Bravčové rebierka v čínskom štýle

[Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)]

Bravčové rebierka v čínskom štýle

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové rebierka	750 gramov
zeleninový olej	1-2 lyžice. lyžice
zelená Cibuľa	5-7 pierok
koreň zázvoru	asi 2 centimetre
badián	1 kus
sójová omáčka	1 polievková lyžica. lyžica
cukor (najlepšie hnedý)	1 polievková lyžica. lyžica
jablčný ocot 6%	1 polievková lyžica. lyžica (podľa chuti)
škorica	1/2 lyžičky
soľ	ochutnať
mleté ​​čierne korenie alebo zmes papriky	ochutnať

Metóda varenia

• Umyte rebrá.

• Varte vodu. Vložte rebrá do jedného kusu, nechajte ich zovrieť a povarte ich 5 minút.

• Vypustite vodu. Nechajte rebrá vychladnúť, aby ste ich mohli nakrájať. Nakrájajte na kúsky s kosťou.

• Nakrájajte cibuľu nahrubo, zázvorové plátky. Na panvicu nalejeme olej a pridáme cibuľu a zázvor.

• Hneď ako cibuľa a zázvor ucítia vôňu (doslova 20 - 30 sekúnd), pridáme rebierka a opečieme ich, kým nie sú z oboch strán jemne zlatohnedé.
• Naplňte rebrá vodou tak, aby boli napoly zakryté. Dochutíme soľou a korením. Pridajte badián. Necháme zovrieť, znížime teplotu, zakryjeme a rebrá uvedieme do pohotovosti, pravidelne ich obracajte.

• Primiešame ocot, sójovú omáčku, cukor. Pridajte na panvicu. Distribuovať. Nezakrývajte rebrá. Kvapalinu odparte otočením mäsa.

• Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)

Poznámka

No, veľmi chutné. Odporúčam)

Aj keď je to hrozné, ale ja milujem bravčové rebierka! Angela, ako vždy, si v nedosiahnuteľnej výške!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, výborne ..., Ilmirushka, Ilmira, namiesto bravčového môžete použiť jahňacie ..

[Ilmirushka]

Ilmirushka, kristina1, ďakujem dievčatám za pochvalu)

je to hrozné

ale milujem bravčové rebierka

Áno, tiež ich nevarím často.

Poďakovať. Angela za recept, vzala ho do košov.

[Svetlana]

Svetlana, vytiahnite, dúfam, že sa vám to bude hodiť)