Štartovacia kultúra Lactoferm ECO pre fermentované mliečne výrobky.

Našiel som pre seba úžasný kvasný laktofer (Taliansko) na domácu výrobu kyslého mlieka: jogurt, fermentované pečené mlieko, kefír, tvaroh, kyslá smotana.
Zvlášť chutný sa ukáže tvaroh s najjemnejšou chuťou.
Štartovacie kultúry sa ľahko používajú bez nadmerného kvasenia. Jedno vrecko so štartovacou kultúrou kysne až 4 litre mlieka, v závislosti od požadovanej konzistencie. Pri práci s nimi som nikdy nemal žiadne prepichnutie. Sú také pracné, že používam trochu jogurtu.
Mlieko som zohriala, ochladila na 35 stupňov, vyliala do kvásku, zavárací pohár zabalila do uteráka a vložila na noc na batériu - ráno som ho dala na 2 hodiny do chladničky a po 2 hodinách je jogurt hotový . Minimálne pohyby tela.
Štartovacie kultúry sú bohaté na súbor mikroorganizmov.

Každý, kto má záujem, sa podelí o svoje skúsenosti a môžem ponúknuť nákup - pozrite sa na tému:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391444.0

Beriem objednávky na štartovaciu kultúru Vivo a Lactoferm Eco (Taliansko)

Elena, dobré popoludnie!

Je neskoro na objednávku laktoferu?

Elena, dobré popoludnie!

Je neskoro na objednávku laktoferu?

Napíšte objednávku, v septembri bude čerstvé výkupné.

Elena, predvčerom som ti poslal objednávku poštou, ale nedostal som od teba odpoveď (

Elena, predvčerom som ti poslal objednávku poštou, ale nedostal som od teba odpoveď (

Natalya, dnes som dostal tvoj list, prijal objednávku, podrobnosti v pošte.

Im * muno * effekt - jogurt, obsahuje bifidobaktérie a laktobacily potrebné pre ľudský organizmus, ako aj baktérie kyseliny propiónovej, ktoré prispievajú k posilneniu imunity a obnoveniu zdravej mikroflóry ľudského čreva.
Jogurt * Sim * bio-jogurt, jeho aktívnou základňou je symbióza baktérií bifido, lakto a kyseliny propiónovej, ktoré tvoria základ mikroflóry zdravého človeka. Obnovením črevnej mikroflóry jogurt prirodzene zmierňuje akútne a chronické hnačky u detí a dospelých, zápchu, drogovú dysbiózu, plynatosť, zápaly slizníc žalúdka a čriev, normalizuje črevnú pohyblivosť a aktivuje trávenie.
Tenký * jogurt - jogurt s baktériami, ktoré ničia tukové bunky a ovplyvňujú chudnutie. Zloženie štartovacej kultúry má tiež vplyv na celkové zdravie a na kľúčové metabolické väzby vedúce k chudnutiu.