Citrónový olej

[Ľudmila]

Ľudmila, ach, vlastne, áno, môžete ... A vložil som to do blederovej misky, vytlačil som tam citrón a ten nôž mi ani len neurobil chuť, trochu ma to bolelo.)) Potom to zostalo len naliať šťavu do masla, nie nasekať to bolo ...) Alebo možno bolo potrebné preniesť olej z mixéra do mixéra - na chuť? Potom by to bolo nasekané spolu s maslom, že?

Nasťa, kôru odstránim chuťovým nožom (taký nôž s otvormi-kruhy, vedieš ho zhora nadol na citróne a odstránia sa také dlhé úzke úhľadné pruhy). Šťavu vytlačím na ručnom odšťavovači (pre mňa veľmi vhodná Tupperova „Povarenka“). A maslo som rozšľahala RUČNÝM mixérom, mixér nepoužívam. Ručným mixérom vyšľahá maslo na nadýchanú hmotu.

Lyuda, je to jasné, ale obrázky nemajú tento nôž pre nadšenie? Takže som si všimol - aké krásne tenké špirály vo vašom oleji.

Lyuda, je to jasné, ale obrázky nemajú tento nôž pre nadšenie? Takže som si všimol - aké krásne tenké špirály vo vašom oleji.

Vyzerá to asi takto

Poďakovať! To budem vedieť.

[Mila1]

Mila1, Vybral som maslo z mrazničky ...))))))))) Aromaaaat, keď budete jesť!

[Fantik]

Fantik, Nastenka, ďakujem VEĽKÉ za fotografiu! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo