Ochutené maslové tortilly

Ochutené maslové tortilly

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
500 gr múky
1,5 ČL soli
5 g čerstvého lisovaného droždia
1 polievková lyžica. l. Sahara
350 g vody
Aromatický olej
Olivový olej (akýkoľvek rastie) 2-3 lyžice. l
cesnak 1-2 strúčiky
zeleň (mám petržlenovú vňať) pol trsu
tvrdý syr (ako parmezán) 2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Hnetenie režimu „pizza“ v HP po dobu 45 minút, potom jeho ochladenie. Cesto je možné uchovať v chlade až 4 dni (používať ho môžete začať od druhého dňa).
• V deň pečenia cesto vyberieme, rozdelíme na 3-4 rovnaké časti a vytvarujeme guľky, prikryjeme utierkou, necháme 1-1,5 hodiny.
• Petržlenovú vňať, cesnak nakrájame nadrobno cez lis, nastrúhame na jemnom strúhadle syr a všetko spojíme s maslom.
• Najlepšie je takéto cesto vyvaľkať rukami, postupne sa tiahnuce od stredu k okrajom. Môžete však použiť aj valček. Aby cesto pri pečení veľmi nebublávalo - častejšie popichajte chekich alebo vidličku, vymastite ho olejom a petržlenovou vňaťou.
• Pečené v pizzerii Ferrari 5 minút, režim 3, zahrievané 10 minút 2,5

Miska je určená pre

3-4 ks

Cesto je vymiesené, zajtra upečiem! Poďakovať.

Gulya, vynikajúca fotka !!!

[Tatyana]

Tatyana, Dúfam, že sa ti to páči !!!
Tatyana, Ďakujem mnohokrát:)

[GruSha]

GruSha, Gulechka, ďakujem za koláče, mnyamka, vzal som ich na!
Sme také Liu ...!

[Ksyusha]

Ksyusha, a ako sa ti páčilo moje !!!

Gulya, si šikovný! Skúsim číslo dva, aby zeleň zostala zelená nie uprostred, ale na vrchu torty.

Teším sa na! Som si istý, že to vyjde

voňavý
a dokonca aj chlebový lieh zo studeného kvasenia cesta, mmmmmmmmmmmmmm

Ďakujem Gulechka !!!!

[Katerina]

Katerina, Natália, pevné zdravie, dievčatá !!!

[s]

Veľmi chutné! Pečenie však nie na vode, ale na paradajkovej soľanke. Jeden na žiadosť jej manžela pozsspadol so sezamovými semiačkami opečenými v mikrovlnke. Druhá je takmer podľa receptu: s maslom, cesnakom, syrom a suchou bazalkou. Okamžite odleteli na grilovanie pre troch! A zajtra upečiem tretiu. GruSha, veľká vďaka! Koláče sú jednoducho nádherné.

[Tatyana]

Tatyanaaké zaujímavé - na slanom náleve! Aj ja ti ďakujem)))

[Gulya]

Gulya, cesto je v chladničke, zajtra budem piecť, ale aké tenké je cesto na rolovanie?

[Natália]

Natália, Chcel som umiestniť kameň, ale nefungoval))) boli o niečo menšie. Ak je cesto rozdelené na 4 časti.

[Gulya]

Gulya, ďakujem za recept, práve upečená, chutná, voňavá tortilla (cesto rozdelená na dve časti), upečená v princeznej.

Gulechka, koľko suchých kvasníc potrebuješ? Nejako nie som kamarát s ostatnými, ale veľmi chcem tvoj koláč. Ďakujeme, že ste nás rozmaznali takouto mňamkou.

môžete piecť také koláče v rúre na plechu na pečenie? Naozaj chcem vyskúšať také vynikajúce

[Natália]

Natáliaa čo princezné? Dopadli rovnako?
Nina, suché droždie 1/2 ČL cca.
levantina, Myslím, že v princeznách sa už dá piecť. Neskúšal som.

[Gulya]

Gulya, všetko dobre dopadlo, iba vrchná časť je bledá (väčšinou mám vyprážané všetko pečivo), ale to je problém mojej pece na pizzu, respektíve kĺbu, variť v alobaloch sa nedalo a ja som to nerobila vedzte, že vďaka tomu majú kontrolné žiarovky na hornom kryte teplotu topenia a preto pečivo nie je také ružové ako predtým

[Natália]

Natália, to je dôvod opäť piecť bez alobalu! Skúsil by som s čerstvou bazalkou, ale takú zeleň v dedine nemáme

Aké tortilly, zalievajúce ústa, sú nevyhnutnosťou! Poďakovať!

Pečenie však nie na vode, ale na paradajkovej soľanke.

Tatiana, cítiš hotový nálev? A potom tu mám nálev z paradajok marinovaných s medom a jablčným octom, škoda ho vyliať.

Gulsine, ďakujem za recept na koláč - dnes varím na večeru, veľmi mi chutil

[Julia]

Julia, aké rudé, chrumkavé !!! vynikajúci výsledok