Košíček (koláč) Čokoláda č. 2

Košíček (koláč) Čokoláda č. 2

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
surové vajcia	3 malé alebo 2 veľké
kefír	9 čl. l.
rast. rafinovaný olej	3 lyžice. l.
vypúšťanie. roztopené maslo	3 lyžice. l.
kakaový prášok	4 lyžice. l.
prémiová pšeničná múka	6 polievkových lyžičiek. l.
škrob	2 lyžice. l.
kryštálový cukor	8 čl. l.
hasená sóda	1 lyžička
prášok do pečiva	1 lyžička
vanilín	1 vrecúško
soľ	štipka
likér alebo rum, alebo koňak	možnosť

Metóda varenia

• 1) Vajcia dôkladne, až do bielenia, vyšľahajte s cukrom.
• 2) Do vaječnej zmesi nalejte oba druhy oleja. Primiešajte štipku soli.
• 3) Pridávame kefír a alkohol v množstve (ak sa rozhodnete použiť).
• 4) Kakao zmiešame s múkou, sódou, práškom do pečiva a škrobom, pridáme vanilín a suchú zmes vmiešame do vajíčka. Všetko opatrne kombinujeme do hladka.
• 5) Veľkú silikónovú formu namažte „fajkou“ zmäkčeným maslom (nie margarínom!).
• 6) Cesto nalejeme do formy a rovnomerne ju v nej rozložíme.
• 7) Pečieme v mikrovlnke pri výkone 750 presne 14 minút. Po ukončení signálu neotvárajte mikrovlnnú rúru ďalších 8 minút.
• 8. Vyberte tortovú formu. Koláč držte vo forme 10 minút a potom ho otočte na mriežke, aby úplne vychladol.
• 9) Nakrájajte na minimálne 3 kusy. Natierame akýmkoľvek krémom podľa vášho výberu. Zdobíme a pošleme do chladničky, aby sa koláč spojil do celku.
• 
• Spravidla tortu natieram krémom, ktorý je momentálne k dispozícii.
• Tentokrát som sa prispôsobil aj tu Krém z kyslej smotany od natapitu , varené, ako koláč, v mikrovlnke.
• Krém sa pripravuje okamžite a krém sa pripravoval iba takpovediac vopred, pre prípad potreby.
• Krém bol pripravený podľa 1,5 normy stanovenej jeho autorom (toľko produktov pre neho bolo k dispozícii v chladničke). A ako vidíte, toto množstvo nestačilo na rozmazanie celého koláča.
• Preto sa domnievam, že na celú tortu by sa mala pripraviť dvojnásobná sadzba krému.
• 
• K tomuto koláčiku je mimoriadne vhodný aj krém Raffaello (najmä preto, že chyby torty vonku maskujem spravidla kokosovými vločkami). Vhodný je aj čokoládový krém (čo som urobila, keď som ako jednu z vrstiev náteru použila domácu Nutellu, ktorej zvyšky boli v chladničke osamelé).
• A v závislosti od krému môžete mať na každú dovolenku úplne iné koláče.
• Pomôžte si, drahí!
• Dvojitý košíček! zväčšuje sa počas pečenia. A v zostavenej podobe je torta pomerne pôsobivým pohľadom, schopným úplne pokojne zaobchádzať so spoločnosťou s 12 ľuďmi, aby boli všetci spokojní.

Čas na prípravu:

10 + 14 + dekorácia

Poznámka

Recept našli pred mnohými rokmi moja sestra a Dina - SmoroDinka na nete. V procese používania bol ale významne upravený pre potreby rodiny vrátane výmeny prísad a zmeny ich množstva.
Dúfam, že sa niekomu bude páčiť aj naša verzia!

[Michaska]

Michaska, Irina, aké krásne!
Daj mi kúsok, hm!
Zobral som to, v mikrovlnke som ešte nikdy nič nepečil.
Zatiaľ čo tam praskáme, recept ste už stanovili!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Áno, vezmite si to na zdravie, zlatko! Mám toho veľa ... Bolo.
Mikrovlnná rúra je potešením! A čo je pre mňa najdôležitejšie, muffiny a sušienky neobsahujú kôru. Na rozmazanie a ozdobenie teda nemusíte nič strihať.

[Michaska]

Michaska, Irisha, aké krásne! Škoda, že ste už všetko zjedli ..

[Jiří, Irinka!]

Jiří, Irinka! Takže ho môžete rýchlo uvariť. Len mi povedz, keď potrebuješ! Otočím sa ako mucha!

Ira! Aký koláč! Mmmmm ... ani ja som v mikróne nič okrem košíčkov nepečila, teraz mám veľkú chuť upiecť tvoj koláč!
A koľko variantov krému je vhodných pre koláče, to znamená, že recept sa ukázal ako univerzálny. Ďakujem mnohokrát!! Zdobené veľmi pekne!
A plátok mi všeobecne pripomínal Taliansko ... záhadné okno do lahodného sveta stále neznámeho receptu! Ale toto okno samozrejme otvoríme!

[Olenka!]

Olenka! Ako skvelé ste si všimli! Môj však tento koláč nazýva „Santa Barbara“ kvôli klenbe na vrchu.
Som rád, že sa vám naša verzia páčila! Ďakujem kamoš!

[Ira!]

Ufty!Ira!Taký fešák! A to aj v mikrovlnke! Jednoduché, skvelé! Ďakujem, že si ma ukázal.

[Angelchik!]

Angelchik! Aká som rada, že ťa vidím! Je to také skvelé, že si si medzi obavami našiel čas pozrieť sa aj na mňa!
Možno vám tento recept niekedy pomôže!

[Michaska]

Michaskaaké krásne a chutné. A ako ste robili kvety?

[Mikhasa, Irishka! Bože, akú krásu si stvoril]

Mikhasa, Irishka! Bože, akú krásu si stvoril !
Zahryzol som sa do krásneho obrázka, ale skončil som v rozprávke! Zasadili ste celé makové pole!
Nemám mikru, ale za kvety budete zodpovední vy
Shoot, sho to je a môže byť zázrak STE?

[Michaska]

Michaska, 🔗 🔗 🔗 🔗
Chichas chcem nielen uhryznúť tvoj koláč: girl_mad: ale aj teba. Soooooooo vtipálek

[Michaska]

A ako ste robili kvety?

budete zodpovedať za kvety
Shoot, sho to je a môže byť zázrak STE?

Tento recept čítam už hodinu a snažím sa nájsť medzi náznakmi toho, z čoho sú kvety, aspoň náznak
A recept som vzal do záložiek. Michaska, poďakovať

[Čuchundrus]

Och-oh, niektorí tu pribehli Čuchundrus so sloganmi
Zastavme mezhnum, neoprávnené zhromaždenia sú u nás zakázané, nechystáme sa viac ako trom ľuďom. Tak šup, poď a odniesť hrýzťúci emotikon

[Ligra, Ligrushenka!]

Ligra, Ligrushenka!, med! Pekné, že ste si všimli recept! A v žiadnom prípade som nerobila kvety, nech by bolo akokoľvek hanebné priznať ... Jedná sa o hotové jedlé kvety na zdobenie cukrárky. Bohužiaľ, nie som vhodný na výrobu kvetov!
A číslo 2, pretože fórum už má tento druh koláča v micr. Preto som svoje očísloval ...

[Vassenka!]

Vassenka! Nevidel som ťa už sto rokov, si môj! Naliehavo získate mikro. Ako vám môže ušetriť čas! Náklady sa okamžite vyplatia!
No, a čo sa týka kvetov, odpovedal som vyššie ... Pre nedostatok zručnosti som prefíkaný, koľko je dosť mysle.

Miiiiihaaaaaaasyayayayayayayaya kolis ako to urobila tsytuochki. Už sme tu vyčerpaní 🔗

A ja som bastard pri pohľade na fotografiu koláča a nerozumiem tomu, ako si dostal guľatý kúsok na vrch, a potom som čítal, že je potrebný formulár s dierou, som Čukči.

[Čučik!]

Čučik! Zahryznite sa, kam chcete! Som navždy tvoj! Na všetkých miestach! A tiež v drieku! A v torte!

[Biryusa, Olchik!]

Biryusa, Olchik! Som veľmi rád, že tento recept budete mať vo svojich záložkách! Aj na pamiatku mňa.

[Trishka, Ksyusha!]

Trishka, Ksyusha! Aha! S dierou ... Takže veľké množstvo cesta je zaručene upečené a nevyschne za veľké množstvo minút.

[Michaska]

Páni, aký keeeexss, neeee toooort! Hachu-hachu-hachu!
A ja som piekla Valechkinov koláč v mikrovlnkách, je to asi N1, však? Dopadne to skvele, čo znamená, že aj tento dopadne skvele
Michaska, ďakujem milá Irochka za recept, práve som premýšľala, kam pripevniť zvyšky kefíru

[Čuchenka!]

Čuchenka! tak som napísal do odpovede Ligrushenkaže zakúpené kvety sú ... Je pravda, že môžete jesť. Ja sám, aby som to urobil ... Nikdy! Možno prstami vytvarujem halušky. A vyjde to neobratne. Aké pochúťky existujú, napríklad tieto kvety!

[Vasilica]

Vasilica, 🔗 toto je môj obľúbený plagát 🔗 nevráti to.
A shoto Michal 🔗 podozrivý zo všetkého spoluhlásky 🔗

[Leto, Olesenka!]

Leto, Olesenka! Aha! Ten koláč je # 1. Ale, ako sa hovorí, Fedot, ale nie ten. Preto som sa tak trochu drzo rozhodol ukázať našu rodinnú verziu._{Ako sa hovorí: každý pieskomil chváli svoj močiar ...} A vďaka kefíru sa ukazuje taký voľný a nadýchaný!
Ďakujeme za pochvalu tortovému zlatu!

[Čuchun!]

Čuchun! Teplo je neuveriteľné! Som teda ohromený: urobte si so mnou, čo chcete, som teraz taký mäkký a som spoluhláska!

[Michaska]

Veľkú silikónovú formu namažte „rúrkou“

Michaska, a forma s fajkou - je to zásadné? Alebo do nej napchať ešte nejaký krém?

na moju pripomienku

Hanbím sa opýtať: ideme niekam skládka s pekárňou? Nepamätám si ... Pravdepodobne nejem veľa sladkého, takže tento koláč mi pomôže (na liečbu sklerózy)

[Biryusa, Ol!]

Biryusa, Ol! Tento recept je zásadný. V opačnom prípade môžu vzniknúť problémy s pečením. Buď sa stred veľkého množstva cesta nepečie, alebo začne vysychať po okrajoch a na vrchu, pretože koláč sa pečie oveľa dlhšie, ako je obvyklé v receptoch na mikru. Skôr sa môže stať všetko spolu.
Nie, dobre, nie o upustení od prejavu ... Och, len, dobre, že vo vašich záložkách bude teraz moja časť .. Rozumiete?

[Michaska]

Michaska, no, čo so mnou Biryusa Recept som čítal viackrát - hľadal som kvety. Je to z vaflového cesta v zdobiacich súpravách?

Tento recept je zásadný. V opačnom prípade môžu vzniknúť problémy s pečením. Buď sa stred veľkého množstva cesta nepečie, alebo začne vysychať po okrajoch a na vrchu, pretože koláč sa pečie oveľa dlhšie, ako je obvyklé v receptoch na mikru. Skôr sa môže stať všetko spolu.

Áno ??? Bola táto jemnosť už niekde popísaná? Pretože som medový koláč piekla niekoľkokrát v mikrovlnke, stalo sa s ním všetko, čo ste uviedli. Teraz je jasné, prečo.

tvoje záložky budú mať teraz tiež časť mňa .. Rozumieš?

V mojich záložkách už mám niekoľko častí z vás, trochu viac - a budete tu pre mňa VŠETCI!

Bola táto jemnosť už niekde popísaná?

Nikde som o tom nečítala, ale prerazila som to viackrát. A nielen ja. Preto tak odvážne píšem o dôsledkoch. Nechcem, aby také málo kazilo ako výrobky, tak aj výsledok.
Súhlasím so všetkým! Vezmi ma rýchlo!
Gratulujeme k zrkadlovému číslu správy! 1001 je v pohode!

[Ligrushka!]

Ligrushka! Toto sú cukrové kvety. Získané z Ukrajiny. Teraz neviem, kde ich vezmem!

Gratulujeme k zrkadlovému číslu správy! 1001 je v pohode!

Ďakujem drahý!

Ale tri roky na fóre je to likvidné

No nie každý je taký hovoriaci ako ja! Naozaj leziem všade. Niekedy si dokonca urobím obraz svojej zhovorčivosti, ale nemôžem si pomôcť: už pri rôznych príležitostiach škrekotám a hovorím svoje!

[

a forma s trubkou je dolezita? Alebo do nej napchať ešte nejaký krém?

Píšem takto, pre prípad, že by niekto nemal fajku, môžete do formy vložiť dózu alebo pohár vody potretý maslom do formy priamo do stredu formy a vyliať cesto okolo!

Asi si môj, drahý! Koniec koncov, viem o tejto metóde, ale pre mikrovlnnú rúru by som sa k nej nikdy nedostal! A, patamushta, dub - strom, na ktorý treba myslieť!

A už upečené !! Vo forme koláčov vám ukážem! Krásne!

[Olechkin?!]

No nič pre seba! Je to pravda alebo čo? Olechkin?!

[Olechkin?!]

No nič pre seba! Je to pravda alebo čo? Olechkin?!

Aha! Takže rýchly recept! Toto je najlepší recept na cesto na mikrovlnné sušienky, aký som kedy urobil! Nadýchané, jemné, jemné, ne gumené, pórovité, veľmi inteligentné.
Ira! Som navždy tvoj! Pre mňa spása, čoskoro pripravím tortu! Má to svoj dôvod! A tiež chcem oblúk!

Tak tak! Test vykonal polovicu z toho, všetko podľa technológie. Vložil som to do vymastených foriem a asi 3 - 3,5 krát 650 minút. Musíte sa ale pozrieť na mikro. Cesto sa z lyžice vylievalo pomaly, ako hustá kyslá smotana.
Krém je rovnaká kyslá smotana pre rýchlosť v mikrovlnnej rúre.
(Na polovičnú porciu: prepeličie vajce -1 ks., Múka (lepší je škrob, myslím, na mikru) -1 dezertná lyžica.
Všetko ostatné je polovica receptu. Všetko rozšľaháme bez oleja, v hrnčeku 1,5 minúty po dobu 600, premiešame a ďalšiu 1,5. Maslo som dal priamo do tepla a prešľahal som ho. Nebola trpezlivosť. Naozaj sa mi to páčilo !!!!! A ako rýchlo !!!

[Rada-dms]

Rada-dms„No, ty a meteor, teraz sa rozhliadame, skúšame a ona už posiela správy!
Chladné koláče sa ukázali!

[Olchik!]

Je šialené, aké sú roztomilé Olchik! A ako si obratne a rýchlo spočítal proporcie - teda ?? !! Ďakujeme za varenie a tak rýchlo! Rovno, balzam na dušu - vaše koláče!
Stále som nemohol prísť na to, koľko, čo a ako byť v súvislosti s koláčmi v mikro ...
No teraz sa otočím! A všetko je vďaka tebe, môj drahý!

[Trishka]

Trishka, ale takto sa to hneď rozbehlo, týždeň sa nič nepečie a potom Irisha upravila taký koláč. Áno, nahromadil som ich 10 minút a polovica z nich je preč, a to nie je všetko, čo prišli domov. Recept je úžasný!

Nie! To -

A všetko je vďaka tebe, môj drahý!

všetci sú radi, že sa v dome konečne objavilo chutné pečivo. Inak som ich udusil sušičkami ...

No už som to aj upiekla. Videla som recept - pripravte sa!
Pravda v skle a bez fajky. A 900% po dobu 6 minút. Ukázal sa veľmi nadýchaný košíček. Ochladí sa, urobím krém zo smotany, ešte sa mi nechce variť.

[Šťasný]

udusený sušičkami ..

Teraz si to ty, o čom to teraz hovoríš, Šťasný, a ??? !!! Kto je to za sušenie? Nevidel som vaše sušičky ... Zdá sa ... Ach, už som videl všelijaké lahodné rožky a viackrát!

[kolobaška]

kolobaška,! Presne nadýchané a nie suché! V tom je tá krása!

[Kolobaška, Varjuša!]

Kolobaška, Varjuša! Koľko radosti mám dnes! Iba veriť aj nadávky! A ukážeš mi kedy - niť? (Nesmelo jedlo ...)
Ja, bohužiaľ, mám najvyšší výkon 750. Tvorím na to recepty. A krémový krém, budete šľahať tento krém s vysokým obsahom tuku, áno, Varyusha?

Pozri, aká si šťastná v počte správ !!!

[kolobaška]

kolobaškaaké vzdušné! Krásne!

Wau skutočne!
Che show? Kedy ti ho dam? Ukážem ti koňa. Krém 33%

Aha, a uvidel som košíček! Aha! taký nadýchaný!
no áno. Keď to natriete.