Šípky cesnaku dusené v paradajke

[Užite si to)]

Šípky cesnaku dusené v paradajke

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
šípky nasekaného cesnaku	600 gramov
zeleninový olej	3-4 lyžice
rajčinová pasta	2 lyžice. lyžice
voda	5-6 st. lyžice
okrúhlica veľká	1 kus
veľká mrkva	1 kus
cukor	ochutnať
soľ	ochutnať
akékoľvek obľúbené korenie (mám mleté ​​čierne korenie)	ochutnať
zelené	možnosť

Metóda varenia

• Najskôr si dáme cesnakové šípky.

• Takto vyzerajú

• Odtrhnite cesnak, odrežte kvetenstvo.
• Umyte, nakrájajte na prúžky 3-4 centimetre.
• Vysušte alebo vypustite vodou.
• Cibuľu nakrájame na pol krúžky.
• Mrkvu nastrúhame alebo nakrájame na prúžky (ja som potrela Bernerovým strúhadlom).
• Nalejte olej do panvice.
• Cibuľu osmažte do priehľadnosti, pridajte mrkvu a tiež mierne osmažte.

• Vložte cesnakové šípky a všetko orestujte.

• Pastu zriedime vo vode alebo použijeme paradajkovú šťavu.
• Nalejte do panvice.
• Dochutíme soľou, korením, pridáme cukor (asi polievkovú lyžicu).
• Zmiešať.
• Dusíme pod pokrievkou na miernom ohni, kým šípky nezmenia farbu a nezmäknú.
• Vypnite oheň, pridajte nasekanú zeleň.
• Podávame ako prílohu k mäsu alebo ako prílohu k prílohe.
• 
• 
• Užite si to)

Miska je určená pre

rodina alebo firma

Poznámka

Veľmi chutné, aromatické. Z nejakého dôvodu chutí ako špargľa. Odporúčam!

Podobné recepty

Cestoviny cesnakového strelca s citrónovou šťavou a kyslou smotanou (Správca)

Šípky cesnaku v kórejčine (ang-kay)

Šípky z nakladaného cesnaku (Trishka)

Pekne! A toto vyzerá ako špargľa))))

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať. Chutí ako ja.

Nikdy som to neskúšal, musíte to urobiť)))

Vzal som to do záložiek, práve včera som kúpil také šípy od babky))) Dievčatá, môžete ich zmraziť? Mám ich veľmi rád, v sezóne so zemiakmi, len hlúpa vec, a potom existuje aj druh varenia!

[Galina]

Galina, dievčatá mrznú. nálev.

Angela, ďakujem, dievčatá mi už odpovedali, zamrazím to)))) aby som v zime uvarila chutné jedlo)))

[Zamorochka]

Zamorochka, môžete zmraziť na kúsky, potom vyprážať .. alebo to môžete preskočiť cez mlynček na mäso alebo rozbiť mixérom, pridať olivový olej alebo maslo a zmraziť ich v táckach na ľad! potom v zemiakoch alebo mäse alebo kde inde v zime pridať .. Bude to veľmi chutné

Jediné, čo s nimi robím, je v mlynčeku na mäso a premiešam ich so soľou, v plechovkách a v chladničke. A potom, aj v polievke, dokonca aj v kotletoch, dokonca aj s majonézou na chlieb alebo šalát)))
Určite sa to pokúsim uvariť takto. Strelcovi zostáva čakať ...

[Zhannptica]

Zhannptica, netreba ich miešať so soľou .. Ja som akosi niekoľko mesiacov držal skrútené šípky len v čistej nádobe, v chladničke

Jediné, čo s nimi robím, je v mlynčeku na mäso a premiešam ich so soľou, v pohároch a v chladničke. A potom, aj v polievke, dokonca aj v kotletoch, dokonca aj s majonézou na chlieb alebo šalát)))
Určite sa to pokúsim uvariť takto. Strelcovi zostáva čakať ...

Vyskúšajte to, Jeanne. A možno urobím tak ako ty. Iba ak je na všetko dosť. Existuje veľa plánov.

[Angela]

Skutočne musíte niekam dostať šípky a pomlieť ich s olivovým olejom v mixéri
Medvedím cesnakom som sa vyhýbal, dokonca som sa ich bál, ale nemám rád slané - ale cestoviny som robil v mrazničke a ukázalo sa to také mňam - super!

Angela, POĎAKOVAŤ! Pôjdem okolo trhu

[Tanyush,]

Tanyush, poď. Zatiaľ som toho veľa nenazbieral

[Angela]

Angela ĎAKUJEM za pozvanie, ale je to bližšie k mojim babičkám na trhu. Najskôr si s nimi pohovorím.
Robil som objednávku na rebarboru, uvidím, čo sa stane

A tento rok som vysadil rebarboru. Stúpal a rastie. Budúci rok, ak bude všetko stratifikované, bude to jeho vlastné. Naozaj si chcem vyskúšať, čo to je.

[Angela]

Angela, a pre mňa je rebarbora nevídaná šelma, aj keď každý rastie ako burina a mnohí sa čudujú, že to nie som v tejto téme)) ošetrili ma želé, bolo to veľmi chutné, hoci to tam bolo zmiešané s jahodami, ale hovoria, že koláče sú s tým dobré)) priateľka sľúbila, že to bude kopať na jeseň))

Pridané v stredu 8. júna 2016 o 20:37

Iris, tak zmiešané sú solené, napríklad uhorky a chuť je úplne iná, vyzreté. Nooooo, som za to, aby som prekážal

Hovorí sa chutný džem z rebarbory. No možno bude.

[tak zmiešané, sú solené, ako uhorky a chuť je úplne iná, vyzreté. Nooooo, som za to, aby som prekážal

Takže mám na mysli šípky, ktoré už prechádzali mlynčekom na mäso .. ako cestoviny .. len potom pridané k mäsu a omáčkam, bez toho aby sa trápili s množstvom soli
a soľ, nálev, potom nakrájame na kúsky 2-3 centimetre ...

[Angela]

Angela, ďakujem pekne za recept! Šípky som zvykla dusiť, v zime marinovať jablčným octom. Teraz som šípy odrezal a pripravil podľa tvojej rady. Celá moja rodina sa veľmi páčila a osobné poďakovanie od vášho manžela.
Teraz si myslím: asi ich takto v zime uzavriete paradajkovým pretlakom? Paradajka bude ako konzervant. Vo všeobecnosti to chcem vyskúšať. Nezatvoril si ich?

[Marína]

Marína, pre zdravie a samostatný manžel pre zdravie. Som veľmi rád, že sa mi výsledok páčil.Marína, nikdy ho na zimu nezatvárali. Myslím, že môžeš. Len trochu octu?

Poďakovať! Áno, Angela, iba jablko. Nebude to nadbytočné. Vyskúšam, je veľa cesnaku, šípok je viac.

Budú skúsenosti. Zdieľam.

: girl_cleanglasses: Správa
1. Vyrobené ako v recepte, trieda !!!
2. Vyprážaný baklažán a červená paprika na veľké kúsky a uvarené na tomto paradajkovom základe, super trieda !!!
3. Dózy som uzavrela vrstvami baklažánu, šípok, červenej papriky podľa receptu „baklažán v olejovej marináde“. Ukázali sa veľmi krásne trikolórové nádoby.
4. Podľa rovnakého receptu - vyprážaná cuketa, šípky, paradajka s krúžkami.
Vďaka za vedu !!!!
Môžem fotiť iba plechovky, všetko ostatné sa zjedlo rýchlosťou svetla))))

[Jeanne]

Jeanne, Rozumiem, že ste vytvorili základňu a potom ste experimentovali s experimentmi? Injekciu! Robili ste to všetko pre baklažánové Irochky, varili ste ich v omáčke? Paradajka sa nerozpadla?

[Angela]

Angela,
Vstrekujem !!! Čakal som na tieto šípy ako manna z neba)) Nehanbil som sa, dal som všetkým susedom za úlohu dať mi aspoň balíček, vo výsledku až tri obrovské kotliny !!!! Samozrejme, že som hral tri litrové poháre so soľou, a potom ... dva dni som frflal !!!
Angela, po piatej várke praženia sa marináda zmení na džem a ja som dolial čerstvú várku. Paradajky som orestoval na štvrťky s „zadkami“, boli to fixátory)) a potom, prakticky do deky nalejete vriaci olej. Paradajky som teda opekal minútu. Otvorila som jednu nádobu s baklažánmi - roztopili sa medom, šípky sú chutné (budúci rok takto zrolujem iba päť plechoviek). Za mňa trochu príliš veľa soli, aj keď som dal sklíčka bez sklíčok uvedených v recepte. Ale dúfam, že sa to rozptýli, môj sortiment dozrie a budem šťastný)))))
V sezóne plánujem točiť minimálne 20 téglikov baklažánu a paradajok. Vynikajúco vynikajúce)))

Jasný. Irochkin's I baklažány pokryté korením. Mám ich tiež veľmi rád. Minulý rok bol vzorkovník. V tomto tiež plánujem uzavrieť. Musíte sa pokúsiť pripraviť takúto cuketu. Soľ, ako v ktorej nádobe sa ukáže. Pravdepodobne, čím je záložka neskôr, tým sú slanejšie alebo naopak? Nemôžem na niečo prísť.
Šípky už nemáme. Už musíme vykopať cesnak. Moja mama to už zhromaždila.

[Angela]

Angela, to som zase ja s!
Varil som, jedol, bolo to vynikajúce!
Tu ...



Poďakovať !

[Ksyusha]

Ksyusha, na vaše zdravie) Ďakujem za takú krásu a dôveru)

[Angela]

Angela, Šípky z cesnaku som dnes pripravila z mrazničky podľa vášho receptu.Ukázalo sa, že to bolo vynikajúce jedlo, dokonca chutnejšie ako čerstvé. Z nejakého dôvodu sú šípky po rozmrazení sladké. Robil som to v pohároch, ale kým ich neotvorili, stáli, nepučili, nevybuchli.

[Marína]

Marína, vidíš, aká pomoc v zime? A tie sladké s najväčšou pravdepodobnosťou preto, lebo cítili mráz.
Bude zaujímavé vedieť, ako bude chutiť uzavretý šalát. Koľko octu si nalial a ako si to urobil?