Robot procesora Da Cucina Baby Meal Chicco De'Longhi & Me

Ďakujem, pokúsim sa, inak zariadenie nie je nárokované. Je to škoda, na internete pre neho neexistujú absolútne žiadne recepty.

Kaša s čistým mliekom (hustá)

Vložte do misky miešadlo, nalejte 400 ml mlieka, 2 lyžice. l. ľahko vrchol krupice, pridajte 1/5 lyžičky. soľ, 1 lyžička. cukor a 1 ČL. maslo. Vyberte režim „CREAM“, nastavte čas na 10 minút a prvú pozíciu režimu miešania, stlačte štart. Algoritmus varenia bol približne nasledovný: zahrievanie päť minút, potom ochabovanie tri minúty a tiché bublanie posledných milimetrov. Neustále tiché miešanie! Na konci nastaveného času zaznel signál a začalo odpočítavanie.

Výsledok je úžasný !!!

Nakoniec sa ukázalo, že pridáme fotoreport

[Alžbeta]

Alžbeta, vynikajúca kaša sa ukázala a fotka je veľmi krásna)

[Alžbeta]

Alžbeta, vynikajúca kaša sa ukázala a fotka je veľmi krásna)

Vďaka, toto je moja prvá skúsenosť

Karfiolová krémová polievka.

Budeme potrebovať:
Cibuľa - 1 ks .;
Mrkva - 1 ks .;
R / olej - 1 polievková lyžica / l .;
Karfiol - 700 gr .;
Zemiaky - 1-2 ks .;
Syr Mozzarella - 125 gr.;
Mäsový vývar, soľ, ch / korenie, zomleté ​​podľa vk.
Petržlen na ozdobu.

Metóda varenia:
1. Cibuľu, mrkvu ošúpte a nakrájajte na malé kúsky, naložte do nádoby s nožmi a zeleninu rozdrvte otočením rukoväti na 15 sekúnd. (najskôr otočte gombík na minimálnu rýchlosť, potom zvýšte polohu.
2. Pridajte. r / olej a vr. Tlačidlo TRADITIONAL COOK, rýchlosť miešania 1, výkon max. Na 10 min.
3. V tomto čase si pripravte kapustu a zemiaky, dôkladne ich umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky.
4. Zapnutý signál ext. pripravenú zeleninu, zalejte vývarom po značku max a pokračujte v varení v rovnakom režime s nastavením času na 30 minút.
5. Na signál rozomlejte zeleninu otočením gombíka na 15 sekúnd (najskôr otočte gombík na minimálnu rýchlosť, potom ho zvýšte do polohy.
6. Pridajte. korenie a malá na kocky nakrájaná mozzarella, opäť vr. staré parametre za stáleho miešania a nastavte čas na 10 min.
7. Po signáli pripravenosti nechajte polievku lúhovať 10-15 minút.
8. Polievku z pyré nalejeme do misiek a ozdobíme plátkom mozzarelly, petržlenovej vňate a pre silnú polovicu pridáme. nakrájané mäso na porcie ..

Je v pohode variť v nej zemiakovú kašu, iba malý objem naruší, iba ak varíte každý deň, pre mňa je to nereálne

Pre nás je objem vhodný (pre dvoch), dosť na dva dni.
Teraz preberám recepty v téme „thermomix“. Tam si dievčatá varia maslo, môžeme si v robote pripraviť maslo alebo nie? A viac kondenzovaného mlieka ???

HURÁ !! Zvládol som!!! Výsledkom je vynikajúca, jemná a vynikajúca zemiaková kaša. Teraz je to jediný spôsob, ako to uvarím. Takto som varil:



Zemiaky - 5 ks .;
Voda - 500 ml;
Krém - 50 ml;
Sl / maslo - 30 g;
Cesnak - 1 zub;
Soľ, mletý muškátový oriešok, mleté ​​biele korenie podľa vk ..

Metóda varenia:
1. Zemiaky umyte, ošúpte, nakrájajte na malé kúsky a vložte do dvojitého koša na kotol.
2. Nalejte 500 ml vody do nádoby (hrnca) a vložte dvojitý bojler.
3. Zapnuté. Režim VARENIE, doba varenia 20 min.
4. Po dokončení varenia odstavte parný hrniec a vypustite vodu.
5. Vložte multifunkčný nôž do nádoby (hrnca) a vložte zemiaky z parného hrnca. Ext. smotana (alebo mlieko), sl / maslo, cesnak a korenie.
6. Zapnuté. REŽIM TRADIČNÉ VARENIE, stredný výkon, rýchlosť 1, 5 min.
7. Po dokončení šľahajte pyré rýchlosťou 5 krát. sekúnd.

Pre dvoch áno, akurát!
Kondenzované mlieko, myslím, že môžete, hoci som si ho sama nevarila, ale chystám sa. Ale o oleji neviem.

Je skvelé, že plánujete varenie kondenzovaného mlieka! Budem sa tešiť na vaše dojmy a samozrejme recept.

Ach, to nie je skoro, do hrnca sa vrátim až o mesiac
Je také zlé variť detskú stravu bez nej ...

Polievka z hubového pyré

Pri príležitosti sme dostali 3 750 gramov medových agarík. Klobúky som osolil a nohy bolo treba nejako zlikvidovať. Preto vznikla myšlienka pripraviť polievku z hubových pyré. Je to polievka z pyré, pretože nohy húb sú „gumové“ a na nič neurobia veľa ... Povedzte mi, možno niekto iný má nápady, kde použiť nohy húb ???

Budeme potrebovať:
Medové huby (nohy) - 750 gr;
Šampiňóny - 3 ks .;
Zemiaky - 2-3 ks .;
Cibuľa - 1 ks .;
Mrkva - 1 ks .;
R / olej - 1 polievková lyžica / l .;
Hubový vývar - 250 ml;
Krém - 100 ml;
Soľ, v / mleté ​​korenie, vč.

Metóda varenia:
1. Cibuľu a mrkvu ošúpte, nakrájajte nahrubo.
2. Vložte multifunkčný nôž do nádoby (panvice) a potom vložte pripravenú zeleninu vr. rýchlosť (najskôr nastavte rýchlosť na 1, potom zvýšte na 6) a nakrájajte zeleninu.
2. Zeleninu orestujte na r / oleji v režime TRADIČNÉ VARENIE, rýchlosť 1, stredný výkon, čas 10 minút.
3. Po signálu ext. nožičky z medového agaru (už som uvarila), očistené a stredne veľké zemiaky, na vrchu vývar a celé šampiňóny.
4. Varte v režime TRADIČNÝ KOTOL, rýchlosť 1, stredný výkon, čas 20 min.
5. Za 5 minút. pred koncom programu stlačte tlačidlo PAUZA, vyberte huby (odložte ich na ozdobu) a vložte do nádoby (panvice). krém, korenie a pyré polievka niekoľko. sekúnd (najskôr zapnite rýchlosť 1, potom zvýšte na.
6. Polievku z pyré varte až do konca nastaveného programu (pozri bod 4).
7. Keď podávame polievku z pyré, ozdobíme ju petržlenovou vňaťou, šampiňónovým klinom a kvetmi bazalky.

[mudrenok]

mudrenok, a v akom režime vyprážate?

Červené tlačidlo, najtichší režim, kde je 1 tlačidlo. Dievčatá, nepamätám si presne názov režimov, už 4 mesiace nie som doma

[mudrenok]

mudrenok, poďakovať. pochopil som

Dievčatá! A práve som priniesol svoju z opravy!
Strávil tam štyridsaťpäť dní! Myslel som si, že je to maličkosť, ale nakoniec sme vymenili motor !!!
Áno, aj šťastie - do konca záruky zostávalo 10 dní!
A najdôležitejšie je, že sa krútil ... ale akosi inokedy, akoby to bolo buggy ...
Daj, myslím, že to budem brať, kým neskončí záruka !!!! A to sa nakoniec ukázalo!

Sote (robot Chicco).


Zloženie:
Cibuľa - 1 kus (veľký);
Mrkva - 1 ks;
Baklažán - 650 gr;
Bulharský korenie - 1 kus (veľký);
Paradajka - 1 ks;
R / olej - 50 ml;
Soľ, v / mleté ​​korenie, vč.

Metóda varenia:
1. Nainštalujte miešaciu trysku do nádoby robota, nalejte r / olej a naložte cibuľu nakrájanú na polkrúžky.
2. Zapnuté. režim „TRADIČNÉ VARENIE“, výkon max., 30 min.
3. Po 5 minútach. rýchlosť 1 a mieša sa 15 s.
4. Potom stlačte „PAUSE“, ext. strúhanú mrkvu, miešajte pri 1 rýchlosti 15 sekúnd. a znova pokračuj vo varení.
5. Po 5 minútach. rýchlosť 1 a miešajte 20 - 30 s.
6. Potom stlačte „PAUSE“, ext. baklažán nakrájaný na kocky, miešajte pri 1 rýchlosti 20 - 30 sekúnd. a znova pokračuj vo varení.
7. Po 15 minútach. rýchlosť 1 a miešajte 20 - 30 s.
8. Potom stlačte „PAUSE“, ext. nakrájanú papriku nakrájanú na kocky, miešajte pri 1 rýchlosti 20 - 30 sekúnd. a znova pokračuj vo varení.
9. Po 5 minútach. rýchlosť 1 a miešajte 20 - 30 s.
10. Po signáli o konci programu doplňte. paradajka nakrájaná na kocky, miešaná pri 1 rýchlosti 20 - 30 sekúnd.
11. Dňa. režim "TRADIČNÉ VARENIE", stredný výkon, 20 min., rýchlosť 1. (rýchlosť pravidelne zahrnutá).
12. Po signáli o konci programu doplňte. soľ, ch / korenie, miešajte pri 1 rýchlosti 20 - 30 sekúnd. Nepodávajte ihneď, ale nechajte stáť pod viečkom asi 10 minút.

[Alžbeta]

Alžbetakoľko chutných receptov bolo vytvorených !! Je skvelé, že robot nie je nečinný!

Rada-dms, dakujem !!!!! Veľmi rád varím v robote. Pri polievkach je všetko jednoduché a prehľadné, ale chcem rozšíriť využitie prístroja o ďalšie zaujímavé recepty.

Ako milujem toto dieťa. A som veľmi rád, že som si ho kúpil. Stojí za svoje peniaze.
A perfektne uvarí svoje obľúbené ovsené vločky.

[3do4ki]

A perfektne uvarí svoje obľúbené ovsené vločky.

3do4ki,
Ak je to možné, zdieľajte krok za krokom recept na výrobu vašich obľúbených ovsených vločiek.

[Alžbeta]

Alžbeta,
Valcovaný ovos alebo ovos namočím na noc do vody (ak som zabudol, pomeliem ho v mlynčeku na kávu).
Pridá sa mlieko. Prirodzene predtým vložím miešadlo.
Stlačím červené tlačidlo, potom Cream, čas 30 minút, miešam rýchlosť 2 a zapnem ho.

[3do4ki]

3do4ki,
A aké podiely obilnín / vody / mlieka?

O 3 st. l. 300 ml mlieka. Ak podlievam vodou, tak 1/3 vody a 2/3 mlieka. Toto je 1 porcia. Násobím počtom porcií.

[Rada-dms]

Rada-dms, sa nakoniec rozhodol uvariť paštétu v robote. Možno urobíte zmeny v spôsobe varenia ... Výsledok bol potešujúci, aj keď sa z neho nestala úplne krémová konzistencia. Pravdepodobne kvôli tomu, že pečeň už bola rozdrvená.



Zloženie:
Pečeň (kuracie, bravčové, hovädzie, husacie a iné druhy pečene) - 300 gr (vylúpané z filmov);
Cibuľa - 1 ks;
Cesnak - 2-3 zuby;
Mrkva - 1 ks;
Rastlinný olej - 2 lyžice / l;
Vajcia - 2 ks;
Sl / maslo - 100 gr;
Soľ, v / mleté ​​korenie, muškátový oriešok / orech podľa vk ..

Metóda varenia:
1. Olúpte cibuľu, cesnak, mrkvu, uvarte vajcia.
2. Do nádoby s robotom vložte multifunkčný nôž a vložte pripravenú zeleninu: cesnak, na štvrtky nakrájanú cibuľu a mrkvu nakrájanú na malé kúsky.
3. Brúsime nožom najskôr pri 2 rýchlostiach niekoľko. sek., potom zvýšiť na rýchlosť 8 a zabrúsiť v technológii 30 s
4. Do nakrájanej zeleniny nalejte r / olej a varte v režime „TRADIČNÉ VARENIE“, maximálny výkon, rýchlosť 1, 15 minút. (rýchlosť pravidelne zahrnutá).
5. Po signálu ext. pripravená pečeň (olúpaná z filmov a nakrájaná na malé kúsky).
6. Varte v rovnakom režime a s nastaveniami ďalších 10 minút.
7. Po signáli porazte všetko začínajúce na 2 rýchlostiach, potom prepnite na rýchlosť 8 a rozdrvte tech. 30 s
8. Pridajte vajcia, korenie a cl / maslo (aby paštéta mala zložitejšiu chuť a arómu, môžete do nej pridať rôzne bylinky, ako aj víno a nastrúhané orechy).
9. Znovu dobre prešľaháme, kým nedosiahne konzistenciu pasty.
10. Hmotu prenesieme do formy, ochladíme na izbovú teplotu a potom vložíme na niekoľko do chladničky. hodín (najlepšie v noci).

A dnes som odovzdal svoju robotu do opravy.
Po zapnutí sa objavil nízkofrekvenčný zvuk a keď bolo veko správne zatvorené. Z nejakého dôvodu sa mi zdalo, že to nie je v poriadku.
Potiahol som do posledného a odovzdal na konci záruky))))

Teraz 45 dní bez obľúbeného zariadenia ...

Varená dijonská horčica.

[Júlia]

Júlia!!!! Zarazene !!!!!!
Nezabudnite napísať (prosím, aaaa ...) postup !!!!!

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán,
🔗 podľa tohto receptu.
Potom ho použijem na zálievku - horčica, med, citrónová šťava, olivový olej.

[3do4ki]

3do4ki, veľmi potrebný recept. Ďakujem za nápad, určite to urobím.

[Júlia]

Júlia! Otvoril som, ale receptov je veľa!
A čo je vaše? ...

1 šálka vína, 1 cibuľa, 1 zub cesnak, 50 gramov horčice, 1 polievková lyžica. l. zlatko - tento.

[Júlia]

Júlia!!!! Ďakujem mnohokrát!!!!!

Áno zdraviu.

Paštétu z foie gras som dnes uvaril v robote. Aké pohodlné je varenie v ňom !!! A paštéta sa ukázala ako najjemnejšia, úžasne chutná ...

[Alžbeta]

Alžbeta, mozem mat recept?

[Alžbeta]

Alžbeta,
Silikónová zúžovacia forma? (mini) Kde bola umiestnená paštéta na formovanie?

[Nastasya]

Nastasya, upravil recept na robota


Foie Gras Pate (napísal strýko Sam) (Elena Bo)

[mur_myau]

mur_myau, pripravila polovicu receptu


Foie Gras Pate (napísal strýko Sam) (Elena Bo)



Výsledkom sú dve mini zúžovacie formy.

[Alžbeta]

Alžbetaa upravený recept môže byť

[Nastasya]

Nastasya, paštéta je naozaj vynikajúca. Iba sa topí v ústach. A robot nám pomôže ... Určite ho vyrobím podľa tohto receptu, dúfam, že sa bude páčiť aj vám.

Paštika Foie Gras.

Kuracie prsia (filé) - 150 gr;
Kuracie pečeň - 250 gr;
Cibuľa - 1 ks;
Mrkva - 1 ks;
Sl / maslo - 35 g;
Krém - 75 ml;
Kyslá smotana - 2 dezerty / l;
Vajcia - 1 kus (veľké);
Syr klobásy - 50 gr;
Cukor - 1 káva / l;
Vavrín bobkový / listový - 1 kus;
Soľ, v / mleté ​​korenie - podľa vr.

Metóda varenia:
jeden.Vložte multifunkčný nôž do nádoby s robotom.
2. Cibuľu ošúpte, nakrájajte na 4 - 6 kusov, naložte do nádoby robota a nakrájajte podľa pokynov.
3. Mrkvu ošúpte, nakrájajte na dosť tenké plátky, ext. do nádoby na cibuľu a nakrájajte podľa pokynov v pokynoch.
4. Pridajte. na zeleninu sl / maslo + kuracie filé (nadrobno nakrájané) + pečeň (dobre spracované) + vavrín / list.
5. Zapnuté. Režim „FRY“, maximálny výkon, doba varenia 30 min. (počas varenia niekoľkokrát. režim miešania, sc. 1, 15 s).
6. Po signáli o ukončení nastaveného programu odstráňte rebríček / list.
7. Pripravenú hmotu vyšľaháme podľa návodu na požadovanú konzistenciu.
8. Pridajte. cukor, soľ, korenie, smotana, kyslá smotana.
9. Niekoľko sekúnd miešajte.
10. Pridajte. vajce a znova premiešame.
11. Pridať. klobásový syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a na sc 4 ​​dobre premiešať podľa pokynov v návode. (syr sa za stáleho miešania pridával kúsok po kúsku cez otvor vo veku, aby bol rovnomerne rozložený po celej hmote).
12. Pripravenú hmotu rozdelíme do tvarov (ak je to žiaduce, môžeme dozdobiť kyslou smotanou podľa odporúčania v pôvodnom recepte).
13. Pečieme v predhriatej AG na nízkej mriežke, strednej rýchlosti, pri teplote. 180 * do 45 min.
14. Ochlaďte pri izbovej teplote a potom vložte do chladničky.
DOBRÚ CHUŤ!

[Alžbeta]

Alžbeta,
Och, tento recept poznám.

Veľmi chutné, ale nie foie gras.

Takže ste vložili formy do zúženia? To som nedostal.

Silikónová zúžovacia forma? (mini) Kde bola umiestnená paštéta na formovanie?

Tvar je podobný.

[mur_myau]

Odpovedal som ti v predošlej správe

mur_myau, pripravila polovicu receptu


Foie Gras Pate (napísal strýko Sam) (Elena Bo)



Výsledkom sú dve mini zúžovacie formy.

Názov, rovnako ako samotný recept, nie je môj ....

A pečené vo forme TAPER MINI. Hotová paštéta je perfektne uložená vo forme TAPER SALAMI (veľkosť je dobre viditeľná na fotografii).

[Alžbeta]

Alžbeta, paštéta vyzerá luxusne!
Ďakujeme za prispôsobenie receptu! Stále sa k nemu nemôžem dostať, teraz ešte viac!

Raz v Robote sa moja pečeň ukázala ako homogénna - dospel som k záveru, že celá vec je v samotnej pečeni, ktorú človek dostane!

[Rada-dms]

Rada-dms, na môj vkus je táto verzia paštétového receptu oveľa zaujímavejšia ako tá predchádzajúca. A potom, čo paštéta strávila noc v chladničke, hlavne sa mi páčilo. Presne to, čo potrebujete !!!!

[Alžbeta]

Alžbeta, a kde je režim vyprážania v robote? Je to prvý režim pri maximálnom ohreve?

[anna_k]

anna_k, horné tlačidlo vľavo (tradičná funkcia pečenia). Celkom správne, pri maximálnej horúčave.

[Alžbeta]

Alžbeta,
Kde boli moje oči?!
Takže forma sa mi zdala povedomá.
Je v hlavnom katalógu salámový zužovač?

[mur_myau]

mur_myau, Neviem zistiť, či v katalógu Taper existuje kapacita „salámy“. Už dlhšiu dobu chodím po Taperovej kancelárii .... A potom keď sa tam pozriete, kúpite všetko, čo potrebujete a čo nepotrebujete. Už nie je kam uložiť