Ľahké citrusové želé pre diétne jedlo

Ľahké citrusové želé pre diétne jedlo

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
stredný citrón	1/2
veľká oranžová	1 celý
stevia / steviozd / rebaudioside	ochutnať
voda	250 ml
agar	3 gramy

Metóda varenia

• Z polovice citróna a celého pomaranča vytlačte šťavu.
• Nalejte ju do naberačky a tam zalejte. Miešajte.
• Podľa chuti pridajte stéviu alebo steviozid. Mám rada kyslé veci.
• Nalejte trochu vody a džúsu do samostatnej misy, vložte tam agar, premiešajte.
• Nalejte agarový roztok do malého hrnca.
• Za stáleho miešania privedieme k varu, varíme 2 - 3 minúty.
• Nalejte do pripravenej nádoby, ochlaďte.
• Uchovávajte v chlade.

Miska je určená pre

voliteľné

Čas na prípravu:

10 minút + chladenie

Program varenia:

tanier

Poznámka

Ľahké želé, nie strmé s príjemnou kysnutosťou.
Milovníci trpkosti môžu pridať nastrúhanú kôru.
Môže sa použiť na natieranie na celozrnné pečivo alebo rožky.
Alebo ako medzivrstva diétneho pečiva.
S týmto sušienkom sa hodí.

Otruby sušienka

Mám Ikeevského súpravu kovových odmeriek.
5 ml lyžice pojme 2 g agaru.
Plus 5 lyžíc po 0,5 ml, ďalšia 1 g.
Ak teda máte správne náradie, meranie 3 gramov nie je vôbec ťažké.

Zjem to, urobím to z pomarančov, bez stévie.

Lena, chutná a jednoduchá, pridám si ju do záložiek. Je možné, že nie veľmi diétne, iba s cukrom podľa chuti, neovplyvní výsledok?

Ľahké, podľa chuti môžete použiť akékoľvek sladidlo.
Budem rada, ak sa vám bude páčiť