Kuracie tvarohové guľky

[Mleté mäso]

Kuracie tvarohové guľky

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mleté mäso
kurací rezeň	700 gramov
tvaroh (mám domáci)	200 gramov
okrúhlica veľká	1 kus
cesnak	2-3 zuby
žĺtok	1 kus
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
Plnenie
šampiňóny alebo iné huby	13 - 150 gramov
repková cibuľa	1 kus
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
Omáčka
stredná cuketa	1 kus
mlieko	350-400 gramov
soľ	ochutnať
korenie pre kuracie mäso voliteľné	ochutnať
zeleninový olej	na vyprážanie
Dodatočne	130 gramov
syr feta (mozzarella, suluguni)	možnosť
zeleninový olej	na vyprážanie
kuracie korenie voliteľné	ochutnať

Metóda varenia

Toto sú produkty, ktoré potrebujeme.

Kuracie rezne nakrájajte na dlhé tenké plátky, aby ich šnek mlynčeka na mäso veľmi dobre chytil. Mlynčekom na mäso rolujte mäso, tvaroh, cibuľu a cesnak. Olúpte cibuľu a cesnak. Pridajte žĺtok.

Mleté mäso posolíme, okoreníme, premiešame a mierne prešľaháme.

Huby a cibuľu nakrájame na kocky.

Na panvicu nalejte pár lyžíc oleja, vložte cibuľu a zľahka opečte. Pridajte huby a smažte ich do mäkka. Soľ, ak chcete, tak trochu korenie. Do šampiňónov zvyčajne dávam korenie, potom veľmi málo.

Cuketu očistíme, ľubovoľne nakrájame. Cibuľu olúpte a tiež ľubovoľne nakrájajte.

Na panvicu nalejte olej, vložte cibuľu a zľahka orestujte. Pridajte cuketu a tiež mierne osmažte. Naplníme mliekom. Osolíme, okoreníme a varíme, kým nie je cuketa uvarená. Bude to trvať 5-7 minút.

Našu omáčku preložíme na iné jedlo a rozdrvíme mixérom.

Vytvarujeme si gule. Vezmeme časť mletého mäsa, urobíme guľku, sploštíme ju, do stredu vložíme huby, zovrieme ju a opäť dáme produktu guľatý tvar. Aby sa mleté ​​mäso nelepilo na naše ruky, navlhčíme si ruky vodou.

Zložte do pekáča.

Naplňte omáčkou. Posypeme kuracím korením a vložíme do rúry na 200 ° CoC po dobu 25-30 minút.

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle alebo ho len rozdrvíme.

Formu vyberieme z rúry.

Posypeme syrom a vložíme späť na 10 - 15 minút do rúry. Syr by sa mal roztopiť a byť jemne hnedý.

Vytiahneme guľky a posypeme bylinkami.

Všetky. Môžete slúžiť.

Varenie nie je ťažké, jednoducho to robte s radosťou a láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

13-15 kusov

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

sporák, rúra

Poznámka

Veľmi chutné, jemné, šťavnaté. Miska je vhodná ako na každý deň, tak na slávnostnú hostinu. Odporúčam!

Bravó !!!! Skvelý začiatok! Anzhik recept, fotografie sú úžasné! Si len pán!

[Tumanchik]

Tumanchik, ďakujem) pobežím aj na zahriatie

Angela, super, chcela som hneď jesť.

[Olenka,]

Olenka, pomôž si sám. Chutné a jednoduché)

[Angela]

Angela, !!!!! Super!!!!

Toto je začiatok !!!
Ste v Nemecku alebo kvôli peci ??? Hurá !!!

[Angela]

Vynikajúci recept, predstavujem si, aký vynikajúci a bez sacharidov Angeladakujem naozaj Super!!!

Pravdepodobne stále niečo nahráva, môj drahý, čakáme

[Dievčatá,]

Dievčatá, ďakujem vám, moje milé, za milé privítanie. Je ťažké rozhodnúť o súťaži, najmä ak ste sa už zúčastnili a viete, čo a ako to môže byť.

Nemecko alebo na pec ??

Som vo vesmíre alebo durka. Proste sa zbláznila. Absolútne nie som súťaživý človek. Ale keďže bez témy, tak ...

stále niečo nahráva,

Jeanne, Nechcem si zariadiť závod. Úprimne povedané, obmedzil by som počet receptov na účasť.

[Angela]

Angela, krásna a som si istá, že vynikajúca!

[Angela]

Angela, Len hlúpo neviem, ako sa šíri z tabletu, a počítač v civilizácii tu nie je po ruke, takže šírite viac.A ak niečo, potom vás milujeme aj bez súťaže, za vašu láskavosť a širokú dušu !!! No, kedy by, ale kde by som sa naučil robiť rezne alebo dať chlieb do rúry za štyridsať hodín ???
Absolútne úprimne želám úspech vám a všetkým zúčastneným.
Toto fórum je najlepšie a všetci sú láskaví a dobrí !!!

[Angela]

Angela, so štartom !!! No dobre, aké rozhodnutie. To je ťažké, chápem.
A recept je nádherný!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, so štartom!

Angela je skvelý recept! Jednoducho, zrozumiteľne, keby moja večera nebola pripravená, ponáhľal by som sa na varenie, na také gule je tu všetko a dokonca sa kúpila aj forma na vyrezávanie guličiek. Poďakovať! Do záložiek!

Nechcem si zariadiť závod. Úprimne povedané, obmedzil by som počet receptov na účasť

Skúsenosťou minulé súťaže pri určovaní víťazov nebol počet receptov prvoradý.

[Dievčatá,]

Dievčatá, ďakujem za zastavenie na podporu. Dúfam, že sa vám tento recept bude hodiť)

počet receptov nebol prvoradý.

Áno, ale každý sa snažil rozložiť čo najviac)

[Angela]

Angela, skvelý recept, skvelé fotografie, správne rady. Napríklad tento

Kuracie rezne nakrájajte na dlhé tenké plátky, aby ich šnek mlynčeka na mäso veľmi dobre chytil.

Až keď som si ho prečítal, pochopil som myšlienku prečo ... Jemné mäso z kuracích pŕs sa nebude dusiť šnekom, ale pôjde priamo na sekanie nožmi - šťava a neha zostanú zachované ... Bravo!

Prihlasujem sa do podpornej skupiny a úprimne vám prajem veľa šťastia v súťaži.

A ak niečo, potom vás milujeme aj bez súťaže, za vašu láskavosť a širokú dušu !!! No, kedy by, ale kde by som sa naučil robiť rezne alebo dať chlieb do rúry za štyridsať hodín ???
Úprimne želám úspech vám a všetkým zúčastneným.
Toto fórum je najlepšie a všetci sú láskaví a dobrí !!!

Prihlásim sa miliónkrát!

[Svetochka,]

Svetochka, ďakujem, môj dobrý muž) Podpora bude veľmi potrebná a dôležitá. Bol by som rád, keby sa mi hodilo niečo iné.

Dievčatá, všetkých vás veľmi milujem)

[Angela]

Angela, dobre! S rozbehom! Recept je zložitý, ale zaujímavý! Vynikajúca kombinácia produktov, diétnych, dalo by sa povedať, pokrmov

[Angela]

Angela, dobre! Veľa šťastia! Gratulujeme k skvelému začiatku! Len tak ďalej !
A samozrejme vďaka za úžasný recept!

Skvelý recept a MK!

Angela, no, konečne sme videli tvoje zlaté ruky))

Pripájam sa k chválam - všetko je bezchybné! A želám ti víťazstvo, Angela!

Aaaa, zatiaľ čo tam hrkotám s bankami, tu je toto: nyam: ukáž!
Angela, ako vždy - vyhodiť hlavu !!!
A fotka a recept a všetko, všetko!
Vzala to do koša!
Áno, a hlavne, veľa šťastia !!!

Angela, dobre, so začiatkom, s úžasným začiatkom !!!

[Dievčatá,]

Dievčatá, poďakovať! Veľmi pekné)) Priamo chválené Ďakujem všetkým za vaše priania)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, veľa šťastia v súťaži.

[Tanya,]

Tanya, poďakovať)

[Angela]

Angela, so štartom! Veľmi chutné a krásne!
Veľa šťastia v súťaži!

[Fajka,]

Fajka, poďakovať)

[Anjel!]

Anjel! Sú také roztomilé - vaše gule! Mleté mäso s tvarohom mi je samozrejme známe. Ale urobiť z neho také kúzlo ... Si to len ty!
Prajem vám veľa šťastia v súťaži a získajte požadovanú cenu!

[Ira,]

Ira, Ďakujem ti, môj drahý)

[ang-kay]

ang-kay, veľmi krásny a chutný recept! Skvelý začiatok! Ďakujem za mk! Chcem len zopakovať všetko! A o kuracích pruhoch !!! Ži a uč sa! Ešte raz ďakujem!!

[Irina742]

Irina742, poďakovať. Dúfam, že recept aj tipy prídu vhod)

Angela, ďakujem za také chutné potešenie a za majstrovskú triedu. Držím ti päste.

[Valyushechka]

Valyushechka, Som veľmi rád ďakujem))))

Angela, nádherné balóny, nádherné fotografie! Chcem sa tiež pokúsiť zapojiť do súťaže, ale ťažko si to trúfam

[Kate]

Kate, poďakovať.