Pošírované vajíčko v mikrovlnke

Pošírované vajíčko v mikrovlnke

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Vajcia	1 ks.
vriaca voda
ocot (voliteľné)	1h l.

Metóda varenia

• Nalejte vriacu vodu do plastovej misy. Lepšie brať vysoké, malé. Zalejeme dostatkom vody, aby sa vajíčko úplne zakrylo. Podľa receptu treba ešte pridať 1 hodinu. l. ocot (som bez octu)
• 
• Vajce, opatrne rozbiť do pohára, misku
• 
• A tiež opatrne nalejte vajíčko do misky s vriacou vodou.
• Okamžite vložte do mikrovlnnej rúry na plný výkon (800 W) na 1,5 minúty.
• Vajíčko vyberieme plochou štrbinovou lyžicou s otvormi na tanieri. Dal som to na chlieb.
• 
• Ale toto je žĺtok v „sekcii“
• 

Miska je určená pre

Jeden vtip

Čas na prípravu:

2 minúty

Program varenia:

Mikrovlnná rúra

Poznámka

Súhlaste, už to nemôže byť jednoduchšie: girl_pardon: Takže ma ohromila jednoduchosť receptu. Tajomstvo: pošírované vajce, uvarené a prvýkrát zjedené. Výsledok: ani zlý.

Natalyok, ďakujem! Problém rýchlych raňajok je vďaka vašim receptom úspešne vyriešený.

Pošírovaný je ešte zaujímavejší!

[Anya]

Anya, Teraz na raňajky zakaždým uvarím niečo nové z mojej knihy. Nakoniec musíte variť, stačí pár minút

Nataša, super! Prečo by ste inak mali rozbiť vajíčko do pohára, nemôžete ho okamžite vložiť do nádoby s vriacou vodou?

[Irina]

Irina, Neviem * VTIPNE * Takže v knihe sa píše. Prvýkrát som pytliakol a jedol

[Natália]

Ukázalo sa, že mikrovlnka je nezorané pole pre širokú škálu experimentov ...
Natália, dobre! Choďte do toho a podeľte sa s nami!

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, super nápad!
Pri príprave takého Itza vždy trpím, veverička je vždy roztrúsená niekde v panvici, moje ruky sú háčiky a tu sú fúzy bezpečné a zdravé, vďaka!

Prečo by ste inak mali rozbiť vajíčko do pohára, nemôžete ho okamžite vložiť do nádoby s vriacou vodou

Je len pohodlnejšie nalievať z pohára do vriacej vody. Proteín sa potom „nerozšíri“. Celý čas som varila pošírovaná na sporáku, ale neskúšala som to v mikrovlnke. Ďakujem za recept, Natalishka!

[Marína]

Marína, ale nikdy som nevarila: girl_red: No, teraz to dobehnem * JOKINGLY * Potrebujem vyskúšať aj recept s octom. Čo zaujímavo zmení

Ocot rýchlejšie zloží proteín a v hrnci sa menej šíri. Nikdy som sa o to nepokúšal v mikrovlnke, ale na sporáku v malom hrnci s malými vriacimi bublinami okamžite rozbijem vajíčko a držím ho 1 minútu. Potom som hrniec odložil na ďalšiu minútu bez zahrievania ... A potom vyberiem vajíčko plochou štrbinovou lyžičkou a zospodu ho prelepím zloženým kúskom papierovej utierky. A celú túto krásu som dala na kúsok čierneho chleba ... Posypeme zelenou cibuľkou .... hm ... Viac opečenej slaninky .... veľmi chutné! Hlavnou vecou nie je preexponovať a neprehriať vajíčko - inak majú všetky rôzne veľkosti.

[Anastasia]

Anastasia, tak skúsim s octom. A potom to porovnám.

Vyrobené na raňajky, s octom. Len u mňa sa to rozpadlo na 2 časti. Ale chutné a jednoduché. Pravdepodobne bolo potrebné vodu miešať lyžicou, pričom sa vajíčko prevrátilo.

Teraz celá rodina raňajkuje: toasty z vlastného chleba, trochu masla, tenký prúžok uhorky, pošírované vajíčko z mikrovlnky, soľ, korenie, trochu majonézy, hrnček kávy - všetci sú šťastní a väčšina dôležité, nečakane!
Skvelé!
Ale chcem dodať, špehoval som Hestona, pustíme vajíčko do sitichka, necháme splynúť prebytočnú „vodu“ a pokračujeme v používaní technológie.

Hlásim sa - snažil som sa o to .. rýchle, jednoduché a chutné !!!!

[Natalishka]

A tiež som si dnes na raňajky urobila prípitok s takýmto vajíčkom! Zo všetkých možností pre vajíčka v mikrovlnke je toto najlepšie a tiež milujem omeletu.Rýchly, chutný, udržiaval sa na 850 minút po dobu 1 minúty, ale potom ho nevybral hneď a žĺtok bol tvrdší, nabudúce ho musíte rýchlejšie dostať von.Natalishka, veľmi pekne ďakujem za recept a všeobecne za všetky vaše manévre s mikro, pretože aká dobrá hračka sa z toho nakoniec stala, nuž, koho by to napadlo

aká dobrá hračka sa z toho ukázala, nuž, koho by to napadlo

áno .. ukázalo sa, že okrem zohriatia sa tam dá aj variť ...

[Natalishka]

Natalishka, poďakovať. Potichu išla urobiť pošírované vajíčko.

Super, musím skúsiť, ďakujem

[Natalishka]

Hlásim sa. Vyrobené dve vajcia za uvoľnenia „prebytočnej tekutiny“, aj keď to bolo možné nie.
Keďže výkon mojej mikra je 1000 W, vložil som prvé vajce na 1 minútu 15 sekúnd, druhé na minútu. Obe vajíčka dopadli výborne.
Natalishka,

[Anyuta]

Anyuta, Olesya, Sveta, Julia, ďakujem za spätnú väzbu: rose: A dnes som do vody pridal 1 hodinu. l. ocot. Viac nebudem pridávať. Nevidím zmysel

[Natalishka]

Problém rýchlych raňajok je vďaka vašim receptom úspešne vyriešený.

na sporáku príliš rýchlo ...

Natalishka Ocot zlepšuje a urýchľuje denaturáciu bielkovín

[Masha]

Masha, dobre, var na sporáku: girl_pardon: A s octom som dostal to isté, čo bez octu.

[Natália]

Natália, Žijem ich na tom a varím .... Šok to okamžite urazil ... Odpovedal som na Pieseň. Nemôžeš? Vymažem, ak sa to bude považovať za útok na autora

Pokiaľ ide o ocot, toto je moje hlúpe vysvetlenie fyzikálno-chemickej reakcie procesu, je obsiahnuté v klasickom recepte, prepáčte mi, odchádzam ...

[Masha]

Masha, áno, variť sa dá všade. No a tu, VEĽMI, veľmi rád, varím v mikrónoch. To je všetko moje recepty o mikru. No, toto by boli recepty, keď som býval v hosteli

Masha, variť sa dá všade.

prirodzene, kto je pohodlnejší a oboznámený s tým, kde

[Nataša!]

Nataša! Rovno, potešený receptom! Všetky som si uvaril na jedlo. film v kastróle ... A teraz - otočilo sa to! Dnes bola celá moja rodina ozaorané za pár minút; ohromení rýchlosťou blesku varenia a (čo je zriedkavé) vyjadrili neústupčivú túžbu variť si tieto vajíčka sami!
Úcta k vám, priateľu, od nás všetkých !!!

[Irina]

Irina,: priatelia: pridali ste ocot?

A denaturovali sa aj bez octu za 1 minútu ... Kde je to ešte rýchlejšie? Voda, vajcia, mikra ... Čo ďalšie je potrebné pre šťastie?

[Irina]

Irina, ano, skusala som s octom (v recepte) a bez. Z nejakého dôvodu to bolo s octom horšie „Alebo sa to možno len zhodovalo

Dnes to trvalo dva, urobil som to bez octu. Ukázalo sa, že proteín je trochu plazivý, ale nie kritický, a žĺtok je tekutejší, ale hneď po μV signáli som ho vybral. A s octom aj bez neho je všetko celkom úžasné, možnosť raňajok je pre mňa úplne ideálna!

[Olesya]

Olesya, ale urobil som to s octom * JOKINGLY * Tu a vezmite si tieto pošírované vajcia

Áno, zaujímavé je, že vajcia tancujú

Dievčatá, povedzte mi niekto, len rýchlo, inak mám hlad ...
V autorskom recepte je napísané „vezmite si plastovú misku“ a ak nie?
Ak si vezmete porcelánový hrnček bez okrajov, neroztrhne sa vám nič?
Inak dnes som mikrovlnku umýval hore a dole, ako nová ... Polievku som dal zohriať a mäso v polievke explodovalo. Nechcem to umyť druhýkrát.

[sparta]

spartaOlya, takto som pripravila pošírované vajíčko, z kohútika naliala studenú vodu do obyčajného fazetovaného pohára, kvapla doň kvapku octovej esencie a opatrne rozbila vajíčko do pohára. Nastavil som čas, a keď to bolo hotové, vypustil som vodu silikónovou lyžičkou s otvormi. Všetko sa ukázalo len v pohári

A namiesto octu pridám citrónovú šťavu, možno niekto príde vhod!

[Irina]

Irina, a ak v studenej vode, koľkokrát potrebujete? A zlejem vriacu vodu z kanvice.
pljshik, a rozhodol som sa nič nepridávať. Rozdiel som nepostrehol. Bielkovina sa stále trochu šíri

Natasha, moja micra je iba 700W. Dal som doslova minútu a pol a jedným okom som sa pozrel na tento prípad

Dievčatá, ďakujem za rýchlu odpoveď ... Teraz som plná, šťastná, môžem písať ...Vajce sa ukázalo ako superduper ... Mám ho z pohára, ale na chlieb ... ach, a krásne „na zahryznutie“! Príprava po prvýkrát - debut. Ja som do vody nepridávala ocot, pridala som štipku soli ... Teraz to urobím tretíkrát ... - pre manžela

[Oľga]

Oľga, ach, aké skvelé. A páčilo sa ti: dievča-áno: Ja tiež, každý žiada pošírované * VTIPNE * Vajcový varič odpočíva.

Veľmi sa mi to páčilo! Teraz budem tráviť viac času s ... mikrovlnkou!

[Oľga]

OľgaRobím to teraz. Rýchlosť varenia ma len udivuje. Najmä keď na „jedno jedlo“

Ach, aké skvelé! Milujem šalát s pošírovaným vajíčkom! Ďakujeme za možnosť okamžite ho uvariť!

Irina, ale tiež sa mi páči: kotletka, obloha s vermicelli a na vrchu praženica. A teraz pošírované vajíčko

Panna, pomôž! Moje vajce explodovalo v mikrónoch, čo sa stalo? Nesolila som vodu, neliala som ocot, 1 min.15 s. vybuchol. Výkon 800 wattov.

[Maina]

Maina, a kolko tam bolo vody?

A fig ho pozná, možno pohár, možno menej. Urobil som to druhýkrát, už s octom, vyšlo to.

[Maina]

Maina, nejde o ocot. Vôbec to nepridávam. Je to o množstve vody. Vyššie som písal, že je lepšie brať riad vysoko, aby bolo vajíčko úplne ponorené vo vode. A vy, vyzerá to, že časť vajíčka nebola zakrytá. Potrebujete viac vody

Nie, Nataša, vajíčko bolo zakryté, ale druhýkrát naliala viac. Počúvaj, zakrývaš vrchnákom? Na druhýkrát som to zakryla čiapkou, aby keď sa niečo stane, tak perte menej. A všetko sa podarilo.

[Maina]

Maina, netreba kryť. Musíte len variť vo vysokom jedle.