Ježci s náplňou (multivarkár Panasonic)

Ježci s náplňou (multivarkár Panasonic)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mleté hovädzie mäso
Soľ, korenie, korenie	ochutnať
Vajcia
Na plnenie:
Fazuľa v paradajkovej omáčke (v mojom prípade banka Heinz) alebo brokolicu + syr, nastrúhaný	1 plechovka

Metóda varenia

• Mleté mäso posypte, osoľte, poprášte korením, pridajte vajíčko a dobre premiešajte. Nalejte trochu vody do hrnca multivarku a vložte ju do režimu „pečenie“. Keď voda vrie, naplňte guľky mletého mäsa fazuľkami alebo brokolicou so syrom. Keď voda vrie, spustíme ježkov do vody a zatvoríme veko, varíme do mäkka. Ukazuje sa to veľmi chutné.

Poznámka

Myslím, že experimenty s náplňou vás milo prekvapia svojou jedinečnosťou a chuťou.

Podobné recepty

Naparené ježky v multivarke (Panasonic SR-TMH 18) (odtieň)

Ježkovia v kyslej smotane (Tanyulya)

Ježkovia s pohánkou (Tanyulya)

A s čím sú ježkovia na prvej fotografii také chutné?

Bohužiaľ nemám multivarku, ale môžete ich jednoducho vyprážať na panvici alebo v rúre. A je potrebné pre ne pripraviť omáčku alebo omáčku?

[Rezlina]

Rezlina , toto je bešamelová omáčka (hovorí sa jej aj mlieko alebo smotana):
🔗

tanya1962 , samozrejme, môžete ich uvariť v hrnci alebo na hlbšej panvici.
Na sporák dáme hrniec alebo hlbokú panvicu, zalejeme vodou a privedieme k varu. Hodte ježkov a povarte ich do mäkka. Omáčka sa dá pripraviť s ježkovým vývarom.

Veľa štastia!

a koľko ich uvariť „kým nie sú pripravené“

Ťažko na to odpovedám, nabudúce, keď budem variť mimo multivarku, určite si to načasujem

Ďakujem za recept! Ježci sa ukázali ako vynikajúci. Multivar je určený na varenie ježkov v ňom. Nič sa nerozpadlo, všetci ježkovia sú neporušení. Vyrobené so syrom a brokolicovou plnkou. Najskôr som ho z oboch strán osmažil na „Pečive“ a potom na 1 hodinu dal na „Dusené mäso“. Veľmi chutné!

Nemám multivarku. Vyrábam ježkov do liatinovej formy. Robím omáčku z kyslej smotany + paradajková pasta + trochu vody + soľ a aké korenie máte radi. V tejto omáčke sú dusené ježky. Skúste s touto omáčkou ihneď povariť. Veľmi chutné. Mimochodom, v tej istej plnke varím plnené papriky a kapustové rolky.

Dnes som varila prvýkrát v karikatúre! Keďže tam bolo škaredé korenie, stavil som na plnené korenie. Poliata kyslou smotanou, sójovou omáčkou a horčicovou omáčkou. SUPER!!!!!
Takéto papriky nikdy nefungovali! Silné a šťavnaté - BOHATÉ!
Ďakujem za nápad pre ježkov !!!!