Rúry na pečenie s dvoma druhmi pečiva

Kategória: Mäsové jedlá
Kotlety v rúre s dvoma druhmi pečiva

Zloženie

Mleté hovädzie-bravčové mäso 500 g
Cibuľa veľká 1 ks
Vajcia 1 ks
Korenie Voliteľné
Obilniny 4 lyžice. l.
Soľ korenie Ochutnajte
Makové pečivo:
Mletý mak 2 lyžice. l.
Kukuričný škrob 2 lyžičky
Zmes papriky, čili je nevyhnutnosťou Ochutnajte
Soľ Štipka
Strúhanka:
Sušienky (mám Panko) 4 lyžice. l.
Provensálska bylinná zmes Ochutnajte
Soľ korenie Ochutnajte

Metóda varenia

  • Ahoj všetci!
  • Kotlety, buchty !;)
  • Dnešné rezne v dvoch druhoch pečiva - mak a ich strúhanka.
  • Keď som vytiahla kotlety z rúry, môj manžel povedal:
  • - Ó môj bože, to nie sú kotlety, to sú pralinky !;)
  • Chceli by ste kotletové pralinky?
  • Nebudem popisovať, ako pripraviť mleté ​​mäso. Všetko premiešajte a voila!
  • Teraz pripravujeme pečivo.
  • Všetky suroviny spolu zmiešame.
  • Kotlety v rúre s dvoma druhmi pečiva
  • Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Formu zakryjeme papierom na pečenie. Z mletého mäsa vytvarujte rezne, ktoré rozvaľkajte (ale nie naraz) a pečte v rúre 25 minút!
  • Kotlety v rúre s dvoma druhmi pečiva
  • Dobrú chuť!

Poznámka

Používam crackery od japonských spoločností Panko. Vezmite si ho len bez glutamanu sodného.

zlatko
mäso v maku ... je to veľmi super! senks!
Kvitka22
Toto je akosi úplne iné ako obvykle! A inteligentné!
zlatko
Že som asi chytro, konečne ticho! No dá sa to zabiť na mieste. musíte si tiež rolovať nejaké zeleninové koláče v maku.
Kvitka22
Mimochodom, so zeleninou je to dobrý nápad!
zlatko
Mám len druhú časť rodiny vegetariánsku, takže zeleninové rezne budú najviac.
vorobyshek
Milujem kotlety z rúry ... Krekry si však vyrábam sám. Ja len rozmrvím sušený chlieb v mixéri. Sám si zvolím stupeň brúsenia ...
Kvitka22
Tiež som počul o mrazenom chlebe, ktorý bol vyrobený a potom vysušený. Ale tieto japonské krekry sú úplne iné, sú také vzdušné a príjemné! Nejako som sa na ne napojil!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba