Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

sa ukázala hrudka niečoho tak uvareného, ​​s kôrou po stranách. Mlieka nebolo veľa, niekde tretina, ale aj tak sa ukáže, že je to mlieko.
Vysoká a ako dlho tipujete? A či sú proporcie veľké, je to tiež dôležité.

sa ukázala hrudka niečoho tak uvareného, ​​s kôrou po stranách.

Kašu si preto pravidelne miešam, aby mi neostali hrudky.

no, kašu cez deň nepotrebujeme, iba ráno. A v noci nebudete zasahovať.
Ale povedz mi, ako dlho tipuješ?

[danuca]

danuca, Čítam, čítam a nerozumiem ... Obraciate sa na mňa s otázkou alebo na iné dievčatá? ...

Ak nie v kvetináčoch, ale v samotnej miske je viac, potom by som nenechal celú noc vo vysokom režime, koniec koncov je tam akýsi teplotný režim a tekutina sa varí práve z DLHÉHO VARENIA preč, premieňajúc kašu na lepkavú hrudku, najmä ak je málo vody.
Prineste ho do varu na Hai a potom ho preneste do LOU, alebo ho dokonca večer uvarte a vložte na Varm, aby ste udržali teplo, je ako termoska, drží 6 hodín.
Kenwood mám už takmer dva roky a sú to dlhočizné obilniny (hrášok, jačmeň, kukurica), kompóty a huspeninové mäso, ktoré varím iba v DVA.

No ako, ako niečo robíš? proporcie, čas varenia, režim?
akonáhle som sa pokúsil dať kašu na noc, ukázalo sa to nezmyslom. Rozhodla som sa, že MD nie je na kašu, naozaj ma to nerozladilo, stále so mnou nestojí nečinne, ale aj tak by bolo fajn si občas dať kašu ...

Varila kašu z trvanlivých vločiek. Podiel bol 1 šálka ovsených vločiek a 5 šálok vody, zaliata vriacou vodou z kanvice, na dno vyliata nasekaná tekvica a na nízku pištoľ. Keďže som to urobil večer, nastavil som to na ten čas, aby som sa trochu vyspal. Čas stanovený na 9:30. Kaša dopadla tak, ako sa mi páči - nie hustá, slizká, veľmi dobrá. voňavý.
Včera večer som tiež hodil niečo ako bigos na nízky režim na 9 hodín, len bez mäsa. Nakrájajte na stredne čerstvé plátky. kapusta, cibuľa, pridaná kyslá kapusta, nastrúhaná mrkva a koreň zeleru, solené a korené, pridané trochu strúhaných paradajok, premiešané, zatvorené veko a zabudnuté. Dnes - lahodná kapusta, vôňa začala večer ohromujúca. Túto kvalitu som dosiahol varením v kotlíku s rôznymi zvonmi a píšťalkami a postávaním pri sporáku.
Do kapusty sa nenalial ani jeden gram vody.
Pokiaľ teda táto radosť bude pokračovať, začínam uvažovať o kúpe druhého MV za 6,5 ​​litra. na mäso, kurčatá a kačice.

ak sa panvica úplne nezrútila, ale iba praskla, použite „nasucho“ - vložte do nej hrnce alebo formy.

ak sa panvica úplne nezrútila, ale iba praskla, použite „nasucho“ - vložte do nej hrnce alebo formy.

Nerozpadlo sa, bola tam riedka prasklina.
Už som to vyskúšala na sucho. Predvčerom s výkrikom: „Nenechám ťa odpisovať na šrot!“ Na noc som dal zemiaky do fólie (videl som to na Yu-tube), vraj to dopadne upečené. No, ukázalo sa ...

Na internete som si prečítala radu, nasypte roztavený cukor, zdá sa, že to pevne cementuje. Možno skúsiť? A potom s čistým svedomím ... do šrotu.

je prasklina presne cez? Alebo praskne glazúra? všeobecne sa na glazúre vždy nachádza mriežka trhlín.

Babka varila poháre, ktoré kedysi praskali v mlieku ... Pamätám si z detstva, ale hrniec, keramika ... Aj keď, aj tak ho zahoďte ...

je prasklina presne cez? Alebo praskne glazúra? všeobecne sa na glazúre vždy nachádza mriežka trhlín.

Skrz

aaaaaaa !!!!!!!!!!! kúpil-kúpil-kúpil! Už vo francúzskom ebay, Angličanka, liter a pol musi-pusi-chushchka! a internet bzučal a recepty z pokynov ... No, Briti, čo si môžete vziať ... No, z rozmaru ... teda to, čo sa našlo v chladničke ... Najprv som našiel ryba, neviem ktorá, miestna, dlhá, ako úhor ... A neskúšala som to skôr, ako by to malo šťastie, a neviem teraz - v živote nemá kosti, resp. rozpustili sa ??? a tie zrná sú to - nerozpustené? Dlho som to nedržal, z nejakého dôvodu bol pripravený oveľa rýchlejšie ako sľubované noci, alebo bolo potrebné, kým sa kosti úplne nerozpustili ... Potom som sa tam ostýchal „guláš z boloňského“ - podľa nás mletého mäsový guláš so zeleninou, pravdepodobne ... (manžel skutočne tvrdí, že nevidí rozdiel s „tanierom“, ale vidím to - hádzanie a zabúdanie so sporákom nevyhorí ...

Aktuálne mám otázku: aká je všetka teplota na LOU, nikto nevie? A potom sa tu pozriem všetci sa sťažujú, že po 4 hodinách to ani negrgne a po dvoch to už grgalo veľmi zreteľne ... Ale nechcem rýchlo, chcem to pomaly ...

A tiež z pokynu sú zaujímavé fakty: „ak chcete pridať mliečne výrobky, urobte to čo najskôr“ .... M? A tam (napriek automatickému režimu) nebolo nariadené ukladať mrazené výrobky ... A tiež odporúčajú mäso pred položením vyprážať ... A tiež hovoria, že ak ste neúnosní, zapnite HIBE , ale potom sa nesťažujte, že „výsledok nebude taký dobrý ako pri jemnom a delikátnom varení na LOU“ ...

A teraz rozmýšľam, akú veľkosť by som si nemal kúpiť druhú

vysoké aj nízke varu, len pre rôzne časy. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že malé MV dobehnú teplotu oveľa rýchlejšie. Nech váš manžel nevidí rozdiel, hlavný je váš názor.

Čím je výrobok silnejší, tým rýchlejšie bude bublať - rýchlejšie sa ohrieva pri stenách.

[Benátske,]

Dlho som to nedržal, z nejakého dôvodu to bolo pripravené oveľa rýchlejšie ako sľúbené noci, alebo bolo treba absolvovať p

Benátske, Blahoželáme! Mám aj polotárt a všetko sa deje rýchlo. Potom ich mám v zozname 3,5. Tam je proces od varu po varenie o niečo pomalší. A kto má 6,5 - potom áno, ešte pomalšie.

Ďakujem, dievčatá, upokojili ma, inak som si myslela, že to môže byť manželstvo ... Ale keď to vrie, prečo to vtierajú do tých nízkych teplôt a túžby, nerozumiem? Keď som sa dlho rozhodoval o voľbe, Brand sa pozrel na multivarku, takže tam bol mdlý režim („ruský sporák“) a teplota bola napísaná niečo cez 70 ... A potom to vrie ... No , kto má ruské kachle, kto povie o teplote v nich?

Ďakujem, dievčatá, upokojili ma, inak som si myslela, že možno manželstvo ... Ale ak to vrie - prečo to vtierajú do tých nízkych teplôt a túžby, nerozumiem?

by mal aj tak vrieť, minimálne ako dezinfekcia. A potom (pri prechode na rybolov) to trochu vrie, niekedy to ani necítite. Bulbashki sú zriedkavé a malé.

ale naskytla sa ďalšia otázka - viečko mi tesne nesedí, je tam malá medzera ... zatiaľ som nedoručil žiadne problémy a zdá sa, že ich nie je ani pár, ale stále zaujímavé - je to norma?

Práve som vyrobil „hlúpu pohánku“ ... To je naozaj - hodil som to a zabudol som, schválne bez ozdôb, o dve hodiny som dostal vynikajúcu drobivú pohánku na LOU bez akejkoľvek mojej účasti ...

Ale vznikla ďalšia otázka - moje viečko tesne nesedí, je tam malá medzera ... Problémy som zatiaľ nedoručil a zdá sa, že z toho nie je ani pár, ale stále zaujímavý - je to norma?

Práve som vyrobil „hlúpu pohánku“ ... To je naozaj - hodil som to a zabudol som, schválne bez ozdôb, o dve hodiny som dostal vynikajúcu drobivú pohánku na LOU bez akejkoľvek mojej účasti ...

o obale - áno, norma. Je ťažké namontovať keramiku na akékoľvek veko. Ona vedie.

O pohánke - skúste to nejako dlhšie - po dobu 5-6 hodín - to je niečo! Je ho viac, je nadýchaný a chutí samozrejme pohánkový, ale iný pohánkový. Všeobecne teda platí, že aspoň to jedzte bez oleja ... asi len tak, v ruskom sporáku

Venizianochka, gratulujem k chyudo-banku, nech slúži verne dlho, dlho ...

Chcela som sa opýtať, Venitsian, IIRUSHA, ako ste dali pohánku v akom pomere, inak som ešte nevarila kašu (mám aj dieťa)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (s hlasom Mily Jovovichovej)

Venizianochka, gratulujem k chyudo-banku, nech slúži verne dlho, dlho ...

Chcela som sa opýtať, Venitsian, IIRUSHA, ako ste dali pohánku v akom pomere, inak som ešte nevarila kašu (mám aj dieťa)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (s hlasom Mily Jovovichovej)

Vikochka, varila som vždy 1 až 2, ale nedávno je buď taká pohánka, alebo sa zmenili naše chute, varím 1 až 3.

Irr, budem vás zdržiavať, povedzte mi viac, ako dlho som to dal a na aký režim, alebo na auto a v noci?

Irr, budem vás zdržiavať, povedzte mi viac, ako dlho som to dal a na aký režim, alebo na auto a v noci?

hodiny pre 5-6, najskôr pre vysoké, potom pre autá a bainki. ... Nikdy som to neskúšal - ako rýchlo to vrie na mojom aute, budete si musieť lámať hlavu, ako na to ...

o obale - áno, norma. Je ťažké namontovať keramiku na akékoľvek veko. Ona vedie.

O pohánke - skúste to nejako dlhšie - po dobu 5-6 hodín - to je niečo! Je ho viac, je nadýchaný a chutí samozrejme pohánkový, ale iný pohánkový. Všeobecne teda platí, že aspoň to jedzte bez oleja ... asi len tak, v ruskom sporáku

abbizatna !!!! Túto prílohu som v tom čase potrebovala a vodu som, myslím, ľutovala, myslím si, že keby som si ju ešte nechala, bola by suchá. Alebo je to tak, že moje „tanierové“ reflexy fungujú - „voda sa vyvarila - z ohňa“ ...

Venizianochka, gratulujem k chyudo-banku, nech slúži verne dlho, dlho ...

Chcela som sa opýtať, Venitsian, IIRUSHA, ako ste dali pohánku v akom pomere, inak som ešte nevarila kašu (mám aj dieťa)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (s hlasom Mily Jovovichovej)

Niekde som hodil 1 až 1,5, po prečítaní tu, že hlavným princípom pomalého sporáka je menej vody, pretože nedochádza k odparovaniu ... No, ukázalo sa, ako sa to stalo - cereálie prijali všetko, stačilo to, ale ak Začal som chradnúť ďalej - neviem, čo by sa stalo.

A tiež odporúčajú mäso pred položením vyprážať ... A tiež hovoria, že ak to naozaj nevydržíte, je zapnuté na HIB, ale potom sa nesťažujte, že „výsledok nebude taký dobrý ako pri jemnom a jemnom varení na LOU "...

áno, v oboch knihách sa začínajú takmer všetky recepty:
Predhriatie MdV, ak je uvedené v pokynoch. Vezmite veľkú panvicu, dobre ju zohrejte, mäso osmažte do zlatista ...

Myslím si, že toto odporúčanie má svoje vlastné zrno. Ak mäso rýchlo opečiete, nebudete smažiť šťavy vo vnútri, ak nebudete smažiť, potom bude mäso dusené, bude šťavnaté, ale vydá všetky svoje šťavy a šťavy z tej istej zeleniny sa hromadia , v dôsledku čoho bude chuť misky príliš homogénna.

Irr, budem vás zdržiavať, povedzte mi viac, ako dlho som to dal a na aký režim, alebo na auto a v noci?

mimochodom, v pokynoch pre moje je to napísané (a ako chápem, že sú pre nás rovnaké, tím medzinárodný pre jeden a pol litra) je napísané, že automatický režim sa najskôr zahreje na HI a potom sa prepne na LOU a že bol stvorený pre „v noci“.

[V nízkom režime (LOW)]

z pokynov pre Cibriz 3,5 l

V nízkom režime (LOW) jedlá sa budú variť 8-10 hodín. Tento režim sa odporúča na varenie pochúťok, ako sú pečené jablká a kompóty.

Režim vysokého varenia (VYSOKÝ) urýchli samotný proces v porovnaní s nízkym režimom až na 4 až 6 hodín.

Režim AUTO umožňuje varenie mrazených jedál, ktoré budú hotové za 8 - 10 hodín. V režime AUTO bude hrniec variť v režime VYSOKÁ, kým sa jedlo nerozmrazí, a po dosiahnutí určitej teploty prejde do režimu LOW (Nízky).

áno, v oboch knihách sa začínajú takmer všetky recepty:
Predhriatie MdV, ak je uvedené v pokynoch.

to je isté! ďalšia hádanka - prečo by ste mali hrniec zohrievať, nesmažte ho v ňom ...

A! Zabudol som! Viete, na akú melódiu tlačia Francúzi tieto deti?

„ideálne na prípravu foie gras“

okamžite vložiť jedlo do vlažného. Myslím si, že hrniec by nemal byť prehriaty, ale vyhrievaný.Všeobecne platí, že ak naozaj začnete variť na panvici (ako som už písal, väčšina receptov sa začína týmto spôsobom), potom sa keramický hrniec MdV zahreje len za 10 - 15 minút. A nedôjde k žiadnym teplotným zmenám - z panvice okamžite hodili horúce vyprážané mäso a zeleninu.

okamžite vložiť jedlo do vlažného. Myslím si, že hrniec by nemal byť prehriaty, ale vyhrievaný. Všeobecne platí, že ak naozaj začnete variť na panvici (ako som už písal, väčšina receptov sa začína týmto spôsobom), potom sa keramický hrniec MdV zahreje len za 10 - 15 minút. A nedôjde k žiadnym teplotným zmenám - z panvice okamžite hodili horúce vyprážané mäso a zeleninu.

O TOM! presne tak! Schaub z poklesu teploty nepraskol hrniec!))) Ach, myslím, že všetko ...

Skúšal som z fazule vyrobiť niečo ako čili. Mal som iba biele fazule, namočil som ich na 10 hodín. Potom som varil 3,5 hodiny v MV na vysokom režime, stal sa mäkkým, ale nie veľmi, ako som chcel. Zároveň som v karikatúre vyprážal a dusil cibuľu, zeler, bulharčinu. papriky, paradajky, okorenená kukurica a čili. Všetko som zmiešal a nechal cez noc v MV na 8 hodín v pomalom režime (teraz si myslím, že to mohlo byť o niečo menej_. Ukázalo sa to veľmi dobre, chutne a voňavo, ibaže som s vodou veľmi nehádal, Potrebujem to zaliať, len aby som zakryla fazuľu A skončila som s hustou polievkou, pretože voda bola asi o 2 prsty vyššia ako fazuľa.

a dnes som "v noci" škandalizoval mäso v Burgundsku ... no čo mám povedať ... pomalý hrniec je veľmi dobrá vec, ale musím si kúpiť iný, väčší.

Nemal som dostatok miesta na nič, nemohol som ani zaliať vývarom, iba vínom ... Výsledok - mäso je chutné, ale drsné (nie je veľmi pravdepodobné, že by ma v LOU potrápili). Teraz, na rozdiel od rady kuchárok, pridám vývar a dám ho uhasiť a potom pôjdem hľadať 3,5-litrový hrniec, pretože skutočnosť, že MDV je geniálna vec, je celkom jasná.

a to je pravda (no, týchto litrikerov je jeden a pol)

aha, napriek tomu, že jeden z nich môže byť naplnený aktuálnym litrom!
Ale akosi som to vzal na raňajkové cereálie ... A ja som kašu proste nikdy neurobil - všetko je zaneprázdnené nejakým burgundským mäsom.

aha, napriek tomu, že jeden z nich môže byť naplnený aktuálnym litrom!
Ale akosi som to vzal na raňajkové cereálie ... A ja som kašu proste nikdy neurobil - všetko je zaneprázdnené nejakým burgundským mäsom.

Spravidla pod viečko nalejem mliečnu kašu, áno, a všetko je v poriadku. Na rovnakom mieste to vrie pokojným spôsobom, nie je tam ani žiadny sklon k úniku.

Myslím tým to, že takto sa začína naša láska a priateľstvo s katrylyou. Najprv si kúpite jeden, potom druhý, tretí ... a potom prenesiete plynový sporák do sušiča vlasov v kuchyni a vysuniete dosku.

súdiac podľa mäsa, v Burgundsku

Lena! Vezmite zariadenie, určte prúd s posunom

Ak chcete zistiť posunutie, musíte ich CÍTIŤ, inak mám zlé oko! Zajtra idem do butikov, môže to mať niekto na sklade, cítiť to.

[Omelke a Queenie]

Ak chcete zistiť posunutie, musíte ich CÍTIŤ, inak mám zlé oko! Zajtra idem do butikov, môže to mať niekto na sklade, cítiť to.

vezmite panvice a pol,
3.5
6.5

a starostlivo zvážte. Aj keď ťažko niekde nájdete jeden a pol. Ak to nájdete, pískajte 40-krát - my Omelke a Queenie chcieť

[Omelke a Queenie]

vezmite panvice a pol,
3.5
6.5

a starostlivo zvážte. Aj keď ťažko niekde nájdete jeden a pol. Ak to nájdete, pískajte 40-krát - my Omelke a Queenie chcieť

Áno, máme ich nedostatok, ale budem visieť, ak ich uvidím. A čo všetko si uvaríte v 1,5 litri?

Áno, máme ich nedostatok, ale ak ich uvidím, obesím sa. A čo všetko si uvaríte v 1,5 litri?

všetko. iba v malých dávkach. napríklad gariners, aby neriadili 5 litrovú karikatúru. Stále zohrievam mlieko, potom kvasené pečené mlieko v jogurtovači. A burgundské mäso

všetko. iba v malých dávkach. napríklad gariners, aby neriadili 5 litrovú karikatúru. Stále zohrievam mlieko, potom kvasené pečené mlieko v jogurtovači. A burgundské mäso
[/ citovať

Ir, mučil som ťa, ale pokožka pre mňa predstavuje spoločnosť pomalých sporákov, pokúsim sa najskôr vyzerať takto, viem o Kenwoode.

Mačka, stále môžete variť kondenzované mlieko ... Pozri, myslím, že už máš Morphy Richardsovú predanú, možno sa objavilo niečo iné.

[Gaby]

Gaby, a o kondenzovanom mlieku môžete hovoriť podrobnejšie.

[Gaby]

Gaby, a o kondenzovanom mlieku môžete hovoriť podrobnejšie.

Nájdem to celé hodiny a dám ti odkaz. Chytiť

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9668.0

[Catwoman!]

Lena, Catwoman!- Nepoznám vaše spoločnosti, okrem Kenwoodovcov a Morphiesovcov ... najskôr si prečítajte Temka ... ale všetci sme iní, bez klanu a kmeňa, ale všetci sú dobrí. Berte to, najlepšie s 2 režimami, alebo lepšie s tromi - vysokým, nízkym a automatickým.

[Omelke a Queenie]

vezmite panvice a pol,
3.5
6.5

a starostlivo zvážte. Aj keď ťažko niekde nájdete jeden a pol. Ak to nájdete, pískajte 40-krát - my Omelke a Queenie chcieť

Tiež chcem Máme len 4,5 tony 6,5 litra. Kenwoodovci stoja. Tu si urobím vízum a po novom roku sa pozriem do Poľska.

dievčatá, ak má niekto záujem ... varené mliečna kaša... šťastný na potupu !!!

Začal som svoje vzorky s ovsenými vločkami, budem pokračovať v skúšaní ďalších obilnín a pridám k rovnakej téme. Pomoc!

Spravidla pod viečko nalejem mliečnu kašu, áno, a všetko je v poriadku. Na tom istom mieste vrie tichým spôsobom, nie je tam ani žiadny sklon k úniku.

Myslím tým to, že takto sa začína naša láska a priateľstvo s katrylyou. Najprv si kúpite jeden, potom druhý, tretí ... a potom prenesiete plynový sporák do sušiča vlasov v kuchyni a vysuniete dosku.

mliečne výrobky sú asi v poriadku, ale čo sa týka mäsa, nie som si istá, čo je možné na očné bulvy, niekde som tu čítala, že potrebujete miesto na cirkuláciu kondenzátu ...

ale rozmýšľal som nad zbúraním sporáka (okrem pomalého hrnca som našiel aj mixér na varenie, pre takúto beštiu momentálne nie je aktuálna sekcia, čo je škoda)
Nebude to však fungovať pri demolácii kachlí, pretože tu je petalizmus veľmi drahý a varenie cestovín na ňom (bez vedomia prítomnosti programovateľných sporákov na cestoviny) je rozmar, ktorý si môžu dovoliť iba šťastní majitelia „sovietskeho“ pultu) ))

vezmite panvice a pol,
3.5
6.5

a starostlivo zvážte. Aj keď ťažko niekde nájdete jeden a pol. Ak to nájdete, zapískajte 40-krát

Keď som hľadal v Rusku, nosil som aj vlnu, ale nenašiel som nič malé ... v Anglicku a Amerike je ich veľa, ale za pol teľaťa v zámorí, ale rubeľ sa prepravuje ...

a do 3,5 litra sa zmestí celé kura? vyplniť to samo ...

a do 3,5 litra sa zmestí celé kura?

Dobre, ak si stiahneš ruky a nohy

Dobre, ak si stiahneš ruky a nohy

mmmm .... aká je veľkosť kurčaťa?))) a už to môže byť 4,5 litra. naladiť ... sú skutočne zdravé ...