Omeletový koláč s vajcami a zelenou cibuľkou v pomalom sporáku alebo v rúre

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Vajcia	4 veci.
Soľ	0,5 lyžičky
Kefír, kysnuté pečené mlieko atď. / Kyslá smotana	150/200 g
Majonéza	30 g (1 polievková lyžica. L)
Soda	0,5 lyžičky
Múka	170 g
Náplň:
Varené vajcia	4-5 ks
Zelená cibuľa (plus zelená, ak je to požadované)	veľa

Metóda varenia

Vajcia rozšľaháme so soľou, pridáme fermentované mlieko a majonézu, premiešame, pridáme sódu a múku, rýchlo miešať. Formu zakryjeme a vymastíme (ak si to forma vyžaduje), vylejeme polovicu cesta, vylejeme plnku, vylejeme zvyšok cesta, „Pečieme“ v pomalom hrnci alebo na miernom ohni v rúre.
A ako plnku nakrájame vajcia nahrubo a cibuľu, soľ a korenie nadrobno.
Rýchle a neuveriteľne chutné!

Čas na prípravu:

15 minút + pečenie

Poznámka

Buď koláč, alebo omeleta ... skôr ako koláč ... ale je v ňom more vajec ... Takže žlté, pretože sliepky znášali vajcia. A nie, nie veľmi kalorický.
ďakujem autorovi galina5819.