Domáca pekáreň Panasonic SD-ZB2512KTS

[Gibus]

Gibus, v tomto sporáku je všeobecne všetko inak ako v predchádzajúcich modeloch. Je zvláštna.
Každý režim má svoj vlastný teplotné zmeny, vo všetkých fázach.

[Pás]

Pás, to znamená, že v modeloch od 2500 do 2511 to bolo približne rovnaké a v roku 2512 to bolo iné?
Chápem, že každý režim má svoje vlastné teploty, len by som chcel pochopiť: existuje aspoň nejaké automatické miesenie v režime bez zahrievania a fermentácie, ktoré nie je vyššie ako 32 ° C ...

Chlapi, vezmite ma do svojej spoločnosti! Tu je môj prvorodený - „francúzsky“


Pekný, však? A kôrka je jednotná (v predošlom sporáku bola vždy bledá strecha) a drobenka je šik a chutná!
Nechal som sa zblázniť ...
Obul som si ho a išiel som na prechádzku so psom - myslel som si, že prídem a bude várka. Prišla - a všetko už bolo zmiešané. Cesto je veľmi jemné a veľmi lepivé. Keby som išiel po koloboku, asi by som pridal múku. Pravda, 50 gramov z celkového množstva múky som nahradil krupicou, a tak som sa rozhodol, že nebudem rozruchovať a uvidím, čo sa stalo. A Panasik to dokázal! Bochník sa ukázal byť obrovský a priamo bez tiaže - na pohľad sa zdá, že by mal byť ťažší. Jediná vec je, že sa strecha po vychladnutí trochu pokrčila, ale často sa to stáva aj v chlebe z rúry, pretože mám rada mokré cesto.
Budem naďalej ovládať svoj stroj. Ďakujeme všetkým, ktorí písali a radili o témach spoločnosti Panas!

[Gibus]

Gibus, v tomto sporáku je všeobecne všetko inak ako v predchádzajúcich modeloch. Je zvláštna.
Každý režim má svoj vlastný teplotné zmeny, vo všetkých fázach.

pretrepte Natalie parametre vo francúzštine - najdlhšie a najjemnejšie. Plus teplé pečivo - čo je najviac pre raž, mínus iba u obmnikov, budete musieť vytiahnuť špachtľu a diétne - to je CH

po francúzsky 26-28 (ale mám sporák pre starú ženu)

Špaldu z nej tiež môžete striasť. Táto je kratšia, ale podľa všetkej logiky by mala byť najnižšia teplota. Špalda neznáša vysoké teploty

Čo sa deje s Natalie?
nech si ktorýkoľvek majiteľ kachlí urobí priateľskú láskavosť a keď pre vás upečie chlieb, zmeria teplotu teplomerom.
Urobí to dobrý skutok pre budúcich majiteľov kachlí a fóra

[SvetaI]

SvetaI, SvetlanaTak dobre to dopadlo Krásny bochník! Farba je úžasná

Pas, teda u modelov od 2500 do 2511 bol približne rovnaký a v roku 2512 to bolo iné?

Bohužiaľ, nemôžem porovnávať. Keď som mal 2 500, teplota v piecke ma nezaujímala, pretože v tom čase som bol spokojný s bezmyšlienkovitým „vložiť - vytiahnuť“.
Ach, mám európsku verziu 2512, a teda - nie je v nej ani jedna studená zmes, neexistuje režim „Pelmeni“. Čo takhle v kachliach pre SNS, neviem
Na „studené“ miešanie to robím v „rýchlom“ režime s otvoreným vekom.

Ak potrebujete dve dávky po pauze, potom pravdepodobne môžete na „pizze“, tiež s otvoreným vekom.

[fffuntic]

fffuntic, Naozaj nepredstieram presné teplotné údaje, dokonca ani približne ... Ale Panasonic to zjavne ľudia väčšinou používajú na stroji - všetko som vyhodil a zabudol ...

Na „studené“ miešanie to robím v „rýchlom“ režime s otvoreným vekom.

Ak potrebujete dve dávky po pauze, potom pravdepodobne môžete na „pizze“, tiež s otvoreným vekom.

Aj ja teraz v bavlnke s otvoreným vekom miešam (a neustále strieľam infračerveným teplomerom), ale chcem Panasonic bez noci nasadiť na noc ...

[Nataša]

Nataša... ale figy, ktoré sa ohrievajú na Francúzoch, sa tam sotva zohrieva. Opatrenie na francúzske a diétne.

[SvetaI]

SvetaIaký úžasný chlieb! Dali ste ľahkú alebo strednú kôru? Tiež ma predtým namáhala lepkavá žemľa a ja som najskôr pridal múku, potom som ju zhora iba obťažoval.A teraz už vôbec nesledujem kolobok, dávam si ho v noci.
Úspešný chlieb pre vás v budúcnosti!

Gibus, fffuntic, a tieto parametre vám boli dané ... Pamätám si na fórum na kufri meteorologických staníc: "Karauuul, pamAgite! Moja stanica ukazuje + 22,6 *, a v televízii ukazujú +23 * !!! Čo robíš ??? Vráť to?"

[Vitálny]

VitálnyShapoklyak bude piecť chlieb pomocou cesta, a tak si chce byť istý, že bude mať úspech. Keby len na cesto, určite to vyjde, celkom to viem zaručiť aj bez naštudovania parametrov. Nebola prvá, nebola posledná, ktorá v našom stroji upiekla cestá a staré testy. Aj s kysnutými cestami s prídavkom droždia všetko dobre dopadne.
Zrazu však chce použiť nejaký nízkoteplotný kvások, ale figy o kvásku vedia.
Tu stretneme tých, ktorým stačí stopercentne najpripravenejší ražný chlieb, alebo iba kysnutý chlieb.
Pre takéto neštandardné želania nie je dostatok informácií, aby ste poradili s písacím strojom alebo nie.

[Wit]

Wit, poďakovať!

Dali ste ľahkú alebo strednú kôru?

Zdá sa, že to nie je vystavené vo francúzštine (alebo som na to neprišiel). V zásade to mohlo byť aj teplejšie, ale toto je prvé pečenie a každý hovorí, že časom bude chlieb lepšie hnednúť. Ale strecha je v jednej rovine s bokmi, je to pre mňa iba zázrak!

Lepkavá drdolka zvykla namáhať aj mňa

Áno, takže buchta by mala byť taká! Je dobré, že som sa nezmestil

[SvetaI]

SvetaI, presne tak! Vo francúzštine nie je kôra vystavená

Dobrý deň! Tu som pre vás 😊. Pred dvoma dňami som si kúpil pekárnu 2512. Som veľmi rád. Toto je moje prvé. Zažite nulu .. včera priniesol prvý chlieb. Dnes obyčajná biela a francúzska ... zatiaľ čo sa bojím vybočiť z receptov a nedá sa tam ani nahliadnuť, neviem 🤔 ..
S chlebom som veľmi spokojná .. Prvý bochník bol na časovači o 6tej ráno, budík sa zobudil o 6:30, po prebudení som cítil vôňu chleba 😍

[Olga34]

Olga34, sme veľmi radi nováčikom, ale choďte sem, je to tak, že všetky Panasonic sú si veľmi podobné a sedí tam viac ľudí Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ale choď sem

Dakujem 😊

Ahoj všetkým 2512 používateľom! Chlapci, má niekto náhodou video so zvukom tohto automatu? Aby ste čo i len na diaľku pochopili, čo vás čaká? Poďakovať!

[Annitta]

Annitta, aký dávkovač chcete? Sú dvaja. Kvasnicový zvuk je hlasnejší ako ten bonusový. Nehluchnite, ale budete počuť kliknutia 4-krát, v noci nepočujem, hoci je to v kuchyni za stenou.
Ten zvuk som nikde nevidel, aj keď som vyzeral veľmi veľa.

Dobrý večer, upiekla som chlieb v Panasonicu 2512, s kukuričnou múkou a ovseným vločkami, nevstal? Je získaný všetok chlieb. Aký je dôvod, môže mi niekto povedať. Poďakovať.

kukuričná múka a ovos

Toto je dôvod