Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Kategória: Kulinárske recepty

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Cestoviny	300 g
Mlieko	1,5 šálky
Múka	1,5 lyžice
Strúhaný syr	1,5 šálky
Maslo	100 g
Soľ	1,5 h l

Metóda varenia

• Aj keď sa toto jedlo nazýva „makaróny a syr“, zvyčajne to sú rohy alebo rohy. Ja som použila špirály (fusilli).
• Toto jedlo sa mi veľmi páči. Milujem syry a cestoviny. A toto jedlo kombinuje krémovosť a pikantnosť syra. Lepšie je vziať si syr čedar.
• Varte pastu do stavu „aldente“, vyhoďte ju do cedníka a odložte nabok. Do hrnca s hrubým dnom dáme maslo, pridáme múku a za stáleho miešania zahrievame, kým nezmiznú hrudky. Pridajte mlieko. Za stáleho miešania privedieme k varu. Znížte teplotu na minimum. Keď zmes začne hustnúť, pridáme syr a soľ. Premiešajte a do tejto zmesi vložte pastu. Zahrejte za stáleho miešania. Všetci!
• Keď som vošiel do amerických supermarketov, vždy som bol ohromený rôznymi krabicami a taškami s označením „Mac & Cheese“. Zdá sa mi, že je to tam jedno z obľúbených jedál. A vždy sa čudovalo, prečo väčšina Američanov vyrába toto z tašky alebo krabice. Áno, ľahké. Áno, žiadne ťažkosti. Stačí pridať voda mlieko!
• Ale chutí lepšie bez konzervantov a zlepšovacích látok! A varenie nie je absolútne ťažké!

[Tanechka]

Tanechka ! Určite sa pokúsim uvariť cestoviny podľa tohto receptu v Kukeri!

Tatyana, nepoznám americké metódy varenia cestovín, ale cestoviny varím rovnako ako ty. Potvrdzujem, že pre tých, ktorí milujú makaróny a syr, je to veľmi, veľmi chutné. Veľmi dobrý recept niekedy pomôže, keď ho potrebujete rýchlo a chutne

[Sveta]

Sveta, Myslím si, že tvorca bude dokonalý. Už chcem varič!

[Nádej]

Nádej, Američania pripravujú toto jedlo v dvoch formách: na sporáku (ako som to urobil ja) alebo pečené v rúre, posypané strúhankou alebo slaninou alebo niečo iné. Existuje veľa receptov. Robila som to stále do očí, ale tentokrát som sa rozhodla zmerať / odvážiť .. a podeliť sa o recept.

[Tanechka]

Tanechka, tu je myšlienka piť v rúre a so slaninou práve včas! Určite vyskúšam, keďže milujem najrôznejšie kastróliky na cestoviny. Ďakujem

[Tatyana]

Poďakovať, Tatyana, chutné, môj syn už slastne vrnel, určite to vyskúšam v rúre.

[Táňa]

Táňa, pre tvoje zdravie! Páčia sa mi obe možnosti.

[Tatyana]

TatyanaĎakujem pekne za recept! Dnes som varila na obed - vkuusnooo, ale z nejakého dôvodu som si to veľmi poriadne odmastila. Nabudúce to skúsim znížiť. Možno to záleží na syre? Mal som klasický Brest-Litovskij 45%. Môžem pridať viac syra?

Ja to odovzdávam svojmu manželovi! A docha povedal, že tieto cestoviny sú ako z filmu o dvojčatách. Kde ich všetci hodili do tábora.

[Vasilica]

Vasilica, Som veľmi rád, že sa mi recept páčil! Môžete znížiť množstvo oleja a brať nízkotučné mlieko. Môžete si vziať toľko syra, koľko vám vyhovuje - otázka vkusu! A nakŕmiť svojho manžela!

OH vďaka! Takže krok doľava, krok doprava - nebude sa konať poprava? Ďakujem za mlieko, mala som perfektné.

Áno, nakŕmim svojho manžela, veľmi ľahký, rýchly a hlavne chutný recept.

[Tatyana]

TatyanaĎakujem pekne za recept! Dnes som varila na obed - vkuusnooo, ale z nejakého dôvodu som si to veľmi poriadne odmastila. Nabudúce to skúsim znížiť. Možno to záleží na syre? Mal som klasický Brest-Litovskij 45%. Môžem pridať viac syra?

Namaľoval som pre vás, ako to robím, aby bol obsah tuku menší. Ale potom som to všetko preniesol do svojej vlastnej témy, aby som sa nedostal do cudzej s plnohodnotným a v podstate iným receptom.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

[Nata]

Nata, poďakovať! Veľmi užitočný!

Ďakujem pekne za recept !!!
Hľadal som jednoduché a chutné jedlo z cestovín - a váš recept je taký! Zobral som to do záložiek, teraz to budem pravidelne variť.

[Duffy]

Duffy, poďakovať!

Galleon-6, Helena,

[Babushka, Tanyusha]

Ahojte všetci
Každý je obľúbený Babushka, Tanyusha veľká vďaka za recept, ktorý som varila viackrát, ale dnes to vyjde a pochváliť sa
Omáčka:

Makaroshiki od Elephant Fili:


A a julienne:

Veľmi chutné

Ďakujem za recept

Veľmi chutné