Zemiaková kaša v multivarke DEX-60

[Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)]

Zemiaková kaša v multivarke DEX-60

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
lúpané zemiaky	450 gramov
akýkoľvek vývar (mám kuracie mäso)	480 mililitrov
mrkva	2 kusy
repková cibuľa	1 kus
cesnak	3-4 klinčeky
mlieko	100 mililitrov
čedar	50 gramov
slanina	50 gramov
sušená petržlenová vňať	1 polievková lyžica. lyžica
oregano	1/2 lyžičky
suchý tymián (tymián)	1/2 lyžičky
Mleté čierne korenie	1/3 lyžičky
kukuričný škrob	1 polievková lyžica. lyžica
zelené cibule	možnosť
soľ (ak nie je solený vývar)	1,5 lyžičky (podľa chuti)

Metóda varenia

• Olúpte, umyte a nakrájajte zemiaky na malé kocky (7 * 7 milimetrov)

• Olúpte, umyte a nakrájajte mrkvu presne ako zemiaky.

• Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky, ošúpte a nakrájajte cesnak na kúsky.

• Vložte zeleninu, korenie a soľ do hrnca s multivarkami, pridajte vývar.

• Predvolene zapnite jazykový program. Je 5 hodín.

• Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

• Otvorte multivarku po 4,5 hodinách. Vyberte 2/3 obsahu a prelejte do mixéra.

• Nalejte horúce varené mlieko do pohára.

• Na vrch nasypeme škrob a všetko pretlačíme.

• Nalejte obsah pohára do hrnca.

• Pridajte syr. Premiešajte, zatvorte veko a priveďte program na koniec času.

• Slaninu nakrájame na tenké plátky a vložíme na suchú panvicu. Smažte na miernom ohni zo všetkých strán, aby bola zlatohnedá kôrka a tuk sa rozpustil.
• Položte na papierový obrúsok, aby mastnotu absorboval. Nakrájajte na štvorce.

• Polievku dajte do misy, na ňu dajte orestované kocky slaniny a nakrájanú zelenú cibuľu. Ak chcete, môžete poliať rozpusteným tukom. Podávame s hriankami alebo krutónmi.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

Táto polievka bola špehovaná na zahraničnom blogu. Je tu pre pomalý sporák. Varte 4 hodiny na vysokej alebo 8 - 10 hodín na nízkej teplote. Nemám spomalený pohyb, ale existuje karikatúra s funkciou „malátnosť“.
Polievka je neporovnateľná. Tak voňavé, v zime útulné, ak môžem povedať, veľmi uspokojujúce. Odporúčam!

Angela, milujem túto polievku! Angela, prečo škrob?

[Tanya,]

Tanya, vedel, že prídeš. Tak veľmi miluješ polievky. Škrob viac zahustí a dodá polievke „krémovú hodvábnosť“.

[Angela]

Angela, a v Dexe, rovnako ako v našej značke, je usporiadaná malátnosť: stúpa teplota z najnižšej na najvyššiu každú hodinu? Alebo iným spôsobom?
Polievka sa mi veľmi páčila.

[Ksenia]

Ksenia, poďakovať. Tiež sa nám veľmi páčilo.
Karikatúra funguje takto (ako je opísané v brožúre) 1 hodina-45
2 h-65
3 h-85
posledné 2 hodiny sa teplota dosiahne a udržiava na 95-98. Toto je predvolený režim 5 hodín. Funguje až 10 hodín Čo sa stane po 5 hodinách, neviem. Možno má 95-98.

[Angela]

AngelaRovnako ako v mojej značke sú to dvojčatá.
Ďakujem za objasnenie. Stalo sa mi to zaujímavé hneď. Tento režim prakticky nepoužívam, ale tu je taká aplikácia. Je nevyhnutné sa o to pokúsiť, najmä preto, že režim je rovnaký, nemusíte nič vymýšľať.

Som rád, že som pomohol)

[Angela]

Angela, A v Ourssone 5005 v móde jazyka, koľko času nastaviť? Recept na takúto polievku sa mi veľmi páčil. Iba keď rozmixujem zeleninu, asi pridám trochu osmažených húb.

a fazuľu som už namočil ((((((dojedáme. uvarím si zemiak! škoda, že taký tanier, obrúsok a teľací bochník neexistuje)!)

[Valyush,]

Angela, A v Ourssone 5005 v režime malátnosti, koľko času treba nastaviť? Recept na takúto polievku sa mi veľmi páčil. Len keď rozmixujem zeleninu, asi pridám trochu osmažených šampiňónov.

Valyush, O karikatúre nemôžem nič povedať. Vyššie som napísal, ako moje funguje v tomto režime. Porovnajte s vašimi. A snažte sa nepridávať huby. Bude to samozrejme vynikajúce, ale chuť je úplne iná. A tam robte, čo sa vám najviac páči.

Uvarím zemiak! Škoda, že taký tanier, obrúsok a závojový bochník neexistuje!

Irishkina, zvariť, zvariť. A kúpte si tanier. Ale samozrejme s chlebom od finDoletov. Až kým nenájdete taký sladký zemiak

Irishkina, zvariť, zvariť. A kúpte si tanier. Ale samozrejme s chlebom od finDoletov. Až kým nenájdete taký sladký zemiak

Áno, taký sladký zemiak som ešte nevidel. Raz som uvidel miestny inzerát na blšom trhu: Kúpim si modré zemiaky. Myslím, že to je presne to, čo hľadali.

[Irishkina]

Irishkina, nie. Modrý zemiak je odroda Gypsy, obyčajný zemiak s fialovou kôrou. Chutné, drobivé. Ale miluje vlhkosť. Rastú tu. Je okrúhly a oválny.

A tento zemiak (sladký zemiak), ako americký. Chutí sladko. Stáva sa to s oranžovou dužinou, bielou a fialovou. Líši sa stupňom sladkosti.

Teraz máme bežné zemiaky s fialovou dužinou. Videl som v internetovom obchode a jedlá z neho na jednej stránke. Ale to tiež nie je ono.

[Angela]

Angela, nie. je priložená fotografia - dužina je žiarivo fialová a tvar je ako valcová repa. Dlho som zvažoval

Potom je to tiež možné.

[Ira]

Ira, stále sú také zemiaky

Aké vynikajúce! Super polievka! Tieto polievky s kašou naozaj milujem.
Len mne viac chutia huby ako slanina.

[Pieseň *]

Pieseň *, Budem rád, ak sa vám recept bude hodiť)

dakujem za polievku
Mám karikatúru Phillips, tiež sa prepne na Tomoenie po 5 hodinách, bude potrebné vykonať meranie teploty ... ale zvyčajne to dávam v noci, nie na meranie)))
a je tu 3,5 litra pomaly ... sem tam bude treba urobiť)
v detstve nám otec varil zemiakovú kašu s cesnakom, veľmi chutné, na vode, bez dochucovadiel a iných pochúťok, ale napriek tomu sme veľmi milovaní

[Kaťuša,]

Kaťuša, Dúfam, že vám polievka bude chutiť. Ak máte spomalený pohyb, potom je to to, čo potrebujete. Táto polievka je len pre ňu)