Domáca pekáreň Panasonic SD-ZB2512KTS

[Maryl]

MarylPanasonic SD-ZB2502BTS váži 1 250 ga nový SD-ZB2512KTS váži 1 000

Ďakujem ti veľmi pekne!

Ahoj všetci! Dnes sme kúpili SD-ZB2512KTS, ​​predtým nebol chlieb. Tento mesiac sme po registrácii na tomto fóre kúpili udiareň Brand 6060, sme veľmi spokojní, ale dnes je tu pekárnička. Pokúsili sme sa upiecť hlavný chlieb, výsledok predčil všetky naše očakávania.

[rovnaké vo všetkých modeloch ....]

Panasonic SD-ZB2502BTS váži 1 250 ga nový SD-ZB2512KTS váži 1 000

Nie, mýliš sa. Majú úplne rovnaké bochníky. Prezrite si recepty, od 255. modelu sa nezmenili. Preto to, čo je v jednom z 600gr. dostanete bochník za kilo, ktorý v ďalšom z rovnakých 600 gramov bude mať rovnaký bochník na 1 kg ... A ak pečiete chlieb s prísadami, potom v jednom a druhom modeli získate bochník 1250 gramov .

Toto je nepresnosť na stránkach. Dimenzie rovnaké vo všetkých modeloch ....

Chlieb je studený, krájaný, ochutený - veľmi chutný!



Kôra je chrumkavá, strúhanka sa pečie po celom povrchu, nie je vlhká. Veľkosť bochníka - stredná, tmavá kôrka (4 h. 5 min.).
Počas miesenia vydával slabý hluk, nepohol sa po doske stola, zvuk dávkovača bol neočakávaný, ale nie taký hlasný (kliknutie 8-krát).

Objednal som si tento zázrak, čakám !!! Dlho som sa trápil s výberom, pekárnička bola prvá, charakteristikám rozumiem málo, ale po týždni trápenia som si objednal túto
Prekvapilo ma, že zatiaľ je len málo recenzií, zjavne je model nový.

[Suliko]

Suliko, toto je ďalšia verzia modelu 2502. Môžete si o nich prečítať recenzie. Takmer nijako sa nelíši. Čisto kozmetické zmeny a niekoľko nových programov. Technicky je to rovnaká 2502

prosím, povedzte mi v modeli 2512 veko je len zakryté, ale nezacvakáva pevne ??? tesne nesedí k samotnému sporáku - tak by malo byť ?? nestráca sa teplota pri pečení?

[ilana1970]

ilana1970, v týchto kachliach veko nezacvakne na miesto. Je dostatočne ťažký a hrubý, aby počas hnetenia nevytŕčal a neznižoval teplotu. Nebojte sa, tieto rúry pečú vynikajúci chlieb.

[Oľga]

Oľga, poďakovať! Domáca pekáreň je už doma, zajtra to vyskúšam! Išiel som čítať asi 2502

[ilana1970]

ilana1970, v týchto kachliach veko nezacvakne na miesto. Je dostatočne ťažký a hrubý, aby počas hnetenia nevytŕčal alebo neuvoľňoval teplotu. Nebojte sa, tieto rúry pečú vynikajúci chlieb.

dakujem za rýchlu odpoveď, inak som sa len obával, že sa niečo pokazilo na veku

Nedávno som kúpil Panasonic SD-ZB2512KTS, ​​aby som nahradil Philips 9020 (slúžil som 3 roky, dal som ho matke, už ma to unavuje!).
O spoločnosti Panasonic. Mám ju veľmi rada, zatiaľ som vyskúšala iba program pšenično-ražný 9 a dnes cesto na palacinky. Nádherné! Cesto sa získava na 10 kusov, tak akurát. Varené a jedené. Spustil som program, uvaril som ho, otvoril, baaaaa a tam sa všetky ingrediencie, ako po záložke, ani nezmiešali. Zabudol som si nasadiť lopatku))))) 2 hodiny a 20 minút pod chvostom psa. No a čo robiť - jedlo som hrabal, droždie už je a hrozienka tiež, dal som na lopatku a na druhé kolo opäť naprogramujem číslo 17. Žiadny problém, vynikajúce cesto bolo pripravené. Veľmi chutné. Fotografia ukazuje, čo sa mi podarilo nafotiť.

Zajtra si dám chlebík, ešte som sa nerozhodla, ktorý.

Vynára sa veľa otázok, hoci som vymenil iba sporák. Povedzte mi, prosím, v knihe receptov Takmer všetky recepty s maslom. Môžete ho nahradiť ghí alebo zeleninou?
Čo môže v recepte nahradiť celozrnnú múku? Ak namiesto toho dám obyčajnú pšenicu, musím nejako zmeniť množstvo vody alebo nechať všetko tak, ako je v recepte? Vopred ďakujem za vaše odpovede alebo ma popichnite na tému, ktorú potrebujete.

[Bast1nda]

Bast1nda, možno nahradiť zeleninou. Ghee to nestojí za to (nepotrebujeme zvýšenie obsahu tuku).

Biely cukor môžete nahradiť tmavým alebo medom alebo melasou. Akékoľvek zmeny v receptúre sú ale pod kontrolou koloboku, aby mal čas na nápravu situácie.

Nie je potrebné vymeniť celé zrno, môžete si ho kúpiť a dochutiť ním chlieb. Je to vynikajúce. Všeobecne sú otázky dobré. Kráčate po fóre. Prečítajte si časť o chlebe. Veľa užitočných informácií.

Zdravím členov cechu pekárov!

Rozmýšľam nad kúpou Panasonicu SD-ZB2512KTS na nový rok. Čítala som o pečení 4 hodiny ...

Zaujímalo by ma, či môžete v rúre len tak zamiešať cesto s droždím, a potom ho vytiahnuť a upiecť v bežnej rúre? Existuje takáto možnosť - odstrániť ju v testovacej fáze? Zdá sa, že by to malo potom dopadnúť rýchlejšie - rúra + rúra

Drvivá väčšina členov fóra robí práve toto!

Čítala som o pečení 4 hodiny ...

A čo je v tomto procese strašidelné? Celé tie hodiny nemiesite cesto rukami? 4 hodiny sú veľmi častým procesom od miesenia až po hotový bochník. V tomto francúzskom jazyku HP je tiež 6 hodín dlhý bochník. Rúry môžu pracovať aj v noci. Vložil som jedlo, vybral režim, nastavil čas. Ráno som vytiahol bar.

Existuje program na miesenie cesta. 2 hodiny 20 minút. Potom môžete hotové cesto vložiť do foriem a stále potrebujete kyprenie, minimálne 30 - 40 minút, plus pečenie asi hodinu. Všeobecne to nebude fungovať rýchlejšie.

Jedná sa o automatické pekárne na chlieb. Všetko sa deje automaticky.

Drvivá väčšina členov fóra robí práve toto!

Úžasné! Nie je pre kachle kritické, ak sú zastavené v medzistupni?

Existuje program na miesenie cesta. 2 hodiny 20 minút. Potom môžete hotové cesto vložiť do foriem a stále potrebujete kyprenie, minimálne 30 - 40 minút, plus pečenie asi hodinu. Všeobecne to nebude fungovať rýchlejšie.

No, áno, je to logické ... Ale doba miesenia cesta je mätúca - 2 hodiny 20 minút ... Možno naopak - vymiesime sa a dáme cesto do rúry ... alebo taký program neexistuje ? Ja sama vypracujem cesto za 15 minút v kuchyni. kombajn.

[Trimbombom]

TrimbombomPri výrobe chleba existujú určité fázy, ktorých vynechanie preskočí, a dostanete tak prinajlepšom chuť „koláča“, ale nie chleba.

Mкams, dakujem za odpoved! Celozrnnú múku som u nás nestretol, ani pri 1. ročníku je problém, že všade len tá najvyššia. Pohánka, ryža, ovsené vločky sú balené po 500 gramoch a všetko, iné som nevidel. Nahradenie oleja rastlinným olejom znamená povolené, správne pochopené? A potom mal Phillips v knihe receptov všetko na zelenine. Ale trvanie programov je rovnaké, ale fázy sú rozdielne. Spoločnosť Panasonic má vyrovnanie teploty. A počet dávok je v cykle rozdielny. Už som sa túlal časťou o Panasonicu a študoval som.

Nemali by ste sa namáhať pripraviť si cesto sami, porovnal som tento proces miesenia rovnakého kusu cesta v HB a ručne. Od spoločnosti HP je štruktúra a dokonca aj farba iná. Žiadne ruky nebudú zametať tak dokonale ako tento pracant. Niet divu, že sa tomu hovorí nie pekáreň, ale DOMÁCE PEKÁRNE. A hnetiem akékoľvek cesto iba v ňom. A ak je toto kvások na koláče, potom zvolím program s korektúrou. Verte mi, toto je to najlepšie, čo existuje. A žiadny kombajn nemôže porovnávať. Áno, proces varenia nie je rýchly, potom pečte v noci. Používam ho 4 roky po sebe, priemerne každý druhý deň. Celý proces výroby akéhokoľvek cesta a pečenia chleba zverím iba HB a svoj voľný čas budete tráviť niečím iným pre seba príjemným. a zase sa netráp.

Ahojte všetci, konečne sme kúpili aj pekárničku na chleba SD-ZB2512KTS ako darček môjmu manželovi-otcovi (aj keď si ešte svoje šťastie neuvedomuje) Včera som upiekla môj prvý chlieb, dopadol veľmi chutne (obyčajný biely chlieb, režim 01 veľkosť M), dnes sa piekli rovnako, iba v lyžici rast. Osmažila som cibuľu, všetko bolo v poriadku, aj žemľa dopadla, ale na 1 hodinu 30 minút sme takmer na hodinu zhasli svetlo. Keď e. e. dali upozornili na skutočnosť, že cesto veľmi stúpalo, takmer po vrch vedra, ale bál som sa ho rozdrviť a asi márne. Zapnutý režim pečenia. Chlieb sa ukázal byť veľmi vysoký a trochu príliš „nadýchaný“.Povedzte mi, pliz, ako konať v takejto situácii, alebo „poke“ v Temke, kde sa môžete opýtať! Poďakovať!

Dobrý deň! Dnes som sa stal šťastným majiteľom tejto jednotky. Prvý bochník už bol miesený a v súčasnosti, podľa programu, cesto by malo stúpať)) Proces miesenia bol celkom tichý. Bol som v kuchyni a hneď som nechápal, čo sú to za zvuky))) Potom, čo som počúval hádať, odkiaľ prišlo poklepanie))))))))))) Ale dávkovač ..... uuuhhh !!! 3x som cvakol, aby som sa dokonca zľakol prekvapenia))) V noci sa z takého zvuku celá rodina určite zobudí!
Začal som písať recenziu, pretože sa objavila otázka! Pri čítaní charakteristík tohto modelu som niekde narazil na to, že displej by mal mať podsvietenie! Alebo sa mýlim! ??? 2 dni som študoval internet a moja hlava je už taký neporiadok ...

niekde som narazil na to, že displej by mal mať podsvietenie!

nie, na displeji nie je podsvietenie, tiež som to čítal, človek sa len pomýlil)) Áno, podsvietenie nie je, jasne to vidíte. Je zlé, že to nebolo okno na pozorovanie cesta, skákal som dnes okolo Kh. B., bál som sa, že mi cesto po zhasnutí svetla „odbehne“))

A kde je popis v dvoch stĺpcoch (... aby ste videli, že musíte presunúť obrázok doprava a doľava ...) o podsvietení displeja?
🔗

ale chlieb mi vôbec nechutí
pramenitá voda, vidiecky olej, cukor a prísady do arómy vybrané ...
bezvýsledne vyjde vyformovaný. Predtým sa to nazývalo prísne. Vzali ošípané ...

ale chlieb mi vôbec nechutí

Čo s tým ale má kachle!? Existuje veľa receptov pre každý vkus. A musíte to urobiť presne a presne - a všetko sa podarí.

[chelsi]

chelsi, Ďakujem za odpoveď, upokojilo Displej je skutočne jasný, ale o okne ... Myslím, že nie nadarmo to tak nie je! Keď som si vyberal model na pekárničku, narazil som na sťažnosti, že práve okno je nevýhodou, pretože ním uniká potrebné teplo, chlieb sa ukáže ako neúspešný a ženy v domácnosti ho ničím nezatvárajú! Zvažoval som preto modely bez okien

Zvažoval som preto modely bez okien

A je to správne!

Povedz mi, pliz, ako mám konať v takejto situácii ..

Myslím, že najjednoduchšie a najrýchlejšie je dať vedro (tým, že ho niečím zakryjete) do chladničky a na nejaké iné chladné miesto. Vypnite sporák a počkajte .. Potom vedro zohrejte v servisnom režime a zapnite pečenie.

No čo s tým majú kachle!? Existuje veľa receptov pre každý vkus. A musíte to urobiť presne a presne - a všetko sa podarí.

Parallon z McDonald's. Všetko bolo presné a presné, ale nie lepšie.

Neexistuje okno, pretože nie je užitočné.

Parallon z McDonald's. Všetko bolo presné a presné, ale nie lepšie.

Miesime v pekárni a pečieme v rúre. Ak sa vám tam nepáči, potom je recept nasledovný.

ak to robíte striktne podľa pokynov a podľa receptúry, potom nejete chlieb, každý ho nemá rád ... záludný a nevkusný, ale zdanlivo krásny, ako všetci tu, obrázky ukazujú!
Už som zaviedol významné zmeny do celého procesu a produktov a len to nejako šetrí
Teraz zažijem zásadné zmeny, nádej ešte nezomrela.
Mimochodom: vzhľad chleba pripraveného v rúre je veľmi ľahký na ovládanie.

Mmmmm ... Sedím tam a jem svoj prvý chlieb, ktorý si naklepem na obe líca
Čo poviete! POTEŠENIE !!!!
Prvýkrát som pre zoznámenie zobral úplne prvý recept) Všetko som hodil do formy podľa oka)) Kuchynskú váhu som ešte nedostal, takže mi prišlo vhod obyčajné odmerné sklo) cukor, soľ som dal ako označené obyčajnými čajovými lyžičkami: girl_haha: keď prišli na rad droždie ... spomenul som si na pribalenú lyžicu v súprave, takže droždie dopadlo tak, ako malo)))
Výsledkom celej tejto hanby je roztomilý bochník chleba! Čo sa týka chuti ... určite lepšia ako v obchode a všetko je v poriadku, ale mätie ma iba vôňa kvasníc, ktorá sa objavila na konci programu a zaplnila celý priestor bytu, zatiaľ čo samotný chlieb nezapácha ako oni ... Jeden z týchto dní si kúpim váhy a urobím všetko striktne podľa pokynov.
A teraz OTÁZKA! Ako skladovať chlieb ?? Ako je to v polyetyléne zvykom, alebo stačí ho zakryť uterákom, najmä teraz, keď ešte úplne nevychladol, a chcete spať, koľko chcete ((((

Myslím, že najjednoduchšie a najrýchlejšie je dať vedro (tým, že ho niečím zakryjete) do chladničky a na nejaké iné chladné miesto. Vypnite sporák a počkajte .. Potom vedro zohrejte v servisnom režime a zapnite pečenie.

ďakujem, ale povedz „čajníku“, čo je režim služieb a kde ho nájde?

Odpoviem si tu o režime služby https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394126.0 (zrazu niekto iný „udrie“)

A teraz OTÁZKA! Ako skladovať chlieb ?? Ako je to v polyetyléne zvykom, alebo stačí ho zakryť uterákom, najmä teraz, keď ešte úplne nevychladol, a chcete spať, koľko chcete ((((

prečítajte si tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144383.0

[chelsi]

chelsi, Poďakovať

Dobrý deň! Prosím, povedzte mi, v súprave je odmerná lyžica. Koľko lyžičiek a polievkových lyžíc je v nej? V každej nádobe lyžice, 2 lyžice alebo jedna. To znamená, že dve čajové lyžičky je malá nádoba s odmernou lyžičkou naplnená až po vrch? Alebo koniec koncov, úplne naplnená nádoba je jedna čajová lyžička. Faktom je, že v mojom predchádzajúcom sporáku boli 2 lyžice v každej nádobe, 2 čajové lyžičky na jednej strane a 2 lyžice na druhej strane. A čo Panasonic?

Na jednej strane je malá nádoba 1 hodina. l. , na druhej strane je to 1 polievková lyžica. l.

Poďakovať! A to som piekla už piatykrát a všetko premeriam v polovici nádoby! A hlavne je chlieb vynikajúci. Pol lyžice cukru, soli, droždia !!! Ja dávam. Tento sporák nemá čo pokaziť))))) Ďakujem ešte raz za rýchlu odpoveď!

Ahojte všetci) Som v tejto sekcii nová, dlho som sa trápila a vybrala som si pekárničku a teraz som si kúpila s manželom Panasonic 2512
Pripravujeme tretiu žemľu a sme veľmi spokojní, pre nás je to ako zábavná hračka. Výrobky hodte do poriadku podľa receptu a počkajte, kým nebude hotový)
Stále malá skúsenosť, ale zatiaľ mi chutí všetko, dnes som si urobila chlieb z 1-stupňovej múky, zdanlivo krásny, ale vyskúšam to až ráno

Včera som piekla chlieb z rôznych múk (pšenica, kukurica, vločky). Skvelý recept a vynikajúci chlieb! Kvasinky dali 3/4 lyžičky)))) a dopadlo to výborne!

Dozvedela som sa všetko o objeme lyžičiek, ingrediencie budem dávať ďalej podľa očakávania!))))

V receptoch na chlieb je spravidla málo soli; po továrenskom chlebe sa domáci chlieb zdá nevýrazný. Továrne na soľ to neľutujú. A napriek tomu v ražnom chlebe pre obvyklú chuť vymeňte časť vody za ocot na 1 hodinu. l-1. ochutnám.

Môžete si dať ovocný ocot?

Šťastný Nový Rok všetci! A vezmite si to do svojich radov, včera som kúpil aj 2512, niečo s nimi zmizlo, potom ceny poskočili a včera som omylom pozrel na Eldorado, a tam boli po 8 000, objednal som si ho a vzal! Chystám sa dať si chlieb a kým prídem na to, kde začať, na chlebíčky s kaviárom, ktorý je potrebný, obyčajný biely alebo francúzsky (ale tu je sušené mlieko, ale ešte ho nemám)? A druhá otázka, v recepte na obyčajnú bielu, dva riadky droždia -B a R, v príspevku 55 tejto vetvy som sa dočítala, že B je bežné pečivo a R je zrýchlené, čo znamená rýchlo pôsobiace droždie alebo čo? To znamená, že je potrebné to takto zmiešať, a nie položiť 3 osoby rovnakého typu? Áno, zatiaľ som nenašiel múku 1. triedy, všetku najvyššiu, zabudol som, ešte 3 otázky, a aby som mohol piecť nie biely, ale obyčajný sivý chlieb, čo je to za program, alebo potrebuje len inú múku? ?

B je bežné pečivo a R

Množstvo rýchlo pôsobiacich kvasiniek a nič viac.
biely chlieb https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

a obyčajný sivý chlieb

Áno, zatiaľ som nenašla múku 1. stupňa,

to nie je potrebné, potrebujete ražnú múku, slad, celozrnnú múku https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Môžete si dať ovocný ocot?

Dokonca nevyhnutné! Ovocie, jablko, biele víno - najlepšie zo všetkých, ktoré máte radi. Stačí sledovať silu, ktorá môže byť od 3 do 9%, respektíve o niečo slabšia, o niečo menej silná.

Ahoj všetci! Šťastný nový rok! Nakoniec som si objednal 2512 za 7989 r v Eldorade.Prosím, povedzte mi, čo mám hľadať a čo skontrolovať, inak je cena príliš podozrivá, čo keď je to falošné?!