Sušený marhuľový sambuc

Kategória: Cukrovinky
Sušený marhuľový sambuc

Zloženie

Sušené marhule 250 g
Vajcia 2 ks
Želatína 1 polievková lyžica. l.
Cukor 60 g
Ovocný sirup 2-3 st. l.
Citrónová šťava 1 lyžička

Metóda varenia

Sušené marhule dobre umyte a ak sú suché, vopred namočené a potom ich na miernom ohni povarte do mäkka v množstve vody, ktoré mierne pokrýva vrstvu ovocia.
Vývar sceďte, ochlaďte a želatínu namočte do pol pohára, kým nenadúva.
Z uvarených sušených marhúľ urobíme mixér mixérom na zemiakovú kašu a zmiešame ich s citrónovou šťavou a želatínou rozpustenou vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre bez toho, aby sme ich uvarili.
Bielky vyšľaháme osobitne, pridáme cukor, až kým nebudú pevné vrcholy a za stáleho šľahania k nim postupne pridávame marhuľovú hmotu.
Výslednú hustú penu rozdelíme do foriem a odošleme do chladničky, kým nestuhne.
Hotový sambuc zalejte obľúbeným sirupom. Svetlý, vzdušný, voňavý dezert je pripravený na konzumáciu!


Sušený marhuľový sambuc

Sušený marhuľový sambuc

Poznámka

Sambuky sa od pien líšia tým, že obsahujú bielky. Vyrábajú sa z ovocia s vysokým obsahom pektínu - zimné jablká, slivky, marhule.

DaNiSa
proste hlúpy !!
Tanyulya
Kruuuto !!! Robiť lenivosť, ale chcieť to vyskúšať A že bývam tak ďaleko
gala10
M-jo ... Veľmi krásne. A aký malý zelený pasák je zhora začiernený?
Čerešne sú pochopiteľné, ale zelené ...
LarissaĎakujem za takú krásu!
dopleta
Citácia: gala10
A aký zelený pasák je tam zhora začiernený?
Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in....0
Áno, to isté, Gal:

Sušený marhuľový sambuc
A - ďakujem dievčatá, drahá!
gala10
Citácia: dopleta
Áno to isté
Toto som nikdy nevidel.
Poďakovať!
Čuchundrus
Nie je viac sily vydržať 🔗 tak si dajte slnečný dezert 🔗 musieť variť
Admin

Larissa, taký obrázok je vynikajúci! A ak si myslíte, že ide o sušené marhule, bude to veľmi chutné

POĎAKOVAŤ za dobroty!
dopleta
Citácia: Správca
bude to veľmi chutné
Už je to vynikajúce Táňa (vo všetkých zmysloch), ale nebude! Moji jedáci teraz len tak s radosťou bučú, ako sa im páči! Oveľa chutnejšie ako jablko! ĎAKUJEME, priatelia, za vaše príjemné reakcie, takže vás to zahreje na duši!
Rada-dms
Pôsobivé v očakávaní chuti!

A následky konzumácie s jej manželom! No, veľmi erotické ........

dopleta
Myslel som si, že iba Lenka vidí vo všetkom erotizmus, ale nie, je nás tu veľa !
Rada-dms
Citácia: dopleta
Myslel som si, že to je len Lenka, ktorá vo všetkom vidí erotizmus, ale nie, je nás tu veľa
Ona, Lenka a ja sme čisto nevinné panny, dokonca máme tašky s anjelmi!

Aj ja už mám dvoch alaverdov pripravených v rovnakom predmete!
Trishka
Voooot, prišiel nás navštíviť ďalší sambuk!
Apple som už vyskúšala a teraz mám takú krásu.
Ďakujeme za ďalšie oku lahodiace majstrovské dielo!
Leto
Ach, aká slnečná kráska!
Larissa, je možné ho naliať aj do silikónových foriem?
dopleta
Citácia: Rada-dms
Aj ja už mám dvoch alaverdov pripravených v rovnakom predmete!
Toto radšej nepíš! Teraz sa budem obávať - ​​zrazu ste vymysleli niečo, čo mám tiež vo svojich plánoch ...
Ksyusha, Olesya, ďakujem za všimnutie!
Citácia: Leto

Larissa, je možné ho naliať aj do silikónových foriem?
Samozrejme, Olesya, môcť! Toto sa v nich deje všetko.
Leto
Laris, ďakujem! Máme plný dom ľudí s letnými narodeninami, takže sa pomaly chystám, ako prekvapiť ľudí
Takže sa ukazuje, že podľa tejto schémy môže byť sambuc vyrobený z akéhokoľvek ovocia? Teraz máme jahody moooore
Trishka
A ako môžeš prejsť okolo takej krásy bez toho, aby si neolizoval pery !!!!
dopleta
Citácia: Leto
Teraz máme jahody moooore
Och, ako závidím! Samozrejme!
Svettika
Larissa, máte každý recept - malá dovolenka! Tak krásne, svetlé, roztomilé! Áno, a vynikajúce! : dievča-áno: Ďakujem za úžasné fantázie!
dopleta
! Toto sú úsmevy pre teba, Sveta!
oko
Citácia: Rada-dms
A následky konzumácie s jej manželom!
Olga, mysli ti bez rúk!
Larissa, toto je majstrovské dielo!

ale bojím sa surových bielkovín ...

Nikusya
Laris, Budem tu ticho ležať v mdlobách, hm?
dopleta
Ďakujem za tvoje milé slová, Tanechka ! A ak sa bojíš - no, dobre, nebudem ťa presviedčať, ale nikdy som sa nebál čerstvých, dobre umytých vajec z obchodu, od detstva som varil rôzne dobroty so šľahanou bielkovinou a doteraz má Boh zľutovanie.
Ilonka, vstaň, pozri, ľahni, lenivá žena - pochod do kuchyne!
Nikusya
Oh Laris, môžeš ma aspoň nakopnúť do kuchyne! Na druhý deň je chlieb príliš lenivý na pečenie. Možno piatok za ofinu!
Rada-dms
Citát: ok

Olga, mysli ti bez rúk!
Larissa, toto je majstrovské dielo!

ale bojím sa surových bielkovín ...


Čo robíš! Sme kultivovaní, také sambuky konzumujeme lyžicami!
lettohka ttt
Aký krásny a farebný dezert !!!! A podanie ... A fotka ... Ach, čo špongia s čerešňou .... proste smrteľnosť !!!!!! Larisochka dobre, všeobecne, tak krásna a romantická !!!!! Možno, recept ukazuje nadšenie a romantiku hostesky !! (alebo sa mi to zdalo?)
dopleta
Citácia: lettohka ttt
(alebo sa mi to zdalo?)
Zdalo sa, zdalo sa. V skutočnosti som tu nevrlý, závistlivý, zlomyseľný nudák a grázel! Ale úprimne!
lettohka ttt
Aha !!! Ľahko verím !! :-) Správny anjel v tele !!!
Irina Dolars
Recept je skutočne taký jasný a slnečný!
Takže ma-a-anit!
Michaska
Citácia: dopleta
V skutočnosti som tu nevrlý, závistlivý, zlomyseľný nudák a grázel! Ale úprimne!
Hmmm ... No, nemal som možnosť počuť o príbuzných v Leningrade ... Takže, vyšla chyba a napriek tomu sú ... Sistra-ah-ah-ah! Daj, pobozkám ťa - vyžmýkam!
No je. Texty piesní
A sambuc je neporovnateľný! Vycibrený vkus a vynikajúce podanie ... K nej, k nej, akoby zo stola rokokovej éry, je taký vzdušný a jemný!
dopleta
Citácia: Mikhaska
Stále existujú ... Sistra-ah-ah-ah! Daj, pobozkám ťa - vyžmýkam!
Ako tu nemôžete spať? Každý deň sa predsa len objaví dôvod!
Čuchundrus
Sušený marhuľový sambuc
Ooooooooo vynikajúce
Lorik, ďakujem za tento úžasný recept
dopleta
A skúste mi po takej kráse aspoň za to, aby tu niečo spievalo! Neuverím v úprimnosť! Som porazený, prekonaný, prešliapaný ...
Čuchundrus
: nečakal takúto reakciu 🔗
🔗 Schaub som minul veľa energie, aby som sa priblížil k ideálu
Čo 🔗 vyženieš papučou
Ale aj tak to urobím 🔗
Michaska
Čuchenka! Ukázala takú krásu-ach-ach ... ležím okolo ...
Uvidíte, neverili ste mi! Tu, ľudia, ktorým nemožno vyčítať absenciu estetického vzhľadu na tanieri, hovoria, že ste riadom a máte ich na svojich fotografiách - zakachaissi!
Čuchundrus
Mikhasenka ,: tajomstvo: tento sambuc má magickú farbu, ktorá poteší každého. No chutí dobre
Lorik, učím sa od teba: mail1: takže si môj SENSEY a sensei milujú svojich študentov a nebijú
dopleta
A stane sa, že ich prebodnú dýkou ... Stáva sa, stáva sa. Chceš sa uistiť?
Čuchundrus
🔗 strašidelné 🔗
Ja 🔗 Budem sa chovať
Leto
Larisochka, prinášam ti také poďakovanie za recept! Robí sa to veľmi ľahko, chuťovo je to tááák jemné, som taká šťastná, že to teraz dokážem aj ja! Len ja mám jedného vtáčika, nevedel som ho krásne vytiahnuť z formičiek. Nerozumiem, alebo želatína nestačila (9 g. Dr. Otter), alebo je možné formy mazať čím?
Mimochodom, robila som to z čerstvých jahôd, v zime to urobím zo sušených marhúľ
dopleta
Oh, Olesechkaako si ma potešil! Ďakujem za napísanie! Aké formy ste použili? Ľahko som to dostal zo silikónu a formy na víno som ponoril do horúcej vody. Bolo dosť času na tuhnutie?
Leto
Vyrobila som v silikóne, na košíčky, také kvety. Času bolo určite dosť, ani na druhý deň som ho nemohol dostať. Myslím si, že jahody sú možno stále jemnejšie ako sušené marhule a potrebujete trochu viac želatíny? Ale potom môžete stratiť túto úžasnú vzdušnosť, bude to škoda. A čím je možné silikón potrieť, alebo ho poliať vodou? No, určite, aj sám som si pokazil recept a recept je rozprávkový, dnes sa budem opakovať a moja dcéra povedala, že toto by sa malo robiť aj na sviatky pre hostí a my prekvapíme a potešíme, sme už horúci, a taký dezert pôjde preč s ofinou!
dopleta
Citácia: Leto
Myslím, že možno sú jahody jemnejšie.
Áno, zdá sa, skutočnosť je taká, že má viac šťavy. Nikdy som to neurobil, častejšie - jablko... Pokiaľ ale niečo s želatínou nevyjde dobre z foriem, potom vždy pomôže horúca voda.
Leto
Nie, želatínu určite nepridám, radšej ju na dovolenku naservírujem do misiek, bude tiež dobrá, bojím sa, aby bol tento vzduchový mrak hustejší.
Horúca voda v tejto konkrétnej verzii si myslím, že by nepomohla, taká jemná textúra. Alebo si musíte vziať formu na sklo, bez akýchkoľvek monogramov, hladkú.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba