Kuchynské maličkosti (2)

[zvezda]

zvezdaOlya! Preto sú potrebné odmerané rôzne objemy. A tiež som sa na túto misku pozerala dlho. Pravdepodobne treba kúpiť tiež.
Milujem všetko od tejto spoločnosti.

Kúpil som si ale uniformu.



Veľmi som chcel vyskúšať perforovaný plech ako alternatívu k kameňu na pečenie. Niekedy pečiem trochu, len buchty alebo koláče, príliš lenivé na to, aby som kameň rozohriala.

Tvar je okrúhly, ale veľký, moje obvyklé 85g hamburgerové buchty po 12 kusoch dobre padli a boli upečené. Zatiaľ som nepochopil výhody, ale páčilo sa mi to.

Mám aj takú formu, používam ju na určený účel - pečiem pizzu. Výhodou je, že to dám na mriežku a ukáže sa, že spodok je otvorený takmer rovnako dobre ako vrch.
Pizza sa pečie rýchlo, tam je cesto riedke, plnka je hotová, ak ju budete piecť dlho, vyschne. A tak sa ukáže mäkká a chrumkavá zároveň. Mám rád.

Vždy pečiem pizzu, ako tortilly, na kameni, veľmi mi chutí. Ale skúsim aj túto formu.
Posledná pizza (dá sa povedať mini-pizza) sa piekla v nedávno kúpenej tortillane. Zrazu sa mi to veľmi páčilo. Nie tak rýchlo (15 - 20 minút pre jedného), ale všetci jedáci sú potešení.

Kúpil som si uniformu.

Je to v Galamarte ??

Nie, taký obchod nemáme. Malý miestny železiarstvo, ja ho volám „miestna Alishka“. Teraz, keď chcem na Ali niečo napísať z drobností pre domácnosť, potom si najskôr musím pozrieť tento obchod. Ceny sú približne rovnaké, nemusíte však čakať dva mesiace.
Ale dávkovač oleja tam nebol. No možno to teraz prinesú z môjho podania. Hovoria, že sama hosteska chodí nakupovať tovar do Číny.

Myslím si, že Vetta je populárna. Ich výrobky nájdete v mnohých obchodoch.

Hovoria, že sama hosteska chodí nakupovať tovar do Číny.

Možno jazdí.
Vlastne

„Vetta“ je ochranná známka veľkoobchodnej spoločnosti „Gala-Center“, ktorá bola založená na začiatku 90. rokov. a v súčasnosti patrí k lídrom v domácom veľkoobchode. Značka Vetta vyrába domáce potreby, stolové a kuchynské potreby, obrusy, záclony a koberčeky do kúpeľne, hrebene, termosky, domáce spotrebiče - všetko, čo robí náš život pohodlnejším.

A samozrejme, Gala-centrum priamo súvisí s Galamartom.

A samozrejme, Gala-centrum priamo súvisí s Galamartom.

Ďakujem za cenné informácie. Náš región ale Galamart nepokrýva. A dodávka, ako viete, zvyšuje náklady na požadovanú formu.

[Anna]

Anna, ak nie tajomstvo, kolko to stalo ??

Nie tajomstvo. Tam je to na fotografii napísané fixkou, 250r

[Anna]

Anna, poďakovať!

Dobrý deň!
Možno niekto bude také informácie potrebovať. Už dlho hľadám malú naberačku a v METRO som uvidel naberačku na palacinky TRAMONTINA ABILITY. Mám 22cm placku na palacinky. a táto naberačka je presne 1 placka. Už som to vyskúšal - toto som chcel.

[vesna04]

vesna04, a naberačka stojí za to?

Naberačka na varenie je ako stvorená na palacinky!

[vesna04]

vesna04, a naberačka stojí za to?

85 UAH

Naberačka na varenie je ako stvorená na palacinky!

panvice nie sú vhodné pre moju veľkosť ..

Kúpil som si nejaké jedlá, najskôr 1,5 litrový kastról a 3 pekáče

A o deň neskôr som kúpil ďalšie 2 hrnce a veľkú pekáč.
Mám ju veľmi rada, krásna, pohodlná, varí sa a dá sa ohriať v rovnakom jedle.

A na all-bt som kúpil Pyrex s bielymi viečkami, ako mi poradili Helen a Nadia Jouravl. Šťastný ako slon! Viečka sú mäkké, ale pevné. A cena je jednoducho skvelá! Pretože to beriem.ru, po diskusii o týchto jedlách na HP sa ceny príliš zvýšili

[marika33]

marika33, Svetlenki, dievčatá, gratulujeme! Veľmi dobrá kúpa!
Nech je slávnostný stôl krásny a estetický

[Jouravl]

Chcel by som pridať o Pyrexe s bielymi čiapkami, alebo skôr o jeho rozdiele od Pyrexu so zelenými. Zelené viečka som mal v inom dome. Takže na oboch stranách sú také „uši“, ktoré je vhodné uchopiť, keď ich vyberiete z rúry. Toto je veľmi užitočný okamih, ak v nich varíte. Ale z hľadiska skladovania v chladničke to nemusí byť veľmi výhodné. Potreboval som iba nádoby na uskladnenie. A aj keď v nich budem piecť, nebude to vôbec pravidelné (myslím si to teraz). Vo všeobecnosti majte na pamäti. Tieto „uši“ mi zvykli prekážať

Jouravl, Nadia, Helena

[marika33]

marika33, Marínaaký skvelý set máš. Pred pár týždňami som si tiež kúpil pekáč. ako na vašej spodnej fotografii, obdĺžnikové. Aj kartónová vložka je úplne rovnaká, kúpil som ju za veľmi smiešnu cenu v našom Malom domčeku.
A pred Black Friday som sa zhromaždil z Rosette, aby som si objednal misku na 3 litre Pyrexu, bola tam propagácia. Ale keď som premýšľal, dostal som sa do nášho Comfi na povýšenie a kúpil som si neplánovanú sadu panvíc

Teraz som dočasne odložila nákup misy, môj manžel zatiaľ hrnce neopustil

povaríme a môžeme ich v tej istej miske zohriať.

Len neohrievajte v mikrovlnnej rúre. Niekoľko mojich sklenených výrobkov prasklo v mikrofóne. Keď ho vyberiete z chladničky, jedlo v mikrónoch sa zohreje rýchlejšie ako studené sklo a získa sa ostrý teplotný rozdiel. Vo výsledku - tink a žiadne jedlá, žiadne jedlo!
Mimochodom, na sporáku to tiež nezohrejete.

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, ďakujem pekne! Veľmi sa mi páči jedlo, je radosť v ňom variť, celý proces je viditeľný a v prípade pripálenia môžete okamžite konať. Áno, a vo všeobecnosti krásne jedlá rozveselia!
Svetlenki, Sveta, gratulujem! A nekupoval som s viečkami, ale ešte nie je koniec ...
Nila, Nelya, gratulujem, krásna sada! Naberačka sa mi páči viac ako rúčky, je to pohodlnejšie.

manžel ešte neopustil panvice

A ten môj ma, naopak, presviedča, aby som dokúpil.
lega, Galina, nemám mikru, daroval som ju. Súhlasím, so sklom musíte byť opatrnejší. Mal som dlho stojacu sklenenu panvicu. V lete voda zovrela, v letnej kuchyni uvarila kašu, vbehla dovnútra a tam už slušne horela. Zložil som to z ohňa a položil na stôl. Roztrúsene.

[Galya]

Galya, a máte túto konkrétnu spoločnosť prelomenú? A potom napíšu, že to môžete dať hneď do rúry ... Pomyslel som si, inak som si kúpil drahé misky, aj keď miesenie do veľkej je naozaj pesnička

[Svetlenki]

Tieto „uši“ mi zvykli prekážať

Jouravl, Nadia, Helen

Svetlenki, Sveta, Som rád za vaše nákupy, gratulujem! Ja s „ušami“ nemám rád ...

Inak píšu, že to môžete dať hneď do rúry ...

Olya! Ak mi pamäť slúži na webovej stránke Pyrex, existuje maximálny teplotný rozdiel, ktorý tento riad vydrží, rádovo 200 stupňov.
Takže zakaždým, keď musíte počítať!

Mám tiež veľa jedál z Pyrexu - a pekáče rôznych veľkostí a misky, ktoré používam už dlho, ale nikdy som nič nepraskla, hoci som to opakovane vložila z chladničky do rúry.

[Larisa, Olya]

nikdy nič neprasklo, hoci som to niekoľkokrát vložil z chladničky do rúry

Larisa, Olya,
Išiel som z počítača a našiel informácie o tepelnom šoku. Tu je:

🔗

Súdiac podľa ich sľubov, nič by nemalo prasknúť. Neosmievali sme sa tak extrémne svojim formám, ale je to tiež v poriadku !: Áno:
Tepelný šok = 220 stupňov.

Vedro sa mi páči viac

Marína, ďakujem! Ja, dalo by sa povedať, kvôli naberačke a vzal som celú sadu. Mohli ste si vziať sadu 2 hrncov, bola tiež v predaji. Tu získate hrnce s objemom 3,3 litra a 5,7 litra. Naberačka na 1,7 litra. Ako som videl posunutie, nepozrel som sa ani na ďalšie propagačné sety. Ale aj tu bol dobrý obchod, zľava za našich 1 000 UAH.

aj keď som to opakovane dával z chladničky do rúry.

Neviem, či robím správne, ale všetky sklenené formy som vložil do studenej rúry.
A ak pečiem zeleninu alebo mäso, tak je to v zásade normálne. Ale ak existuje nejaký koláč, potom vždy premýšľam, či rúru predhriať, alebo nie, tak ako sa očakávalo. Ale nakoniec ju ešte dám do studenej a potom ju už len zapnem. Ako sa máš?

[Nila]

Nila, Všetko sklo som vložil do studenej rúry a nikdy som ho nevyložil priamo z chladničky.
Mám jeden sklenený kastról, ktorý žije od roku 1965, mmm.

a máte túto konkrétnu spoločnosť prelomenú? A potom napíšu, že to môžete dať hneď do rúry ... Pomyslel som si, inak som kúpil drahé misky,

Mám veľa misiek z Pyrexu, polkruhových. Dlhé roky ich používam, šľahám do nich, zohrievam, mrazím - rozmrazujem v MV.
Všetky sú celé. Ale spočiatku misky neboli lacné, iba z veľkých obchodov. Videl som fejky pre Pyrex, sklo iného odtieňa, váha je svetlejšia a štítok bledý. Mám podozrenie, že také riady praskli ...

Galya, rozbili ste túto konkrétnu spoločnosť?

Ol, nepamätám si presne, o akú spoločnosť išlo, ale je nepravdepodobné, že by to bol Pyrex. Raz (dlho) som niečo uvaril na sporáku v sklenenej náplasti a pridal studenú vodu, výsledok sa mi nepáčil a potom som musel dlho všetko upratovať. Druhýkrát v mikre som nahustil niečo mäsité v hrubostenných, napríklad šalátovú misu s pokrievkou. Čistenia bolo tentokrát oveľa menej, ale výsledok sa mi stále nepáčil. Takže sa rozhodnite sami - zahriať, nie zahriať

Už som v inej téme povedal, že jeden z našich členov fóra zohrial v rúre prázdnu sklenenú misu, potom do nej hodil chlebové cesto, ktoré nechalo stáť pri izbovej teplote, a dal ho piecť! Skoro ako s liatinovým kotlom. A nič, sklo vydržalo, bol som veľmi prekvapený, sám také experimenty neriskujem. :-)

[studená tekutina sa nesmie nalievať do horúcej formy VŠETKO!]

Ale ak existuje nejaký koláč, potom vždy premýšľam, či rúru predhriať, alebo nie, tak ako sa očakávalo. Ale nakoniec ju ešte dám do studenej a potom ju už len zapnem. Ako sa máš?

Nelya, nemám PYREX, mám SIMAX, tento je tiež drahý. Pečiem iba v nich mäso a podobne a misku s obsahom vložím iba do horúcej rúry! Formuláre som mal v značkových škatuliach a vo vnútri bola brožúra s pokynmi v rôznych jazykoch. Pozorne som si to preštudoval. O horúcej rúre nepadlo ani slovo! Bolo to napísané iba tak studená tekutina sa nesmie nalievať do horúcej formy VŠETKO! Pevne si to pamätám a ak je potrebné v tomto procese dolievať, potom iba nalievajte horúcu tekutinu.

Mám 3 rôzne tvary a 3 hrnce s pokrievkami. Používam ich už 15 rokov, vždy ich dávam do horúcej rúry, používam ich aj do mikrovlnky (hlavne hrnce, sú okrúhle). Všetky formuláre sú neporušené.
Dievčatá, len si pomyslite, že ste do formy vložili jedlo, pleseň a obsah miestnosti T. Teraz to vložte do horúcej pece. Čo sa stane s formulárom? Máte pravdu, zahrieva sa postupne spolu s obsahom! Ale ak do horúcej formy pridáte niečo studené, dôjde k teplotnému šoku, niečo sa stane v pohári na fyzickej úrovni a môže ľahko prasknúť. Rovnako tak, ak dáte horúci pokrm na studený povrch. Aj keď formičky vyberiem z rúry a položím ich na sklokeramickú dosku, všetko je v poriadku.
Nemôžeš mi uveriť, viem, že si to stále urobíš po svojom. Napriek tomu budete držať v studenej rúre, nech sa stane čokoľvek.

Ako sa máš?

Mám veľa ikeevských, čo sú nádoby s viečkami, ktoré sa dajú vložiť do rúry, a Pyrex. Vložil som do predhriatej rúry, ale na studený drôtený stojan. Vytiahnem to pomocou silikónových cvočkov a na silikónové stojany alebo spolu s mriežkou. Zdá sa mi, že šok je menší. Zdá sa, že zatiaľ to stačí, existujú formy staré 10 - 9 rokov.

vložíme opakovane z chladničky do rúry

Súdiac podľa ich sľubov, nič by nemalo prasknúť.

Takže to nepraská ... raz skontrolované !!

Moje pyrexy nikdy nepraskli pri teplotných zmenách.

A túto objednávku mám teraz v chladničke



Som absolútne spokojný s výberom!

A túto objednávku mám teraz v chladničke



Som absolútne spokojný s výberom!

[Svetlenki]

Svetlenki,

[Sveta]

A túto objednávku mám teraz v chladničke

Sveta,
Chladnička je v poriadku a recept je na stole a opiera sa o stenu.
Tri minúty času, minimum materiálov a „Náš zlatý kľúč!“ (Z)
Kam umiestniť recepty v kuchyni?

Rozbili ste túto konkrétnu spoločnosť? Inak píšu, že to môžete dať hneď do rúry ...

Pripájam sa k gratuláciám! Nechajte svoje nádherné sklenené formy, aby vám verne slúžili.
Už veľmi dlho mám rôzne formy na sklo Pirex. Je jasne dodržaná požiadavka, aby sa mokrá miska nevkladala do horúcej pece na horúci drôtený stojan. Kúpil som si dokonca sieťový okrúhly stojan, ale tvary sa na ňom posúvajú.
Stručne povedané, formu som vždy dala na hrubú kuchynskú utierku, aby ju zospodu zrazu nenavlhčila žiadna vlhkosť a pred zapnutím rúry na predhrievanie vyberám policový stojan.
Keď je rúra rozohriata a forma je plná, vložím studený rošt do rúry a hneď na ňu je sklenená forma.

A túto objednávku mám teraz v chladničke

Super!
Hlavnou vecou nie je zavrieť tieto viečka ešte horúcejšie. Urobil som to - moje viečko bolo stiahnuté dovnútra, zdeformované a zostalo (((.

Kúpil som si to dnes v miestnom ustaľovači -
vykrajovače koláčikov na vianočný stromček
a čajové vrecúška
Chcela som zobrať aj valček s nastaviteľnou hrúbkou cesta, ale už sme ich rozobrali
Nevesta je teraz v Moskve, bola zmätená

[Podmosvichka]

Dievčatá, neviem, kde sa opýtať, možno tu ...
Kto pripravuje domáce marshmallow, poraďte - ako je pohodlnejšie a lepšie sadiť ho ...
K dispozícii je pištoľ na sušienky a kulinárska taška s prílohami, ale na zdobenie ďalších koláčov a pečiva, ale tu pravdepodobne potrebujete viac ...
Pozrel som sa na tyrnet a: -, celá kopa z nich a všetky rôzne priemery a niektoré ďalšie adaptéry pre nich boli zmätené so sapsem ...
Pomoc ...



Podmosvichka, Ľan, s novým oblečením.

čajové sáčky

Ľan, a to je čo, váš čaj tam a varenie? Jednorazové?

čaj tam a variť? Jednorazové?

Áno, 50 kusov.

asi treba viac ..

Priemer 10-15mm
Ksenia, pozri sa sem .. jasne ako všetko.
🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, potrebujete vrecúško s tryskou, ale s väčším priemerom ako na krém na torte. Raz som si pri tejto príležitosti kúpil niekoľko vhodných príloh a videl som ich naživo na trhu. Používam jednorazové tašky, veľké, objednal som si ich na Ali.

Áno, 50 kusov

Páni, ani som o tom nevedel ...

Priemer 10-15mm
Ksenia, pozri sa sem .. jasne ako všetko.
🔗

Ďakujem, wow je taká veľká.
Potom som sa pozrel na tie, ktoré majú 3 - 5 cm, a potom, budú malé pre marshmallow, a ukázalo sa.

žijú na trhu

Ďakujem, potrebujeme to.

[Ksyusha]

Kto pripravuje domáce marshmallow, poraďte - ako je pohodlnejšie a lepšie sadiť ho ...
K dispozícii je pištoľ na sušienky a kuchárska taška s prílohami, ale na zdobenie ďalších koláčov a pečiva, a potom je pravdepodobne potrebné ešte viac.

Ksyusha, dýzy môžu byť akékoľvek - „otvorená hviezda“, „uzavretá hviezda“, „francúzština“, ktorá je určená na zákusky, všetky sú vhodné na koláče a marshmallow. Páči sa mi 1M, veľmi malá tryska. Pištoľ marshmallow nebude fungovať, ale na tašku nie je potrebný adaptér a taška potrebuje veľkú.

Umiestňujem to takto, najčastejšie 1M (podstavec 2,5 cm, výška 4,5 cm) je v strede , tu je marshmallow uložený s tryskou 1 M

Kúpil som si to dnes v miestnom ustaľovači -
vykrajovače koláčikov na vianočný stromček
a čajové vrecúška
Chcela som zobrať aj valček s nastaviteľnou hrúbkou cesta, ale už sme ich rozobrali
Nevesta je teraz v Moskve, bola zmätená

Lena, keďže ty a ja sme rovnako neopatrní - išla som cez víkend aj na valček, a kúpila som si tašky a tieto formy (sú to síce javorové listy, ale podplatil ich vianočný stromček), + tiež guľatá forma na šaláty / dezerty (kotlety na výrobu).
Koniec roka - nie je čas na fotenie a písanie