Šťavnaté mäsovo-zeleninové rezne

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kurací rezeň	150 gr.
tučné bravčové mäso	250 gr.
surové zemiaky	100 g
Cibuľa	70-80 gr.
soľ	ochutnať
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

Všetko je mimoriadne jednoduché a rýchle, pár minút úsilia a chutné šťavnaté rezne sú pripravené.
Mäso prejdeme mlynčekom na mäso, zemiaky olúpeme a tri na jemnom strúhadle, tri olúpané cibule na hrubom strúhadle. Všetky ingrediencie zmiešame, podľa chuti dosolíme, ak chcete, môžete pridať korenie (ja nepridávam), dobre premiesiť, až kým nebude hladké, vytvarovať rezne, na strednom plameni opiecť z každej strany asi 5 minút. Podávame so zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!

Miska je určená pre

8 ks

Čas na prípravu:

30 minút

kavmins

dobré rezne, vždy pridám zemiaky - dodáva to vzdušnosť a tiež často pridávam trochu mrkvy a kapusty, cvikly, priamo cez mlynček na mäso na mleté mäso alebo na strúhadle - páči sa mi aj táto kombinácia

V-tina

kavminsĎakujem, no, áno, akékoľvek prísady, v zásade môžete, všetko je pre každého

Malý drak

A v lete sa cuketa hodí na rezne!
Tina, ach, aká fotka - vynikne krása, sliny!

V-tina

Natashik, a cuketa, mrkva a špargľa - všetko je veľmi chutné, ale najobľúbenejšie kotlety s prísadami sú tieto, jednoducho odídu

Citácia: Drak

Tina, ay, aká fotka - pekná

poďakovať

Shyrshunchik

V-tina, Tina, ale ja pečiem aj také rezne, tie moje s bochníkom nechutia, len si vezmem trochu viac zemiakov a prejdem ich jemnou mlynčekom na mäso, len bez cibule, s korením. Áno, také rezne sú vždy veľmi šťavnaté.

V-tina

Tatyana, radi, že nie sme jediní milenci

Shyrshunchik

No, aj tak bývame takmer neďaleko, ale môj manžel je z Mogileva.
Teraz si dám nejaké rezne, mám len pár zemiakov na mleté mäso a hotovo.

V-tina

Citácia: Shyrshunchik

mleté mäso je len pár zemiakov, ošúpaných a hotových.

no, ano, plus je aj v tom, ze velmi rychlo

Rituslya

Teen, poďakovať! Ahoj lahodné!
Predtým som z veľkej mysle pridal zemiaky, nastrúhané na hrubom strúhadle, ale teraz na jemnom strúhadle.
Kotlety sú len jemné!
Ďakujem, Tinochka, super!

V-tina

Rita, veľmi rada, že sa mi recept páčil