Polievka z bielej špargle (stacionárny polievkový mixér Moulinex)

Polievka z bielej špargle (stacionárny polievkový mixér Moulinex)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Biela špargľa	500 g
Žiarovka	1 ks
Zemiaky	1 ks
Mrkva	1 ks
Cesnak	2 klinčeky
Zelení
Soľ korenie
Voda

Metóda varenia

• Tu je to, čo som mal:
• 
• Vrchy špargle odrežeme. Nakrájajte ich na parný kôš. Zvyšné kúsky špargle, zemiaky, mrkva, cibuľa a cesnak boli nakrájané na misku variča:
• 
• Zalejeme vodou až po značku maximum, pridáme soľ a korenie. Do misy na polievkový hrniec som vložil naparovací košík s vrchnákmi špargle, zavrel som veko a misu postavil na základňu. Vybral som program 1, predvolený čas je 25 minút, tempo je 100 stupňov:
• 
• Po skončení programu som špargľu z parného koša vložila do polievky, pridala zeleň.
• Polievka bola vynikajúca!

Tatyana, každý deň je to kulinárske majstrovské dielo! Čo tiež začnem s týmto varičom polievky? Chcem ísť alebo niečo také, vypiť nejaký liek proti túžbe

Irina, ďakujem za hodnotenie. O tomto zozname želaní som sníval veľmi dlho. A ja mám veľmi rada polievky ...

Recept určite vyskúšam. Nedávno som do polievok pridával kuracie prsia nakrájané na malé kúsky (no, sto gramov) a čas som zvyšoval na 35 minút (aj keď si myslím, že nie nevyhnutne), čo sa ukazuje ako chutné pri prvom a druhom programe. Blahoželáme vám k nákupu. Stále som v ňom varila nejaký džem, chutilo mi to.

[TanyaG]

TanyaG, ďakujem za gratuláciu. Skúsim urobiť polievku s prsiami. Určite urobím jahodový džem! Vyrobila som želé - veľmi sa mi páčilo.