Teľací guláš v omáčke (Panasonic SR-TMH 18)

[bez pridania vody]

Teľací guláš v omáčke (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Teľacie mäso
Maslo
Luk
Sladká paprika
Cesnak, drvený
Plátky mrkvy
Plátky paradajok
Bylinky-mravce, soľ, korenie

Metóda varenia

• - Dusené chudé teľacie mäso v multivarke 1,5 hodiny v režime dusenia bez pridania vody.
• - Cibuľu, sladkú papriku, pretlačený cesnak, mrkvu nakrájanú na plátky, paradajkové plátky na masle dusíme, kým sa voda neodparí.
• - Pridajte bylinky, mravce, soľ, korenie - skontrolujte chuť.
• - Dusenú zeleninu pridáme k mäsu v pomalom sporáku a dusíme ďalších 30 minút, aby bolo všetko spolu dusené, namočené v dobrotách a spriatelené sa navzájom.

Poznámka

Mäso sa získava vo vlastnej šťave a je najkrehkejšie - fotografia ukazuje, koľko šťavy sa získa.

Dobrú chuť, všetci!

dakujem za recept: kvety: urcite to skusim uvarit ... hned zajtra

Chutné mäso. Práve som urobil zmeny. Pre nedostatok paradajok a papriky som pridal suchú papriku a kečup. Výsledok je potešujúci. Až druhýkrát som dusila ďalších 1,5 hodiny, teda nakoniec som varila 3 hodiny. Môžete vidieť, že kus hovädzieho mäsa je trochu starý alebo na nesprávnom mieste

[Kate]

Kate, pre tvoje zdravie! Chutné mäso sa získava vo vlastnej šťave s omáčkou