Polievka s knedľou v pomalom sporáku Moulinex Minute Cook

Polievka s knedľou v pomalom sporáku Moulinex Minute Cook

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Hovädzie alebo kuracie mäso	500 g
Luk	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Zemiaky	6 ks
Mlieko	100 ml
Maslo	30 g
Krupica	1 polievková lyžica. l.
Múka	3-4 lyžice. l.
Vajcia	1 ks.
Voda	1,5 l

Metóda varenia

• Hovädzie mäso zalejeme vodou, osolíme a dáme na 40 m alebo 1 hodinu na tlak vzduchu. Kuracie mäso na HP 20 min.
• Ak varíte hneď, uvoľnite tlak, pridajte nakrájanú cibuľu a mrkvu a zemiaky.
• VD 10 min.
• Prilejeme mlieko v dávke, pridáme rozpustené maslo, vajce, soľ, dobre premiešame.
• Pridáme krupicu, premiešame. Potom pridáme múku a kým sa cesto nestane konzistenciou podobnou palacinkám.
• Odvzdušnite paru, zapnite Frying a vložte halušky do vriaceho vývaru.
• Aby ste to dosiahli, vezmite dve čajové lyžičky, jednou naberte cesto a druhou ho vtlačte do vývaru.
• Zakryte na pár minút pokrievkou, pridajte zeleň.
• Dobrú chuť!!!!

Čas na prípravu:

VD 40m / 1 hodina +15 min

Program varenia:

VD 40m / 1 hodina +15 min

Ďakujem za recept!
---
a moje zemiaky sú za 10 minút na vysokom tlaku veľmi uvarené, dám maximálne 5 minút, polievky varím každé ráno

Naše zemiaky môžu byť pod tlakom varené minimálne hodinu, nebudú sa variť

Máte šťastie, obchod je hrozný! Ešte raz ďakujem za recept)

Máme len smolu, zemiaky nie sú veľmi dobré, aj keď sú drahé, aj keď sú lacné. Doniesli mi tašku z Poľska, teda neba a zeme, vonia po zemiakoch a sú uvarené.
Pre tvoje zdravie !!!!!

[Lerele]

Lerele, Polievka (pripravila som z kuracieho filé) sa ukázala ako vynikajúca, ale knedľa sa uvarila na kašu. Všetko som robil striktne podľa receptu, múku som dával do knedlíkov čo najviac podľa receptu „4 polievkové lyžice. L.“ (Hromadné polievkové lyžice).