Výrobcovia pizze: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс atď. (2)

[Katerina]

Katerina, Zahrial by som princeznú, vyložil by som zamrznuté kotlety a zavrel by som ich na 10 minút, potom by som ich otvoril a držal by som ich až do pripravenosti

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Urobil som niečo také. Po 15 minútach naliala vodu, ml 80, a zatvorila viečko, aby absorbovali vodu a boli šťavnaté. Potom ďalších 10 minút.

A môj manžel pre seba objavil výrobu tabakových kurčiat v princeznej! Bombarduje to!
A dcéra v nej neustále pripravuje mäso po francúzsky a hovorí, že je oveľa lepšie ako v rúre!

pripravuje v ňom mäso po francúzsky a hovorí, že je oveľa lepšie ako v rúre!

A oveľa rýchlejšie. Viac podrobností o kuracom mäse.

[Tanya,]

Tanya, všetko je ako obvykle. Kuracie mäso nakrájame pozdĺž kýlovej kosti, vyklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme kyslou smotanou (!!!) Princeznú vymastíme tukom (potreté sme ghí), kuracie mäso položíme a opečieme do mäkka. Rôzne kurčatá majú rôzne časy vyprážania. Ukázalo sa, že tááák vynikajúci! Ak kurča nie je malé, môžete ho položiť na samostatné kúsky.
Podávame s omáčkou: povaríme 700 ml vody, pridáme 300 g paradajkovej pasty (30%), privedieme k varu. Odstavíme z plameňa a ihneď pridáme nasekaný cesnak, mleté ​​korenie, soľ, cukor (všetko podľa chuti).

Úžasný tvarohový koláč https://mcooker-skm.tomathouse.com/in....0
20 minút, náplň z čiernych ríbezlí, koláčová forma.

prvá skúsenosť s pečením v P1. Cesto „jednoduchý biely chlieb“ z receptov na pekárničku, plnka - zemiaky so syrom. Lahodné.

Koniec koncov, naša princezná je skvelá! Ešte na poslednej stránke, koľko nádherných kúskov sa tam opäť vyrába! Nech sa naďalej páči svojim majiteľom!

Dobré ráno všetkým! Povedzte mi, piekol niekto pizzu na hliníkovej mriežke na pizzu v našich rúrach?

Pečiem pizzu. Dnes som pre vnuka v Princess vyrobila tvarohové koláče s kvapkou oleja a všetky sa hneď zmestili. Chutné, rýchle a nezaparkované. Máme horúčku a princezná je veľmi nápomocná.

Pečiem pizzu len tak. Ale mám temperamentný GF. Vďaka tomu je spodok vyprážaný a vrch biely. Chceli ste vyskúšať pec na rošte, aby ste dostali pizzu. Ale majitelia sú zvláštni. reťaze na pizzu varujú, že cesto sa môže lepiť na hliník.
Rád by som počul názor tých, ktorí to vyskúšali.

[Helena]

Moje pletivo nie je hliník, ale zdá sa, že zo sklenených vlákien som ho dal matke, aby som ho dal pod teflónové pláty, aby sa dno nespálilo, pretože na toto pletivo bolo cesto odtlačené, a potom ho odtrhlo „mäsom“.
Helena, vyskúšate to isté, na koniec dáte sieťku, na ňu pevný teflónový kruh alebo papier, a bude tam vrstva a nebude odtlačená.

[Alenka212]

Alenka212, Lena! Vyskúšajte v téme PIZZA RÚRA požiadať dievčatá (tie, ktoré majú túto kovovú sieťku), aby na nej niečo upečili v pizzerii, aspoň len tenší a hrubší koláč len z jedného cesta, bez náplne. Niečo sa okamžite vyjasní. Takmer každý člen fóra má výrobcov pizze. No, 200 gramov múky, myslím, nie je nikoho škoda. Kovová sieťovina, aj keď sa všetko zasekne, sa tiež ľahko čistí.

[Helena]

Helenapretože je nepohodlné pýtať sa
A s papierom boli skúsenosti. Cesto bolo také prilepené, že som ho musel odrezať papierom. Je dobré, že nebol tenký

[Alenka212]

Alenka212,
Alenka, mala si zlý papier. Kúpte si silikónovaný papier na pečenie a budete šťastní. Môže sa dokonca opakovane použiť opakovane

[Maslák]

Neustále pečiem na papieri, buď v princeznej 1, alebo v pizza peci s kameňom. Formujem ho priamo na plech a prenesiem do pecí.Pred začatím tvarovania si mastím list papiera rastlinným olejom a ruky tiež guľkou na pizzu. Po upečení sa dá papier z pizze ľahko odstrániť.
Luda, Maslák, tiež dobre poradil pri používaní teflónových kobercov a sieťovín.
Môžete sa prispôsobiť všetkému, nebojte sa experimentovať, dievčatá.

[Alexandra]

Alexandra, Anna, Vďaka za podporu. Budem experimentovať. Uistený, že môj nápad s mriežkou nie je beznádejný. Skúsim najskôr s papierom v tortille. Len sa mi nechcelo kupovať sieťku, aby sa neskôr skotúľala.

[Alenka212]

Alenka212, Lena! Prečo ste si o kovovom pletive mysleli sami? Chceš pizzu alebo koláč vyšší ako oceľ alebo čo? Hneď hovorím, že kovová sieťka nie je hrubá, v prístroji na výrobu pizze nie je jej hrúbka užitočná, aby sa produkt priblížil k hornému viečku. Na rovinu mi povedz, aký je tvoj smútok, potom ti všetci správne poradíme.

Lena horí dno, dno mojej matky horí v rúre. Mame pomohlo pletivo, hoci má sieťovinu zo sklenených vlákien, toto je sieťovina na rúru a gril „Marmiton“, priemer 24 cm

🔗



Dal som mame ten istý obdĺžnikový. Vrch je pevný teflón a problém spáleného dna je vyriešený.

Takže o teflónových kobercoch v kombinácii so sieťami, ako sú vaše, som jej povedal už predtým.
Ale stále hovoríme o kovovom pletive, a tak som sa Leny znovu spýtal.

A zaujímalo by ma, čo je toto kovové pletivo? Nestretol som sa, čo ak to budem potrebovať?

Myslím si, že kovové pletivo nie je potrebné. hoci som ju nevidel. Neviem o iných výrobcoch pizze, ale Princess 115000 nepotrebuje mreže, dokonca ani kovové. Kov sa veľmi dobre zahrieva a je možné ho použiť, ak nie je dostatok tepla. Možno sa mýlim, ale nejako je. Mám teflónovú sieťku, rada ňou potiahnem vrchnú časť a tenký teflónový koberec, tiež je dobrý vrchný aj spodný, ak je cesto tenké.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, choďte na tému PIZZA RÚRA. Tam sú na posledných piatich stranách tieto mriežky opäť zobrazené a podrobné. Ale v peciach na pizzu (napríklad Ferrari atď.) Majú tieto siete trochu iný účel. Budú tam skôr konať inak, nie ako v pizzerii. Som si takmer istý, že vo výrobníku pizze to nebude buď užitočné, alebo dokonca do toho bude zasahovať.

čo je toto kovové pletivo? Nestretol som sa, čo ak to budem potrebovať?

Teraz, ak viete, bude to určite nevyhnutne potrebné! A „nevidí seba a delírium“!

Teraz, ak viete, bude to určite nevyhnutne potrebné!

Túlal som sa teda k tejto téme a práve mne mohla táto mriežka pomôcť. Nebola však istota. Tak som si tu uvarila kašu.
Pizza od GF mi úplne vyhovuje z hľadiska stupňa pečenia, aj keď nepečiem pri maximálnej teplote (aj keď musím vyskúšať). Ale chcela som viac smažiť navrchu (pre krásu). A prišla myšlienka, že mriežka zdvihne pizzu k hornému krytu. Elena správne vystihla podstatu mojej agónie.
Nerespektujem silikón a teflón navyše, aj keď je to pohodlné (žiadam vás, aby ste príliš nehádzali papuče)
A incident sa ukázal na papieri.
Teraz skúsim papier natrieť olejom a vydržať dlhšie alebo zvýšiť teplotu. Anna, používaš aj ty silikonizovaný papier?

Mám rada silikonizovaný papier. Veľmi pohodlné, netreba nič mazať. A milujem koberčeky, sú tenké ako papier.

[Alenka212]

Alenka212, Používam bežný pergamen, buď biely alebo šedý (hnedý), pretože silikónovaný papier má rôzne kvality a neviem, ktorý je dobrý. Skúsenosti s používaním boli silikonizované, ktoré pevne priliehali k pečivu a pri použití bolo tiež potrebné ich naolejovať, takže som sa rozhodol neobťažovať sa hľadaním dobrého silikonizovaného, ​​len si kúpim najširší pergamen, aby pizza a koláče s priemer 30 cm by sa zmestil.

Čo sa týka papiera, už nejaký čas, na radu našich vlastných dievčat, si bohužiaľ nepamätám, koho som začal papier pred použitím namáčať, jednak lepšie zapadá do tvaru a jednak sa nelepí.Strihaný plech zmačkám rovno pod kohútik a keď sa dobre namočí, narovnám ho a vložím do princeznej. Mokrý papier sa nehromadí a drží sa priamo na dne. Možno mám dobrý papier, ale teraz sa nič moc nelepí.

[Anna]

Anna, MaslákĎakujeme za tipy! Budem pokračovať v experimentovaní

Dievčatá sú chlapci! Nemôžem si pomôcť a zdieľať nálezy pre naše princezné a ďalšie im podobné
Zatuchnutý biely chlieb
Džem (použitý marhuľový)
Tvarohový krém alebo maslo
Cukor, vanilkový cukor
Škorica voliteľná

Vezmite plátok zatuchnutého chleba, natrite ho na tenko džemom, pokryte druhým krajcom chleba, potrite krémovým syrom alebo prinajhoršom maslom, posypte cukrom, prípadne zmiešajte s vanilkovým cukrom a škoricou, nakrájajte na 4 prúžky 2 cm široké a do pizzovej pece na 7 minút alebo do rúry na 200 stupňov po dobu 10 minút

recept z priateľského fóra, odkazy, z ktorých sem nechodia
Zobral som si kúpený chlieb na chlebíčky, dosť som potrel džem. No, všetko je podľa scenára.
Urobiť to všetkými prostriedkami !!!

cuketa (marinovaná s citrónovou šťavou v chladničke)

k nim kúsky pollockového filé

Odporúčam!)
In Clatronic

[Katerina]

Katerina, Kate! a s pollockom treba niečo urobiť vopred? Napríklad nálev

[Vika]

Vika, Tesne pred záložkou som práve rozmrazil, osolil a posypal korením

[Katko]

Katko,

Kaťuška, odhal tajomstvo. Prečo sa vaša cuketa ukázala byť pruhovaná, akoby z grilu?

[gala10]

gala10, 2 možnosti: buď na Berner, na strúhadlo na vafle bez otáčania, alebo špeciálny nôž (kúpil som ho v Tae). Išiel som, pochikala, len príliš lenivý na fotenie)

[gala10]

gala10, Galina, vafle Börner))

Oh, hádal som to))

na vaflovom strúhadle

vafle Börner

Aha ... prečo som na to neprišiel sám? "Mám ich"

Dnes som testoval Horsoovu porciovanú silikónovú formu, vyrobil som si vlastnú chačapuriki Líní chačapuri v princeznej 115000-01 # 26
Takto vyzerajú priamo v princeznej, pripravené

už pripravený

Veľmi elegantné, teraz by som si dal pár kúskov na raňajky ...
Najskôr pri pohľade na fotografiu mi napadlo: Niekto už koleso upiekol ...

Koleso už niekto upiekol ...

Ani som sa nenazdal a naozaj to tak vyzerá

[Maslák]

Maslákčo khachapurki! Pohodlné v tomto tvare, však?
A hodil som medzi podobnú formu a „harmanček“ na Ozone a nevybral som si. Síce nepečiem skoro, ale stále chcem tvar

Arinochka, v meste mám čínsky harmanček, je oveľa jemnejší, silikón je tenší, cesto pri nalievaní tento tvar trochu deformuje, nie je to zlé, ale mne sa viac páči Horso. V meste je pec, ja do nej používam harmanček. A konské trojuholníky sú tuhšie, silikón je hrubší, „nehrá sa“, dostane sa do princeznej.

Pekné popoludnie všetkým. Dievčatá, prosím, povedzte mi, ako používať regulátor teploty v P2? Vyhorel mi p1, dnes priniesli p2, ale vrch sa nejako slabo zahrieva. Skrútil som termostat, ale horná časť sa zdá byť sotva teplá. Po n1 je ťažké to pochopiť. Vopred ďakujem!

[Meri klarissa]

Meri klarissa, otočte regulátor v smere hodinových ručičiek až na doraz. Bude to takmer to isté ako v P1.
Možno budete musieť variť o 2 - 3 minúty dlhšie, to je všetko.
Regulátor vo všeobecnosti obsahuje nepostrehnuteľný orientačný bod. Nevidíte to, ale cítite to prstami.

Marína, ďakujem pekne!

Dievčatá, povedzte mi, prosím, je Tristar dôstojná „hračka“? Kamarát chcel princeznú, ale teraz nie sú na Ozone. Takže si myslím, že by si mohla kúpiť Tristar ako darček?

Dievčatá, povedzte mi, prosím, je Tristar dôstojná „hračka“? Kamarát chcel princeznú, ale teraz nie sú na Ozone. Takže si myslím, že by si mohla kúpiť Tristar ako darček?

Celkom hodné, ale nie hračka, ale plnohodnotná kuchynská linka)
Od Princeznej sa nelíši, iba farebne.

Regulátor vo všeobecnosti obsahuje nepostrehnuteľný orientačný bod. Nevidíte to, ale cítite to prstami.

A môžete si na ňu urobiť známku napríklad červeným lakom) okamžite uvidíte.