Kaša z ryžového mlieka s tekvicou (ryžovar)

[Ryžová mliečna kaša s tekvicou vo variči ryže]

Ryžová mliečna kaša s tekvicou vo variči ryže

Zloženie:
- guľatá ryža - 2 lyžice. rozmerný;
- tekvica - 150 g (obvykle, kto má rád koľko a koľko je k dispozícii);
- hrozienka - 2 lyžice. l.
- voda - 2 lyžice .;
- mlieko 3-4 lyžice. (aj pre amatéra, ktorý miluje akú hustotu)
- cukor / soľ / vanilín / maslo - podľa vkusu.

Takže, vezmite si tekvicu. Dal som to zamraziť, nakrájať na kocky. Ak sme čerstvé nakrájame na kocky 2x2 cm, približne. Hodíme kastról. Do čerstvej tekvice pridajte trochu vody. Zapneme režim SOOK. Po 5 minútach je proces už aktívny. 10-15 minút v režime JOOK stačí na to, aby tekvica zmäkla. Ak voda odíde, môžete pridať trochu viac. Keď tekvica zmäkla, pokrčím ju priamo v kastróliku zápražkou na zemiakovú kašu, keďže ju mám plastovú. Ukázalo sa, že je to taká mäkkosť.

Pridajte ryžu a hrozienka. Ihneď nalejte 2 polievkové lyžice. voda. Zatvoríme veko. Režim SOOK naďalej funguje, nikto ho nevypínal. Tu môžete ísť určite preč alebo niečo robiť 10 minút. Po 10 - 12 minútach sa ŠŤÁVA prepne na KÚRENIE a potom sa naleje teplé mlieko. Alebo je to možné o niečo skôr bez čakania na prepnutie.

Ihneď cukor, soľ, pridaj vanilkový extrakt / cukor / vanilín, kto má ...
Potom ho môžete opäť zapnúť na ŠŤAVE, aby vám mlieko išlo v bublinách, alebo ju môžete zapnúť aj na DUSENIE ako v ryžovačoch COMFORT. Ak zapneme režim SOOK, musíme postup trochu sledovať. A ihneď po prvom výbuchu prepnite na KÚRENIE. ale, ak sa mlieko zaleje horúcim, potom môžete okamžite prepnúť na KÚRENIE a pol hodinu zabudnúť.
Zapínam HASENIE a zabudnem asi na 20 minút.
Potom pridám maslo a môžem ešte trochu zahrievať (asi 5 minút) a trochu mlieka (moje nemá rád strmú viskóznu kašu). Všetka kaša je pripravená!


Dobrú chuť!


Moje komentáre... Tentokrát som si dal ryžu arborio, ale varí sa trochu inak, to znamená, že vyžaduje neustále miešanie a dolievanie tekutiny, takže som dlho neodchádzal a ako som tekutinu absorboval, pridal som viac a viac, kým som nedosiahol normálny výsledok.

[RybkA]

RybkA Aké vynikajúce, len mňam!