„Čarovná“ ryžová kaša v pomalom hrnci

Ahojte všetci!

Ryžovú kašu varíme v multivarke (Moulinex Cook4Me) takmer každý deň. Ale, bohužiaľ, nie každý deň sa môžete jesť. Ó veľká kaša!
Receptúra ​​sa nikdy nemení a vždy zostáva zhruba rovnaká: 1 porcia ryže, 2 porcie vody, 3 porcie mlieka. Ryža sa umyje, potom sa všetko vloží do multivarku na noc s oneskoreným štartom. Trochu soli a lyžicu cukru. Ryža, cukor a soľ sú vždy rovnaké. Napriek všetkým obetiam nie je kaša pre svojich tvorcov vždy priaznivá a pravidelne sa zroluje (pozri fotografiu).



Hlavnou premennou ingredienciou je mlieko, problém však je, že nebolo možné vypočítať žiadne dobré mlieko, ktoré by vždy urobilo dobrú kašu. To znamená, že každé mlieko sa do rána môže zmeniť na tekvicu. Preto sa tu pýtam na radu, možno sa niekto stretol s takouto situáciou a ako sa to riešilo. Som veľmi unavený z prekladania produktov! Môže byť dôvodom fungovanie multivarkárov?

Áno, multivarku možno ťažko vyčítať. Navyše, častejšie dostanete dobrú kašu. Spočiatku som mal tiež podobné príhody. Ale potom, čo mi bolo odporúčané naliať (najmä pri varení na časovači) dlho hrajúce (pasterizované) mlieko do ryže, dobre vychladené v chladničke až do okamihu použitia. A tiež vložte do karikatúry veľmi chladené maslo. A je ešte lepšie, ak pre tieto účely budete mať v mrazničke vždy balíček masla, z ktorého začnete krájať kúsky masla na budúcu kašu ... Som si viac ako istý, že problémy s vašou obľúbenou kašou budú zmiznúť.

A dievčatá špeciálne ukladajú mlieko do vrecúšok v mrazničke na kladenie kaše na časovač - do rána sa mlieko v multivarke rozmrazí, ale nebude sa krútiť.

Alebo ľad namiesto vody, tiež sa nedá zložiť ..

Alebo ľad namiesto vody, tiež sa nedá zložiť ..

Dal som aj ľad, ale nepridávam vodu.

[Oľga]

Oľga, no, samozrejme, toto je namiesto vody !!

Olga samozrejme toto je miesto vody !!

Štartérka do svojho receptu pridá 2 diely vody a 3 mlieko. Ja toľko vody (ľadu) nepridávam. Proste každý má iné chute.

Varím v inom MV, a tiež dávam vodu na časovač.