Irgata
Citácia: Helen3097
A ráno som uvaril chebureks ...
a upiekla som - jednoduché knedličkové cesto, ale! - stála takmer týždeň v chladničke, pevne zabalená v taške a stále uzavretá v nádobe = preto iba malé stmavnutie zvonka, vo vnútri zmäklo, nestratilo bielu farbu, zvinuli ho dookola, zabalili * cestoviny * a pečené na suchej panvici - ako samsa na chuť po princeznej a teplé sú dobré a studené
kavmins
Helen3097, a ako si sa smažil? niečo ako koberec zospodu alebo pergamen? zaujímavé ... také ružové
Helen
Citácia: kavmins

Helen3097, a ako si sa smažil? niečo ako koberec zospodu alebo pergamen? zaujímavé ... také ružové
toto je okrúhla teflónová podložka na tuk a pečenie, robím na nej všetko ... položila som ju ... na otvoril veko, pretože bola vyprážaná jedna strana, obrátil ju ...
Taia
Helen3097, dráždite chuťovky! Dajte mi sústo!
Helen
Citácia: Taia

Helen3097, dráždite chuťovky! Dajte mi sústo!
Poď !!!
L_e_a
Už dávno som sa chcel opýtať. Prečo kuracie filé pred vložením do plnky variť alebo smažiť? (Prípad zneškodnenia zvyškov sa nepočíta). Ak vložíte surové filé, nakrájané na tenké plátky, ukáže sa to veľmi šťavnaté. Pečí sa perfektne, neovplyvňuje čas varenia.
M @ rtochka
Hovoríš o pizzi? Nikdy nevarim. Vyprážam, chutí lepšie, môžete pridať viac korenia, dobre, vyprážané mäso je chutnejšie
L_e_a
Pečené je tiež chutnejšie ako varené :) a surové posolím a okorením
NataliARH
aprelinkaChcete vyrábať originálne osetské koláče? Môžete si pripraviť jeden koláč s dusenou kapustou (+ varené vajce, zelené nie sú pre každého vkus a je lepšie ho nepridávať), zvyčajne veľa ľudí používa takúto plnku, a to za cenu penny! V jednom koláči vás napadne zemiakovo-tvarohová plnka, a nie čisto osetská. A na všetky koláče pripravte „osetskú“ lištu. Týmto spôsobom naozaj vyrábam sladké koláče s bobuľami, ale na udalosť sú ako príloha k košíčkom vhodnejšie bobuľové alebo ovocné sušienky.

Och prepáč, videla som, že koláče sú zemiaky + cibuľa. Ale v každom prípade vám rozpočet umožňuje napchať syr na koláče.
kavmins
Helen3097, a namastíš koberec? a dá sa to potom umyť?
Helen
Citácia: kavmins

Helen3097, a namastíš koberec? a dá sa to potom umyť?
Naliala som 2-3 lyžice. l .... samozrejme, že môžete, potom to vyťažte ..
kavmins
Helen3097, ďakujem, mám niečo ako podložku na pečenie, ale bielu, je potom také ťažké ju umyť ((neperie sa na čistotu, treba hľadať taký, aký máte, ak je ľahšie umývať ho - ja veľmi sa mi páčilo, ako sa s tebou bieli vyprážali
Larssevsk
kavmins, Ja vôbec vyprážam cestoviny bez koberca. Potom poutieram povlak a všetko je v poriadku
kavmins
Larssevsk, áno, je mi ľúto krytu, začal sa odlupovať ((((((
Larssevsk
Citácia: kavmins

Larssevsk, áno, je mi ľúto krytu, začal sa odlupovať ((((((
Aká škoda, že mám zatiaľ normálny let. Naopak, povlak stále poteší svojou odolnosťou a spoľahlivosťou. Možno to nevyužívam tak často ako ostatní.
Ana-stasy
Dievčatá, som potichu z kríkov
mozno nepotrebujem alebo nadot?
predvčerom som povedala manželovi, že to chcem, včera ráno som povedala, že áno, dobre, nepotrebujem to, zastavili sme sa v Auchane na Altuške, je to tam v Elektrodiskont, zober manžela, pozerám cena 4500r na figách, figách, na ozóne je to lacnejšie
dnes on: choď do toho a objednaj, ale ja niečo neviem
valushka-s
Anastasia, môžeš to vedieť iba ty.
Všeobecne som nikdy neľutoval, že som si princeznú kúpil. Pečivo je úžasné! A veľmi rýchlo!
Irgata
Citácia: Ana-stasy
mozno nepotrebujem alebo nadot?
ak existuje dobrá, nie veľká rúra - možno (je to nevyhnutné, nevyhnutné, potrebné !!!) a princezná nie je potrebná (potrebné, potrebné, potrebné !!!) alebo veľká rodina - potom oblasť princezná je raz malá, ale pre 2 3 osoby - princezné (travolkina) sú veľmi dobré

a rýchlosť a ekonomika spotreby elektrickej energie sú tiež dobré = polovica času varenia je pri vypnutom pizzerii = vynikajúca tepelná kapacita
Ana-stasy
áno už objednané
príde zajtra
Vtáčia sirina
Ana-stasy, to je skvelé! V kuchyni budete vynikajúcim pomocníkom! Nikdy som neľutoval, že som si ho kúpil! Tu v našom vlákne sa inšpirujte pre kulinárske zážitky. Veľa štastia !!!
M @ rtochka
Dnes sme v ňom smažili shawarma.
Napriek tomu, že princezná je tu s nami už 3 mesiace, môj manžel povedal: konečne im prišla vhod, povedzme, kvôli šawarme, že ju kúpili!
A tak to má sušienky, krekry, pizzu, predvianočné pečivo, fatir. Je v ňom všetko, čo je ploché. Pohodlné na sledovanie pečenia, opäť úspora.
aprelinka
NataliARH,
Citácia: NataliARH
Chcete vyrábať originálne osetské koláče?
Nataša, ďakujem za pomoc. Je nepravdepodobné, že vyrobím osetínske originálne, pretože iba teória z internetu a osetský syr je u nás ťažké získať.
Vypracujem la: cesto, zemiaky, cibuľu, syr nejakého druhu za cenu a kvalitu, zoberiem. stále to bude vynikajúce.
Hlásim sa: dva dni som skúšal.
na pizzu: cesto, plnka do okrajov alebo tenká klobása alebo syr, na vrchole tatarskej omáčky Baltimore + dom. majonéza, zmes korenia, klobása, vyprážané šampiňóny, cibuľa, syr
Robil som veľa vecí, jednak s mäsom, jednak v kombinácii s mojím jednoznačne v prospech vyššie uvedenej inštancie
ak budem mať čas, skúsim s bielou omáčkou, ešte nie s rukou
v Osetsku: dnes som bol v šoku. Cesto som dala na starú kyslú smotanu + vodu, na cesto, čarovné jedlo zo stránky. prišli dlhšie, je menej droždia.
náplne boli: zemiaky, syr, petržlenová vňať; dusená žihľava-zelená varené vajcia, syr; varené mleté ​​mäso-syr-majonéza-petržlen
Cesto sa mi veľmi páčilo, robila som ho prvýkrát, vyšlo mi veľmi riedke, dala som veľa plniek, v pomere cesta-plnka - 1: 1,5 približne
moja zase prehovorila, aby tráva ani zďaleka nebola
nie sú na mňa pokročilí ...
vďaka všetkým.
práve som stretol princeznú o tom, či to potrebuješ alebo nie. moji blízki sa potichu krútia v chráme. že nemôžem odpočívať na gadgetoch. dnes som s nimi upiekla práve túto pizzu.
Ani som sa neskúšala fotiť, manžel mi dal iba hryzko. takže to nebude fungovať v žiadnej rúre. princíp je iný.
potrebujeme ruské koláče, nadýchané, sýte - ste vítaní v rúre, vysoký keksík tiež (hneď prepáčte, nepáčilo sa mi to v MV so sušienkami)
ale pizza a osetian - iba princezná
Sám som si uvedomil, že ak to, čo potrebujete piecť rýchlo pri vysokej teplote, napríklad pizza, tak v princeznej, a keď okolo 200 stupňov, tak v rúre
Musenovna
Vložím svojich 5 kopejok. Princezná sa mi veľmi páči, ale až na jej priamy účel. Nemám veľmi rada v ňom pizzu. Najskôr to trvá dlho (v rúre to trvá 5-7 minút). Po druhé, vrch sa dobre nepečie. Teplota pre pizzu je príliš nízka.

Ale všetko ostatné je priam čarovné.
valushka-s
Citácia: Musenovna

Najskôr to trvá dlho (v rúre to trvá 5-7 minút). Po druhé, vrch sa dobre nepečie. Teplota pre pizzu je príliš nízka. Ale všetko ostatné je priam čarovné.

Katerina, 5-7? ako Stanislavský: Ja tomu neverím! A dokonca dlho zohrievať kachle, a ona peniazehltá elektrinu! Kvôli jednej pizze sa mi nechce riadiť rúru.
Horná časť mojej princeznej je teplejšia ako spodná časť.
Ale magicky varím všetko ostatné v iných zariadeniach. V Princese sú pizze, koláče focacci a iné pečivo (podľa vašej nálady).
tana77
Teraz som s „Princeshishnaya“ Tri dni škatuľka so zariadením chradla v skrini - čakala, kým v nej uvarím.
Včera som piekla hotovú pizzu - 12 minút, spodok je dobre vyprážaný, ukázalo sa, že je chrumkavý, ale vrch by chcel byť sčervenaný.
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Dnes som piekla charlotte s hruškou - 20 min na papieri na pečenie, pečené a dobre vyprážané.
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Rodine sa to páčilo, ale zatiaľ sú ako všetky moje nové kuchynské vychytávky nedôverčivé - „je to nevyhnutné? Možno to rúra zvládne?“ Charlotte v rúre niekoľko minút 40 pečieme a pečieme nie tak dobre, v multivarke a vôbec 100 minút Pečiem. Takže z časového hľadiska, plus v prospech výrobcu pizze, „použijem“ ďalej
P.S. Nedostatok časovača, ale mám vreckový s Ali.
Irgata
Citácia: Musenovna
Najskôr to trvá dlho (v rúre to trvá 5-7 minút). Po druhé, vrch sa dobre nepečie.
Katya, o tom už bolo reč - ak robíme taliansku pizzu = tenká vrstva cesta + suchá plnka 2-3 prísady a je ho veľmi málo, potom sa rýchlo upečie
a hrubá vrstva cesta s nie malým množstvom plnky je upečená, samozrejme, dlhšie

Nepečiem v ňom veľa pizze, ak naozaj chcem pizzu, potom milujeme * Russishe-Americano * - mäkkú pizzu, vrstvu cesta vyvaľkám na celú panvicu plynového sporáka so 4 horákmi - toto je naša veľkosť

hlavne ak * pizza * jellied = s bokmi, ktoré sa potom preložia cez plnku, to sú paradajky + nakladané uhorky + mäso (alebo klobása) + plnka (na 1 vajce + 2 lyžice majonézy), samozrejme, ide o viac z otvorený koláč, ale mňam, ooo, jemný, chuť je celkom pizza
Musenovna
Irina, ach, no, také koláče by som nenazval pizzou. Bez urážky.
Pečiem rôzne, ale talianske. Na riedkom cestíčku alebo s veľkými otvormi vo vnútri na hrubšom sa nikto nesťažoval na množstvo plnky. Chutné, rýchle a urobím niekoľko malých, aby si každý mohol dať, čo presne chce, a NIKDY majonézu, kečup a ešte viac vajcia - v mojich pizzách nie sú žiadne vajcia, aj keď prepeličie vajcia na vrchu sú vynikajúce.
Asi aj z toho dôvodu, aby mi nikdy neurobila 1 pizzu rýchlejšiu, chutnejšiu a ľahšiu v rúre (na kameni).
Ana-stasy
Dievčatá, ktoré sú v predmete, pomáhajú
neskôr si preštudujem celú temku, teraz nie je čas, odpovedám na niekoľko otázok
Čo mám robiť pred 1 použitím? len utrieť alebo utrieť a zohriať naprázdno?
niečo na mastenie pred pečením?
V obsahu nenájdem, kto kedy vyrobil obyčajný Lavash v princeznej?
strkať nos, prosím
ešte lepší nos v recepte
M @ rtochka
Nerobil som to sám, ale recept je v záložkách)
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0
Uistite sa, že ste utreli, je lepšie ho zahriať, prvýkrát je vôňa ohromujúca.
Čo sa týka mazania, podľa toho, čo robíte. Nemastím na pizzu. Je potrebné pozrieť sa na konkrétny recept.
Ana-stasy
Ovplyvňuje vôňa produkt? no, v zmysle 1 krát uvarené a vyhodené?


Uverejnené pondelok 16. mája 2016 11:40

Nepotrebujem pita chlieb tenký, ale hustý
NataliARH
Anastasia, Najskôr som všetko utrel vlhkou handričkou, a potom rast. Príliš som to naolejoval, prebytok som odstránil obrúskom a zapálil som princeznú, zdá sa, že všetky nepriľnavé povlaky sa odporúčajú ošetrovať týmto spôsobom

Vždy (ako mnohí) používam sily. koberec na všetko. čo varím, alebo formu ... a mnohí nepoužívajú nič, varia priamo na poťahu, otázka povrchového opotrebenia už dávno nebola nastolená a kto ju má, bliká, raz som drgol na jednom mieste s tvrdou stranou špongie a je tam malá medzera

hustý pita chlieb od okamihu zapnutia bude pripravený (v závislosti na temperamente princeznej, ktorej horí dno, ktorá má hornú časť) rôznymi spôsobmi, v mojom je to minimálne 12-15 minút, v závislosti od hrúbka pita chleba, nemám na mysli veľmi tenký

Cesto od Anis mám väčšinou v hol-ke 🔗 ale zmenil som to tak, aby sa zmestili moje zásoby, robím to iba na sére a hrdzi. maslo, časť celozrnnej múky, ktorú nahrádzam, a pomery tekutiny a múky z tohto cesta, ktoré použijem ... a hneď ako chcem niečo zo 1/4 cesta, upečiem koláč alebo bez všetkého, alebo s syr alebo s bylinkami, je k dispozícii dobre ke, a ak je silnejšia, môžete ju nazvať lavash
M @ rtochka
Zahriala som, ochladila, potom piekla pizzu. Moju jedli s potešením, ale ja som voňala ((. Zdá sa, že všetci žijú, neviem, ako konajú ostatné dievčatá ... Škoda to vyhodiť.)
Lavash ... z Anise môžete pripraviť cesto na plochý koláč. Alebo hľadajte chlieb pita, v princeznej prečo nepečte
Irgata
Citácia: Musenovna
No také koláče by som nenazval pizzou. Bez urážky.
aký priestupok to deti nazvali, keď si to mama vzala a poliala podložku na pizzu vajcami a majonézou, mňam

áno, a dal som túto svoju * pizzu * celkom rozumnú
kavmins
Musenovna, Nebol by som taký kategorický, keďže v talianskej kuchyni existujú recepty na pizzu s vaječnými plnkami
Svetunka
Princess na OZONE 2990, ak si ju vezmete, alebo počkáte, zrazu cena klesne. Ale chcete to na dlho
Helen
Svetlana, prečo nevyčistíš PM! ??? Len ti nemôžem napísať ...
Masinen
Dievčatá, recept je vo vašom prasiatku))

Kuracie palacinky, ako v Ikei (Masinen)

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ekaterina2
Dnes som robila aj kuracie ... ako rezne. Mleté kuracie mäso + najemno nastrúhaná mrkva + mrazená zelenina + lyžica krupice. Rukami som urobila také ploché rezne a vyprážala ich - 5 minút z každej strany. Chutné a rýchle!
A potom piekla mini muffiny v papierových formách, 15 minút od chladu + 5 minút voľno.
Krása je táto princezná!
Svetunka
A tu unesú aj uniformu k princeznej ... V OZONU je firma Regent, ale priemer je deklarovaný na 31 cm, zdá sa, že to nesedí, ale podľa recenzií, ktoré som tam čítal, že to brali pre princeznú .
Ekaterina2
Citácia: Svetunka
uniformu odnesú aj princeznej ...
Bral by som to. Mám jedného milovaného, ​​tiež Regenta, ale je príliš vysoký - okraje sa dotýkajú horného krytu a ohýbajú sa. A tam na Ozone, aká je výška?
Svetunka
Napísané 3 cm. Panvica na koláče Regent Inox "Easy". Priemer 31 cm.
Ekaterina2
Moja forma má výšku 4 cm. Takže by malo. Pravda, zmeral som spodok princeznej - má 30,5 cm
Svetunka
Vďaka, Kate. Aj tu mi vadí priemer, ale nákup a následné „dopracovanie“ tiež nie je možnosťou. Bude hľadať:
Ekaterina2
Možno sa zajtra zistí, že naše „princezné“ to už majú a všetko je v poriadku, môžete si to vziať.
M @ rtochka
Niekde som už ukázal, toto sú moje formy:
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Všetko sa hodí do Princeznej. Čierny koniec-koniec, ale celý povrch je úplne využitý
Svetunka
Áno, to je také čierne, určite))) Ďakujem pekne
Je v poriadku to vytiahnuť? Alebo to potrebujete zobrať nožom?
Ekaterina2
M @ rtochka, ale skutočnosť, že je to kov - nepečie sa kvôli tomu dlhšie? Tiež je potrebné ho zohriať ...
M @ rtochka
Svetunka, Normálne vytiahnite, okraje formy sú o niečo širšie ako dno. A je nad stranou princeznej. Držiak hrnca sa dá ľahko chytiť za okraje. Našiel som s ňou fotografiu:
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ekaterina2, Záleží na tom, čo upiecť. Pečiem pizzu bez tvaru, pre ňu je teplota vyššia, cesto čerstvé. A všetky sladkosti, ktoré som spálil, ak si ich dal priamo do princeznej. A zdá sa, že forma trochu skrýva horúčavu, čo je naopak dobré
NataliARH
V podobe môjho regenta sa povlak vzďaľuje, ale pomyslel som si „aké pekné“ .... zo začiatku 1 plešina, potom iná a teraz je to nočná mora! používam ho len asi 2 mesiace, vždy keď ho mastím olejom (ako to bolo na ňom napísané), ničím ho netriem
kavmins
NataliARH, tu takmer všetok povlak v tejto podobe zanecháva, mnohí sa sťažovali, nejaký druh manželstva

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba