peklo
Čítam toto fórum a recenzie na Amazone už deň, už ma bolí mozog. Pomoc s výberom, prosím, som úplne zmätený.

Potrebujem pekárničku. Čo by malo robiť dobre s miesením cesta, pečením chleba so všelijakými nezmyslami ako olivy, pečením bagiet a pečením malých buchiet (+ všelijakých croissantov, muffinov a iných nezmyslov). Stručne povedané, v tomto ohľade chcete maximálnu rozmanitosť. Je veľmi žiaduce, aby kachle boli bezchybné a aby si po roku alebo dvoch nevyžadovali výmenu žiadnych častí.

Och, skoro som zabudol - ak je to dôležité, tak okrem cesta plánujeme často miesiť mäso na šunku.

Rozpočet - viac menej jedno. Prítomnosť sporáka v ruských obchodoch nezáleží, ak poradíte niečo, čo sa napríklad predáva iba v Nemecku, je to tiež dobré.

Keď som sa zastavil na Panasonicu SD-ZB2512, chcel som, samozrejme, niečo super ako Kenwood BM450 alebo Unold - ale recenzie o tom, ako rýchlo sa zlomia, sa zľakli. Zdá sa, že Panasonic nie je s formami veľmi dobrý - vidím, ako sú ľudia na fóre perverzní vlastnoručne vyrobenými alebo s formami z iných sporákov, niečo nie je v pohode. Alebo je to bežný postup pre akýkoľvek pekárenský stroj? Len som to nikdy nemal, neviem, čo je tu normálne a čo je to kolektívna farma =)
sazalexter
Samotné HP pečie iba chlieb, všetko ostatné s rúčkami a v rúre. alebo hotové cesto vytvarujte do misky na bagety v Moulinexe.
Citácia: hellsq
mäso na šunku.

Na to existuje kombajn. Zabite HP veľmi rýchlo.
peklo
Citácia: sazalexter

Samotné HP pečie iba chlieb, všetko ostatné s rúčkami a v rúre. alebo hotové cesto vytvarujte do misky na bagety v Moulinexe.
Na to existuje kombajn. Zabite HP veľmi rýchlo.

Ďakujem pekne, teraz je výber prehľadnejší a ľahší =)
Hahamster
peklo„Je mi ľúto, že som sa dostal k vašej téme, ale presne tak, ako to zobrali z jazyka! Tiež to neviem nájsť a tu na fóre nie je jasné, ako hľadať. Potrebujeme aj pekárničku so spoľahlivým hnetačom, ktorý sa nezlomí za rok, a aby sa z času na čas chlieb upiekol, pretože taký zvyk ešte nie je, pretože všetko spočíva na ceste. A ak pekárnička vyrobila iné cesto, potom sa dá v rúre upiecť dlhá bageta, alebo tu je krehké cesto, ktoré neradi drví prebytočný kontakt rukami v mixéri, alebo mandarínkové cesto na palacinky, ktoré je hnetený vo vriacej vode, alebo cesto na domáce cestoviny. Možno v tomto prípade nie je zvlášť potrebný pekárnička, ale program na niektorých z nich bolestivo láka na miesenie kvasnicového cesta, aby ste ho vytiahli - a ihneď vytvarovali, čo chcete. Možno chlebári vedia, ako pripraviť ďalšie cesto, v programoch je každý koláč, alebo sa dá prispôsobiť program „knedľa“. Existuje aspoň približne taký prístroj alebo si môžete kúpiť planetový mixér na všetky možné zvrátenosti a jednoduchú pekáreň, v ktorej za rok budete musieť niečo meniť? A stále zostáva otázka - ktorá =) ??

Shl ešte raz prepáč, že som sa dostal k tvojej téme =) Dúfam, že mi dajú konštruktívnu odpoveď =)
Irgata
Citácia: hellsq
Potrebujem pekárničku. Čo by malo robiť dobre s miesením cesta, pečením chleba
akékoľvek, musíte sa prispôsobiť akejkoľvek technike
Citácia: hellsq
Je veľmi žiaduce, aby kachle boli bezchybné a aby si po roku alebo dvoch nevyžadovali výmenu žiadnych častí.
neexistuje záruka, každý sporák sa môže pokaziť, takže aké šťastie máte pri kúpe a aké úhľadné bude jeho použitie,podľa dohody
Citácia: hellsq
Zdá sa, že Panasonic nie je s formami veľmi dobrý - vidím, ako sú ľudia na fóre perverzní vlastnoručne vyrobenými alebo s formami z iných sporákov, niečo nie je v pohode.
všetko vo všetkých kachliach je s formami normálne, len ľudia na fóre sú mimoriadne vynaliezaví a snažia sa prispôsobiť akékoľvek zariadenie pod všetkým, nie je potrebné do rúry dávať niečo iné, okrem natívneho vedra, a už predtým sa hovorilo o výmene vedra za iné, a teraz sa objavilo toľko nových pekárskych jednotiek, že nie je potrebné experimentovať s hp
Citácia: Hahamster
... pretože taký zvyk ešte neexistuje
išiel do fóra - prečítajte si témy, ako je tento, hneď od pálky, nenaučíte sa piecť chlieb, ani v hp, ani v rúre. vitaj, začiatočníci sa učia, skúsenosti takmer 8 rokov fóra obrovské množstvo, choďte na príslušnú tému - otvorenie hlavnej stránky a začnite obracať.
Svetlana62
Milí pekári! Poraďte alebo odhovorte mi ohľadom pekárne na chlieb Energy 234, výkonu 580 wattov, chleba 450 g. Hľadal som ho, nenašiel som recenzie prakticky nikde. Možno niekto taký pekárničku má alebo mal? Bol by som vďačný za každú informáciu.
Irgata
Citácia: Hahamster
palacinkové cesto
- mixérom, aj keď na vriacej vode
Citácia: Hahamster
domáce cestovinové cesto.
akékoľvek hp bude hniesť s treskom !! iba peňaženka teraz vyberie, v obchodoch je obrovské množstvo všetkých druhov vybavenia, skutočných aj virtuálnych.
Irgata
Citácia: Svetlana62
Energia 234

Výber pekárničky aké dieťa, ak potrebuješ len trochu hp, prečo je to také zlé? aj samostatne, s 5 programami miesenie cesta je, ale v každom môžete domy venujte čas všetkým modelom malých hp. aj keď niektorí ľudia píšu, že bola ukončená ..
Svetlana62
Irša, Irina, áno, pozrela som sa už na internet, je ťažké rozhodnúť sa pre oči. A tento v obchode v pešej vzdialenosti stojí za to, a nie je drahý. Chcel by som počuť spätnú väzbu od skutočných používateľov ...
Irina, a miesenie cesta je tiež na kvások alebo knedľu?
Irgata
Citácia: Svetlana62
a miesenie cesta je aj na kvások alebo knedľu?
Áno. A podľa toho, koľko je tam minút, ak je to hodina a pol, tak na kvások, ak na 15 minút sú to knedle, ale knedle sa dajú miesiť na ľubovoľnom programe, kde pred miesením nie je ohrev, ak po ukončení HP zastavíte 15-20 minút pri prvom miesení. kachle dobrej firmy, lacné, tak prečo to nezobrať, o to bližšie a vidieť, dotknúť sa ich. Na fóre som taký model nevidel. ale zákazník je dobrý, náš je ruský, kombinácie potravín nimi nezabíjajú.
Svetlana62
Irina, ďakujem!
Asi to vezmem. Harvester Energia pre mňa stále žije, takmer 30 rokov, môj zosnulý otec ma dal na svadbu. Teraz ho však nepoužívam, ale je neporušený, 90. roky prežili iba vďaka nemu, boli na ňom všetky prázdne miesta. Stroj Shaitan!
Obyvateľ z
Citácia: Hahamster
Potrebujeme aj pekárničku so spoľahlivým hnetačom, ktorý sa za rok nezlomí, a aby sme z času na čas mohli chlieb upiecť, pretože taký zvyk ešte nie je, pretože všetko spočíva na ceste
Moja supra230 tvrdo pracuje už piaty rok a stojí 3-4 krát lacnejšie ako Panasonic.
Elena Bo
Obyvateľ, kúpte si Panasonic. A budete 4-krát šťastnejší
Irgata
Na obranu Obyvateľ ako supermajster, ktorú radí kúpiť vo viacerých témach - tiež som nemal Panasonic a podobné jemu, ja s potešením a záujmom prečítať si na fóre témy o hp a pre seba rozhodol - mám žiadne peniaze navyšeale je tam veľký skúsenosti na pečenie chleba pečiem celé manželstvo a nepotrebujem sporák, ktorý by rozhodoval, čo mám robiť, mám čas, aby som celý proces miesenia a pečenia nedal na uváženie hp, ale aby som si ho sám reguloval, v závislosti od múky, droždia, odobratej tekutiny a oveľa viac, spočiatku som potreboval lacnú miesič cesta nielen kvasnicové cesto, častejšie sú to knedle, plášť, škrípanie a miesenie cesta na cestovinách. Moja kuchyňa je malá, je tu tiež jeden stôl na všetky druhy prípravkov a miesenie ľubovoľného cesta v xn veľmi šetrí miesto, dá sa zahrnúť do ktorejkoľvek zásuvky v byte a to, že sa na stôl neleje múka, ale všetko je tiež na jednom mieste, čisté a upravené pre mňa bol pri kúpe hp rozhodujúci, aj keď dovtedy, od roku 1982, som na svojej Sonechke robil knedle v kombajne.

Výber pekárničkyJaponský SANYO

, a keď sa objavilo presne lacné HP, a ja som si ho kúpil, ale dobre, Mary Ivanna ho má, ale ja nie. Ako som sa neskôr dočítal, problém všetkých xn, ktoré majú červené tesnenie nápravy a nie čierne , je pracovný hp, zasypal otvor kachľovou hlinkou a kachle môžete použiť aspoň na niečo. Ale ako chliebPánov sporák sa mi páčil viac, programy sú vyváženejšie, mám veľa chleba a chleba sám pečený. Supra je tvrdšia, viac sa zahrieva vo fázach miešania, často funguje aj na knedle. Áno, a bolo to kúpené za sklad, nie veľmi drahé. Hovorí tu stará babička, ale možno niekto bude potrebovať osobnú skúsenosť
sazalexter
Citácia: Hahamster
spoľahlivým hnetačom, ktorý sa po roku nezlomí, a aby sa z času na čas chlieb upiekol
Bez ohľadu na to, ako triviálny je Panasonic, na trhu už nie je spoľahlivosť.
Spoločnosť Panasonic má niekoľko druhov kvasnicového cesta v SD2500 (8 druhov) -2501 (9 druhov), od cesta na pizzu po dobu 45 minút, až po diétne cesto na celozrnnú múku 3 hodiny a 15 minút. Plus halušky bez droždia
Svetlana62
Citácia: Irsha
možno bude niekto potrebovať osobnú skúsenosť
Bude to pre mňa užitočné, Irina! Ďakujeme za zdieľanie vašich osobných skúseností. Ak si kúpim, prídem s otázkami osobne. Aj keď si myslím, že pretože neexistuje kuchyňa a nie je ani miesto, a niekedy chcete chlieb, obchod sa stal úplne škaredým, bez ohľadu na cenu, je nemožné jesť. V dobrých časoch však petrohradský chlieb nestál vedľa kurganskej strany, úplne iná múka. Transralský chlieb a zelenina, to je jediná dobrá vec, ktorú si z toho života pamätám, mladého špecialistu, ktorý slúži svojej pracovnej službe pre štát. No až na to, že som si odtiaľ priniesla aj manžela.
Hahamster
Irša, Obyvateľ z, sazalexter, vdaka za pomoc!
Obyvateľ z
Citácia: Elena Bo
Obyvateľ, kúpte si Panasonic. A budete 4-krát šťastnejší
Naklonil som sa teda k Panasonicu pod tlakom názorov kolegov a známych, ale rozhodol som sa to najskôr vyskúšať, zobrať to lacnejšie, Supra230 sa mi z hojnosti v obchode páčil.
A čím viac pracuje, tým viac a viac som presvedčený, že Panasonic 4x Supr za to nestojí.
Elena Bo
Citácia: Rezident
čoraz viac presvedčený, že to nestojí za Panasonic 4x Supr
Použitý Panisonic vo vynikajúcom stave (použitie menej ako 1 rok) zakúpený za 3 tony. oveľa lepšie, ako si kúpila nová Supra za rovnaké peniaze. Vždy sa oplatí pozrieť si použité, dosť často existujú veľmi lákavé ponuky.
Gemina
Vážení pekári) Pokazil sa mi prešľachtený (lacný aljašský klon) pekárnička. Uniklo vedro. Použili sme to a zadarmo. Bolo to pre nás prvé, vďaka fóru sme sa naučili piecť chlieb. Na každodenný život nepoužívali pšenično-ražné a chutné s hrozienkami na kondenzovanom mlieku, napríklad žemle na raňajky ku káve. Už nechceme jesť v obchode ((((myslel som si, že si kúpime znova lacný a v poriadku ... Ukázalo sa, že lacný bol pod 4000 rubľov. ..... Všetko, ako sa dohodli.) .. Rozumiem všetkému ... Vec je vec. Ale 12-15 tisíc rubľov. Ach ... Áno, a to ani do výšky na určené miesto nevstúpi ((((((- 38 pozri S mojimi ex- 29 ... Je to skrátka smutné ... to všetko ... a nejaká beznádej. Existuje naozaj sporák, ktorý by ste mohli bezpečne umiestniť na druhom mieste v hodnotení? Priania: chlieb 750 g (500 g je príliš malý), cena je 6000 - hrana je pod 7000 rubľov. No, takže stále slušne pečie a neslúži rok. Ďakujem všetkým, ktorí odpovedali vopred
Ninelle
Dievčatá a chlapci, môžete mi povedať, aké zviera je pekárnička Sinbo?

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba