Predjedlo z cukety

Predjedlo z cukety

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Cuketa
Paradajky
Mrkva
Syr
Cesnak
Majonéza
Zelení

Metóda varenia

• 1. Cukety umyjeme, olúpeme, nakrájame na plátky. Tentokrát som krájala s taniermi, keďže dreň je mladá a kruhy sa ukázali ako veľmi malé. Cuketu som nakrájala na polovicu a potom každú polovicu nakrájala na plátky.
• 2. Cuketu osolíme a necháme 10 minút pôsobiť.
• 3. Ponorte ich do múky a opečte z oboch strán.
• 4. Paradajky nakrájame na kolieska.
• 5. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle.
• 6. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
• 7. Cesnak pretlačte lisom na cesnak
• 8. Zmiešajte mrkvu, syr, cesnak a pridajte k nim majonézu.
• 9. Dajte vyprážané cuketové taniere na misku, na ňu kolieska paradajok a na ňu tvarohovo-mrkvovú pastu, bylinky.
• Chutné, korenené !!!

Podobné recepty

Vyprážané cukety v kyslej smotanovej omáčke (TATbRHA)

Vyprážaná cuketa s vlašskými orechmi (celfh)

Vyprážaná cuketa s krémovou kokosovou omáčkou (Správca)

Oksanochka, ďakujem za recept. Cuketa kvitne, kaviár a palacinky sú nudné. Skúsime!

Cuketa kvitne

Skvelé! A to sme ani nesadili sadenice v skleníku.

Ľahko sa pripravuje a je cenovo dostupný. Určite to urobím v lete, ale zatiaľ som si to zobral do záložiek.

skvelý recept, ďakujeme, čakáme na leto