Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty

[Škoda]

Škoda, skúste predtým, ako ho vložíte do rúry, posuňte formulár na stole doprava a doľava alebo na stôl klepnite (ale je mi ľúto formy a stola - vykrútim ho), aby ste cesto rovnomerne rozložili. Veľa štastia!

Zaklopem na zem. Ale tu ide o niečo iné - o rovnomerné rozloženie cesta na všetky ryhy.

Tu sa ukazuje, že pri kysnutí cesto neplazí po povrchoch, ale stúpa v strede.

Cesto trochu stlačím o steny a v strede urobím priehlbinu, ako malý kráter. Pri pečení je povrch vyrovnaný.

Dievčatá, povedzte mi, prosím.
Mám tvar ruže. Košíček stúpa v strede a decentne - cm o 3. Te, pozdĺž okraja a pri „potrubí“ je nižší a v strede je vyvýšenina (v polkruhu)

Lubrikujem mastnotou, tu na fore som si zobrala recept

Irina, som tu TU ukázal, ako najlepšie cesto rozdeliť do formy.
Formy „severské“ sú hrubostenné, preto v strede, kde je otvor stále vnútri, je lepšia tepelná vodivosť, takže cesto dosiahne rýchlejšie. Preto by cesto pri sadení do rúry malo byť minimálne o 1 cm vyššie po okrajoch ako smerom do stredu.
Existuje ešte jedna možnosť zarovnania - ako ste ju dostali z rúry, okamžite otočte formulár hore dnom (spolu s obsahom) na tvrdý povrch (napríklad na doske na krájanie). Potom sa "strecha" hotového koláča mierne vyrovná.

Z času na čas pečiem vo formách, ale na fotografie si pamätám, až keď vidím zvyšky na plechu ... A včera sa dcéra fotila do telefónu



Aj napriek tomu sú naše formy dobré! Nálada stúpa!

[Kara]

Dnes máme Poppycake v mojej obľúbenej bavorskej podobe

A rezačka

Kara, Irina, ďakujem za tému o severských formách!

[svbone]

svbone, Evgeniya, dievcata, dobri, co peciete vo formach, a potom sa vsetko v Temku upokojilo. Samozrejme, košíčky z takýchto foriem sú majstrovským dielom!

[horúci]

Dievčatá, nezabudnite, zverejnili fotografiu jej košíčka s dvojfarebnou polevou.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0
2x potom som to urobil a pochopil to tajomstvo. Okrem toho, že poleva by mala byť dobre rozohriata, ale mal by byť aj koláč horúci, za studena, to isté zamrzne a zmení sa na akési blob-blobs. A musíte to urobiť veľmi rýchlo, doslova za pol minúty musíte vytlačiť celú tašku, veľmi rýchlo sa vytvrdzuje a už je z tašky zle vytlačená.

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, ďakujeme, že si sa podelil o svoje skúsenosti, s touto glazúrou sa ti to podarilo veľmi pekne

[Irina]

Poďakovať, Irina! Bavorská forma je super !!!

Dievčatá a ja som upiekla košíček na nový rok benátske drobnosti


Je dobré, že sme vybrali tieto formuláre! Takže je fajn spomínať na to vzrušenie

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, krásny košíček. A kde vidieť recept?

[kirch]

kirch, Lyudmila, toto je reset s say7, autorkou mincovne. Napíšem ti odkaz osobne.

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, ďakujem. A páči sa mi, že s makom sa nedá nič robiť. Práve som kúpila 500g maku.

koláče plnené saury so zemiakmi, samozrejme nevzhľadného vzhľadu, ale vynikajúce! pečené v srdiečkach a listoch

[Irina]

Irina, dokonca pútavý a pekný
A upiekla som Maslový košíček podľa GOST
Tvar citrónového muffinu

[Masinen]

Masinen, Masha, krása! Vždy máte prof. úroveň!

[Irina]

Irina, poďakovať))
Milujem naše formy, také šťastie ich vlastniť !!!
Neviem ani len prejaviť svoje emócie
Chcem ešte jeden, klasický, nemôžem si ho kúpiť, aký rok chcem

Chcem ešte jeden, klasický, nemôžem si ho kúpiť, aký rok chcem

je ako okrúhly s úchytmi, zabudli ste meno? A, pro forma?

Áno, s rukoväťami, ona je)
Chcem ju a nie viac

Chcem ju a nie viac

Je v ňom veľa košíčkov naraz? Mám malého a naozaj pekného

Maškrta, hodí sa norma na maslový koláč do citrónovej formy, ako v recepte, alebo si zmenila množstvo?

[Ksenia]

Ksenia, Urobil som to na 250 gramoch masla, dosť som to zvýšil.

Jiří, Irina, takže sa dodáva v dvoch veľkostiach, veľkej a menšej, ale s oboma rukoväťami. A mám tento tenký bez rúčok.

Išiel som a pozrel sa, čo je to klasika
A ľalie ľúbim!
Panna, dokonca mám niektoré nové formy so štítkami)))
Budem si musieť niečo zohnať a vykresliť

[Irina F]

Irina F, no, nechaj ich klamať, hlavné je, že ich máme, a duša je okamžite taká teplá

Aha, maškrta! Veľmi ich milujem)

Nooo, prečo klamú? Je potrebné zamiešať černenie. A čo je v košoch?

Pôjdem sa pozrieť, čo som zabudol

[Masinen]

Masinen, Masha, a môže ešte raz rozhýbať nákup, prišla okolo mňa

[Kokoschka]

Kokoschka, takže už ich nie je, nedovážajú sa.
Nakúpili sme tu, objednali sme si z Petrohradu.
Skúsite prehľadať internet, zrazu niekde niečo zostalo

[Masinen]

Masinen, Vidím ..... pôjdem sa pozrieť

Mám dokonca aj niektoré formy, ktoré sú nové

A ja mám ...

A zvyšok sa použije raz ...

Nepoužívam to, ale škoda predať ...

Ale cítim, že niekedy psycho siii ...

je ako okrúhly s úchytmi, zabudli ste meno? A, pro forma?

Dievčatá, ProForm Anniversary Bundt Pan with Handles je klasická pečiatkovaná hliníková tortová forma. Je „útla a zvučná“.
Podobný tvar sa z liateho hliníka nazýva Original ProCast Bundt Pan.

Aj ja nemám všetky použité severské formy. Ale napriek tomu ich veľmi milujem! Bolo to s takými ťažkosťami, že som zhromaždil svoju zbierku z celej krajiny, že ju nikdy nikomu nedám! Ešte raz veľmi pekne ďakujem všetkým našim členom fóra, ktorí mi pomohli s nákupom a odoslaním formulárov z iných miest!

Pridané v utorok 31. januára 2017 20:13

Rozumiem ..... pôjdem sa pozrieť

Na blšom trhu sa nedávno predávali masliaky. Formulár v Petrohrade.

Dobrú noc! „Ventilujem“ aj svoj severský sklad.
Recept na tvarohové hrozienka Cupcakes https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 v „Sots“

Evgenia, aká jasná, výrazná krása vyšla !!! Každá včela sa vyleje z vosku!

[Evgeniya]

Evgeniya, krása a úľava čo

Pozrel som sa na voštinu a spomenul som si na tvar „Žatva“. Možno to musíme dostať z košov. Upiekla som v ňom všetok chlieb)))

Dobrú noc! „Ventilujem“ aj svoj severský sklad.
Recept Tvarohové hrozienka Cupcakes https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 v „Sots“

Eugene, aké lákavé!

[svbone]

svbone, Svetlana, Vetvička, Veta, kolobok123, Natasha, ďakujem!
Mám rád „plástev“, „bavorák“ a ďalej v zozname ...
Myslím, že v „Sots“ môžete stále rozložiť koláč s koláčmi, po častiach. Myslím, že to bude zaujímavé.

Ako chcem tvar včelieho plástu a nemohol som ich nikde kúpiť.

[Tanyulya]

TanyulyaMožno si môžete kúpiť aj silikónový Marmiton?

[Tanyulya]

TanyulyaMožno si môžete kúpiť aj silikónový Marmiton?

Dá takú krásnu úľavu
Treba vyskúšať.

Možno ... No, aspoň sa trochu pobavte.

Ako chcem tvar včelieho plástu a nemohol som ich nikde kúpiť.

Nádherný tvar, ako mnoho severských. Mám celú škatuľu tohto dobra, tento rok som veľa nepekala (potrebujem udržať figúru na uzde a som chamtivá na pečenie, nemám vôľu), ale s touto krásou sa neplánujem rozlúčiť . Ale keď potrebujete prekvapiť, sú po ruke. Nedávno bolo v škole napečené dieťa vo forme plástu, pre mnohých je veľmi neobvyklé mať takú porciu hoci aj v podstate jednoduchého košíčka.

No a dnes som sa upiekla a domy a darčeky, trieda !!!!
Milujem všetky svoje formy !!
Košíček Ufimsky v gost



A ešte pár fotiek

Máša, aké riadky sú čisté, nič sa nezaseklo a nie sú žiadne prázdne miesta. Mazané lecitínom? Vyskúšate dokonca sám košíček, alebo ho len upečiete?

[Jiří]

Jiří, Irin, mám lubrikant na leticín, ale v Nemecku som si ešte v lete objednal špeciálny sprej na tieto formy. Taká vec je v pohode, akékoľvek mazivá proste odpočívajte !!
V domoch som nemohol piecť, všetko bolo lepkavé a s lubrikantmi.
A teraz krása
A balón je obrovský, dosť dlho.Potrebujeme ešte objednať, nech to bude))

poďakovať

Áno, kúsok som ochutnal, je to také vynikajúce, že sa môžete vyblázniť! Tento košíček bude môj obľúbený, rovnako ako Budapešť

[Mária]

Mária, Ja takú krásu nemám

[Helen]

Helen, a obávam sa, že nebude. Pokiaľ však niekto na fóre nebude predávať formuláre.

Toto je skutočný košíček! a od

cupcakes

Cool cupcakes, Mash.