodlnejšia.


Naskrutkujte mechanický špirálovač bez ručného tlaku na zeleninu
🔗


ale pre mna .. tak aspon nejaka dehydratovana mechanicka je horsia ako elektricka.
julia_bb
Citácia: fffuntic
ale pre mna .. tak aspon nejaka dehydratovana mechanicka je horsia ako elektricka.
Súhlasím, takže čoskoro kúpime elektrické)
zvezda
Citácia: fffuntic
vertikálne prepätie, to zase nejaké problémy v podobe výberu zeleniny
Ale v horizontálnej polohe je tiež potrebné zvoliť pozdĺž dĺžky, a nie je príliš vhodné špirálovito veľmi veľké
Anna1957
Citácia: zvezda
Ale v horizontálnej polohe je tiež potrebné zvoliť pozdĺž dĺžky, a nie je príliš vhodné špirálovito veľmi veľké
Jedna vec je teda rozdeliť dlhú zeleninu na dĺžku po celej dĺžke (takú potrebu som nikdy nemal), a druhá je rozrezať ju zo všetkých strán, aby ju bolo možné umiestniť do úzkej diery.
Asi najsprávnejšia je sada horizontálnych a vertikálnych, ako si už mnohí všimli.
dopleta
Citácia: zvezda
horizontálne je tiež potrebné zvoliť dĺžku
Dĺžka sa dá vždy skrátiť (aj keď tam je dĺžka celkom dostačujúca). Ale v prípade kapusty sa priemer pre vertikálu nedá zmenšiť.
Anya!
Anna1957
Citácia: dopleta
Anya!
Larissa, ešte raz, a smiešne to isté)))
dopleta
Citácia: Anna1957
smiešne
Preto sa chichotajúci emotikon. Ale myslím to vážne: mať vertikálne aj horizontálne (hovorím o elektrickom), radšej horizontálne. Určite. Je pravda, že nemôžem porovnať všetky vertikálne - mám Travolu. Priznávam, že iní sú lepší. Ale Travola nemám rád. Ani použitie skoseného vchodu ma neuspokojilo.
Masha Ivanova
dopletaLarissa! Nepáči sa vám čo?
Svetlenki
Citácia: zvezda
veľmi veľká nie je veľmi vhodná špirála

Pravdepodobne veľmi veľká, že napríklad podľa môjho chápania nebude vhodné rezať 2-3 kilogramový vývar kapusty na žiadnom prístroji - aj keď je elektrický alebo mechanický.
dopleta
Lena, po prvé, námaha na ovocí nie je menšia ako námaha pri použití konvenčného mechanického námahy a rýchlosť rezania je takmer rovnaká. Po druhé, odpad je oveľa významnejší. Po tretie, umyte - nevypláchnite pod kohútikom vôbec, ako sa hovorí. Z vertikálnych kužeľov, ktoré nakrájajú špagety, musíte veľmi opatrne vybrať zvyšky zeleniny, štetcami a špáradlami. Šikmá rúra reže nerovnomerne. Škoda, že som nefotil - chcel som mrkvu pre pilaf nakrájať na úhľadné krúžky, ale ukázalo sa to na dlhé alebo veľmi krátke, neupravené hrudky (mrkva novej úrody, silná a nie hrubá). Ale opakujem - možno to platí iba pre Travolu.




Citácia: Svetlenki
plotica kapustového kilogramu na 2-3
Ale na vodorovnej ploche si môžete vziať dve hlávky kapusty, každá po 1 kg.
Svetlenki
dopleta, Larissa, Niečo mi chýbalo a ty si dostal Travolu?

Aký je všeobecný dojem? Je to vaša prvá vertikála? Alebo už bola skúsenosť? Necháte to na seba?

Citácia: dopleta
Ale na vodorovnej ploche si môžete vziať dve hlávky kapusty, každá po 1 kg

Áno, je to pochopiteľné, hovoril som o tom, že veľká zelenina nielen pre spiralizátor bude náročné na spracovanie. A 1 kg bicyklov je ľahký, jednoznačný.
Anna1957
Citácia: Svetlenki
buď elektrické alebo mechanické.
Svetlenki, odhaľujeme hlavne rozdiel medzi horizontálnymi a vertikálnymi. A vertikálne - všetky sú elektrické.
dopleta
Citácia: Svetlenki
Niečo mi chýbalo a vy ste dostali Travolu?
Áno, Sveta, v máji, tak som napísal Špirálový sekáčik (krájač, špirálovač) na rezanie zeleniny a ovocia # 2442




Citácia: dopleta
Kiež by som fotil

Tu som na naklonenej vložke nakrájal jeden mladý zemiak. Takmer polovica - plytvanie (myslím tým zvyšok), zvyšok bol rozrezaný takto:
Špirálový sekáčik (krájač, špirálovač) na rezanie zeleniny a ovocia
Zamorochka
Používam vertikálny Gemlux a horizontálny Salter. Každá z nich má svoje vlastné pre a proti, Salterovým mínusom pre mňa je, že nie vždy špirály rozrezáva napríklad v mrkve a navyše nie je potrebné vyberať veľkosť. Nevýhodou Gemluxu je, že zelenina musí byť vyberaná podľa veľkosti a musí byť hustá a pevná. Nie je ťažké umyť obidve, jednu aj druhú mojou kefkou. Ale, mimochodom, často používam horizontálne, ak je potrebné podnecovať inú zeleninu, a ak je to len uhorka alebo mrkva, potom v práci Gemlux)))

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba