Koláč s citrónovým krehkým pečivom v pizzérii Princess 115000

[Helen3097]

Helen3097, veľmi chutný koláč sa ukázal ...

[Radosť]

Radosť,
Ďakujem za pozornosť !!!

Napriek tomu som dojedol tento koláč, ktorý Shmogla vyvaľkal na cesto medzi dvoma vrstvami silikonizovaného papiera na pečenie, ani som nečakal, aké jednoduché a ľahké to bolo. Len na vrchnej vrstve neostávalo dosť cesta, musel som ho potrieť a rozložiť ho v umeleckej poruche po vrchu.
Áno! A ešte jedna vec: mala som iba jeden citrón, a potom malý. Do hotovej citrónovej plnky som už pridala broskyňový džem (špeciálne som si vzala žltý, aby som nenarušila farbu). Dopadlo to tak výborne! A plnky je veľa a je kyslá a vonia po citróne a ja som pridala džem

Koláč sa na žiadosť pracovníkov piekol druhýkrát - zakorenil sa v našom dome. Ďakujem, Galyun!

[Biryusa]

Biryusa,
Ol aké pekné ... 👏👏👏 ..., zhora to vyšlo ako orech ...., a náplň je taká žiarivá ....., vyšiel super fešák !!!!

[marlanca]

marlanca, Galya, priniesla obrovské poďakovanie! Milujem citrónovú plnku! Takto som dostal svoj koláč

[Lera-7]

Lera-7,
Svetlanka, aký pekný muž sa ukázal .... skúsili ste to už?

[Galina]

Galina, áno, začiarknutie, takmer okamžite „zničené“. Povedali, že to nestačí Takže cez víkend si to určite zopakujem.

[Galina]

Galina, áno, začiarknutie, takmer okamžite „zničené“. Povedali, že to nestačí, takže si to určite zopakujem cez víkend.

Aj ja sa budem vo vyhi opakovať ...

[Fajka]

Fajka, Tiež k vám prichádzam s citrónovým koláčom !!! Oooo vynikajúce! Ďakujem ti veľmi pekne!

Vyrobené vo forme AG.

[Rituslya]

Rituslya,
Rita ku mne chodí iba pre teba ... ... ..... aké krásne je slnečno, rada, že sa ti páčilo ...

[Galenka]

Áno,Galenka, Ďakujem ti veľmi pekne!! Prvýkrát som sa pokazil natoľko, že som to nemohol pozbierať. Dobre. Myslím si však, že pokiaľ nebudem mať úspech, nebudem zaostávať.
Dnes som reagoval inak a ukázal sa z toho krehký koláč.
A spodok je taký žltý !!!
Značka začiarknutia, ďakujem pekne, veľakrát, miliónkrát.
Vraj minule investovala malú dušičku.
A teraz chcem skúsiť aj s jablkom.

Galyunya, chytiť hlásenie!

Tááák chutné, šťavnaté a nadýchané!
Ďakujem veľmi pekne odo mňa a od mojej mamy.

[Elena Tim]

Elena Tim„Helen, aký nádherný koláč, jo, mali by sme sa rovnať profesionálnej princeznej v princeznách!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenusya ..... no, proste potešenie vyšlo ...
Stačí bežať a peekiii ....., infekcia je dobrá ..

PS .......... (práve som v Izraeli s mamou, takže to nemôžem upiecť, videla som dosť tvojho umeleckého diela a išla som zjesť bochník pomarančového džemu .. .) ......

Mali by sme sa rovnať profesionálnej princeznej v princeznách!

Nuuuu .... toto je vashcheta ... mama upiekla.
Tieto Galyuninine koláče pečie už dlho a stále sa ma snažila presvedčiť, hovoria, urob to, to je ľahkosť. A nie som v žiadnom. Nie je čas pre mňa, som fsya v umení.
A včera mi skrútilo krk a chrbát, dobre, mama prišla a sama si ho upiekla. Robil som s ňou iba kuchárku, poverili ma plnkou. Čo ha ha?! Zodpovedná udalosť, mimochodom! Pracoval som s vyplazeným jazykom. Nie v tom zmysle, ako som sa snažil, ale v tom zmysle - olizoval lyžicu!
Mamina drzosť: „No, teraz vidíš, že je to veľmi jednoduché?“ Gru: "Kanesh, chápem, nič zložité: matka beretsa - návšteva zovyotstsa - nováčik a ... pečie pyroh! Je to naozaj veľmi jednoduché! Budem to opakovať mnohokrát!"

no, proste potešenie vyšlo ...

Skutočná radosť, Galyus! Táááák cesto, neobvyklé na krehké pečivo, niečo medzi krehkým pečivom a sušienkami.Všetci sme sa čudovali, čo je to za trik, že sa zároveň ukázala taká neporovnateľná drobivosť, vzdušnosť a piesočnosť ... Nedospeli sme však k žiadnemu záveru, iba sme zjedli koláč a potom sa vypol samotný mozog, došlo nie je čas na figuríny.
Skrátka IN!

[Elena Tim]

Elena Tim, hmm, sme (mama + dotsya) rovnaká krv - preto sme koláčom neobyčajnej krásy, vy ste pokušiteľka!
Mama -

Lyudochka, Pasiiiba!

[Helena]

A upiekla som to tiež, naozaj Helena si všimli zaujímavú chuť, ako krehké cesto a zároveň jemné ako sušienka, všeobecne vynikajúce! Galyusha, chytiť veľké ĎAKUJEME!

[win-tat]

win-tat,
Tanya, ďakujem ...
Aký pekný muž, som rád, že sa mi to páčilo ...

Dievčatá, čo si myslíte, že v Travole stojí za to vyskúšať piecť alebo sa neobťažovať v rúre? Je to tak, že rúra je plynová a spodná časť je omnoho pevnejšia ako horná, pečie sa veľmi dobre. Kúpil som si aj Trávu na koláče, chcem s vami veľmi chutný koláč s citrónom. Co si myslis. Môžem len predpokladať, že čas je o 5 minút dlhší, čo znamená 25 minút. Alebo sa oplatí pripraviť iba 2 vrstvy cesta a medzi nimi krém, aby bol určite upečený, pretože Travola má menšiu silu? Zamyslime sa spolu. poďakovať

[N @ T @ LIYA]

N @ T @ LIYA,
Nataša, skúsila by som ....., len včera na Travolke som piekla charlotte, bez substrátov a foriem, hoci som ju dala do horúcej, vydržala 13 minút, vyšiel úplne upečený koláč ...

Galinochka, ďakujem, tak skúsim! Určite napíšem, ako to urobím, aj keď to nie celkom vyjde ideálne. Ale kým to neskúsim a nepochopím, veľmi chcem. Iba je nežný, ako ho môžete dostať z Travoly, ak ho ľahko dostanete z rúry alebo z úplne vychladnutého koláča. Dobre, nebudú ma mučiť otázky, musím piecť.

Natasha, Duc Zaujímam sa o seba, myslím si, že je celkom možné natrieť papier na pečenie, formoval by som ho na papier a potom spolu s papierom do horúcej Travolky a preniesol ...
O výsledok sa určite podeľte ..., určite budem nasledovať, vďaka ...

Och, Gala, celú noc som sníval o koláči. Vstal som o 7 ráno a išiel som variť. Rozhodol som sa, že urobím iba 2 koláče, tak som poslal 2 guľky cesta, väčšie a menšie, do chladničky. Krém z jedného veľkého citróna. Na tvoju radu som Travola zahriala, vytiahla papier na pečenie, ale nestačilo to, kúsok zostal na rolke. Bol rozrušený. Travola vypnutá. Počkal som, kým vychladne a začal rovno v ňom vyrovnávať spodný koláč, nedosahujúci okraj o 1 cm, vyložil náplň, bolo ho veľa, ale aj tak som to celé vylial, vrchný koláč som natrel strúhadlo, tento nápad sa mi páčil. A čo sa nemazalo, jednoducho sa prstami vtieralo do omrviniek a vylialo. Keď som robil túto vzrušujúcu činnosť. plnka odtiekla po celom povrchu nezakrytom cestom. Zapnuté na 20 minút. Po 10 minútach to príjemne voňalo, po ďalších 5 minútach sa pridala vôňa niečoho spáleného, ​​ale slabého, a ďalších a posledných 5 minút som vydržal. Otvoril som veko a uvidel som krásnu kôrku jemnej karamelovej farby a po stranách bublinkovej náplne som ho zapol na ďalších 5 minút. Potom otvorila veko a hodinu sa nedotkla koláča. Vzala nôž a veľmi opatrne kúsok od kraja nakrájala, lahodne a potom špachtľou a rukami vybrala koláč, nakrájaný na kúsky a posypaný práškovým cukrom. Jemné, krásne, aromatické a chutné !!!!!!! Galya, ďakujem za recept, ja a moja Travolochka sme múdri. Teraz prinesiem pamlsku kamarátke, povedala som jej o novej hračke, teraz ochutná koláč, ale nech sa splní prianie, nie nadarmo som v nedeľu vstávala tak skoro a piekla s takými nadšenie. Usudzujem, že Travola si poradí so všetkými druhmi pečenia, len si k tomu treba zvoliť prístup, ktorý prajem všetkým dievčatám aj sebe. Veľa šťastia a pekný deň a prší nám.

[N @ T @ LIYA]

N @ T @ LIYA,
Natusechka ďakujem slnku za to, že si nás uctil a povedal nám ...
Som tak rada, že sa dá piecť aj na Travolke ... a je skvelé, že mi chutilo ...,

[marlanca]

marlanca, Ahoj! Chodím už dlho a dnes sa mi to konečne podarilo Bola som z cesta unavená, robila som všetko podľa receptu, ale aj po hodine v chladničke zostalo cesto strašne lepkavé.Spodnú vrstvu som nejako vyskladal a s nasledujúcimi už ani nechápem, ako sa mágať, mäkko a lepiť. Otázka: aká konzistencia by mala byť cesto?

[Lauretta]

Lauretta, Ahoj! Cesto pozoruhodne ide do hrudky, ak je všetko podľa receptu, potom by nemalo byť lepivé, jemné - áno, ale nie lepivé ..... ale zase možno bolo maslo nízkotučné .... .... na krehké pečivo beriem vždy 82%, skús dať trochu viac múky ...

[marlanca]

marlanca, dakujem, ano maslo bolo 73%, nabuduce skusim 82%

[marlanca]

marlanca, dakujem, ano maslo bolo 73%, nabuduce skusim 82%

Veľa štastia! Myslím, že to nabudúce vyjde ...

[Galchonok]

Tááák ... Som tu jediný, možno taký hlupák, ktorý nevie o tomto koláči? ...
Všetci už piekli a jedli ... a ja nie som vo sne ...
Toto skutočne nie je fórum, ale Bermudský trojuholník! ...
Galchonok! Ukradol som ti to !!!
Aké fotografie !!!! Aký koláč !!!!!

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán,
Svetlanka rjuuuu ...., .... peki, peki ... koláč je naozaj chutný ...

[Gal]

Gal! Kto by bol pochyboval !!!
Všetko čo si ukázal všetko je perfektné !!!!!!

[marlanca]

marlanca, ahoj, chcem sa pokúsiť upiecť tento úžasný koláč v rúre, ale neviem, akú veľkosť formy si vziať, aký je priemer tvojej princeznej?

[marlanca]

marlanca, ahoj, chcem sa pokúsiť upiecť tento úžasný koláč v rúre, ale neviem, akú veľkosť formy si vziať, aký je priemer tvojej princeznej?

Ahoj! Princezné o priemere 30 cm ....

Vďaka za rýchlu odpoveď.

Ahoj. Šťastný nový rok a veselé Vianoce všetkým!
Chcem sa vám poďakovať za skvelý recept! Varte rýchlo a čisto, ale ukázalo sa to veľmi, veľmi chutné! Cesto je super! Trochu sa drží pri práci, len trochu, ale chuť a konzistencia pripravená - ľahká, drobivá - lahodná!
Z nuansy varenia (možno niekto príde vhod) - prvú vrstvu som rozložil rukami do formy, potom ju trochu vyrovnal malým valčekom, druhú (strednú) vrstvu stočil na silikónovú podložku a preniesol to do formy, tretia (vrchná) vrstva - na strúhadle (vďaka miestnym tipom!) rýchlo a krásne.))) Citrónovú plnku som zohriala v mikrovlnke - oveľa rýchlejšie a pohodlnejšie ako na sporáku. Tri minúty - a máte hotovo. Piekla som v rúre 25 minút asi 180-200 C. Forma na sklo Pyrex 23x35 cm. Spočiatku sa zdalo, že na takúto veľkosť formy nie je dostatok ingrediencií, ale ukázalo sa, čo potrebujeme, pretože nemám rada. hrubá vrstva cesta.
Výsledok:


Ešte raz ďakujem!!!

[jún1971]

jún1971,
Yulyayayaya .... ....., aká nádhera sa ukázala byť neuveriteľnou .... ...., strih je všeobecne vvwaaauuu .... .... a vďaka za zdieľanie nuáns .. .

Aa, Galyunik, som vďačný za všetko, zlatko

[Rituslya]

Rituslya,
Och Ritulka ... aký pekný koláč to dopadlo ... proste žiari ...
A kde sa pieklo?

[marlanca]

marlanca, a mam otazku, s cim si strkal diery?
Pre vidlicu veľmi netriviálny tvar a počet zubov.

Niečo na mojej fotografii vyšlo ako odkaz.
Aký fešák :)))
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/

[Vetvička]

Vetvička, Budete sa smiať, ale bolo to vidličkou, do ktorej ste štuchli ...

: girl-th: Mám 4 vidlice vo vidliciach
Moja krása je upečená. Vonia!

: girl-th: Mám 4 hroty vo vidličkách
Moja krása je upečená. Vonia!

Ojoj, ukáž ...

Galunchik, v poslednej správe som sa snažil vložiť fotografiu, z nejakého dôvodu sa to ukázalo vo forme odkazu (z tabletu je to nepohodlné)
Dnes bude opäť váš koláč

[Vetvička]

Vetvička,
Vetvička, som strašne rada, že sa koláč uchytil ...

[Galyunik]

Galyunik, Som opäť s ďakujem ohromný, super!
Dostal som nejaký pokazený citrón, takže som s jablkovou plnkou.
Ahoj lahodné!
A rýchlo!
A nie je to ťažké!
A všeobecne povedané !!!

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul ďakujem slniečko .... ...
Koláč však vyšiel úžasne, ako vždy s vami ...

Značka, teraz tu budem chváliť.
Ani neviem spočítať, koľkokrát som tento zázrak upiekla!
Mám jedného priateľa - strašná náročnosť v jedle, len taká a dala by jej hlavu, úprimne ... ale keď sa k nej správam týmto koláčom, vyvalí oči rovno a prisahá, že nikdy nič také nejedla (čo znamená to „nikdy“? Neustále to jem!)
Pečiem vždy prísne podľa receptu a nikdy ma nesklamal.
Značka začiarknutia a veľmi pekne za ňu ďakujeme! Váš koláč už má fanúšikov fanúšikov!

Och, dobehnem k tvojej „charlotte“ - niečo pridám ...

[Lynx]

Lynx,
Lyudochka, tvoje slová sú iba balzamom na dušu .... ..., ďakujem za vyskúšanie ..., ahoj priateľovi ...

[Fajka]

Fajka, Ďakujem mnohokrát! Peklo v princeznej. Koláč sa ukázal ako veľmi chutný. A aká príjemná aróma a krásna farba!