Horúca makrela

Horúca makrela

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Makrela	2 ks
Soľ	1,5 lyžice. l
Cukor	0,5 lyžice. l
bobkový list	2 ks
Korenie	8-10 ks

Metóda varenia

• Makrely vykuchajte.
• Do dvojlitrovej nádoby dajte soľ, cukor, korenie, lavrushku, zalejte 1 litrom vriacej vody. Ochlaďte, až kým nebude teplo. Umiestnite makrelu a vložte do chladničky najmenej na 3 hodiny. Robil som to večer.
• Fajčite v jednotke na jablkových lupienkoch 20 - 25 minút. (už nie je možné, pretože sa ryby rozpadnú).
• 
• Takže mňam, mmmmm!

Miska je určená pre

2 ks

Čas na prípravu:

Noc + 25 min

Program varenia:

Horúce fajčenie

[Natusya]

Natusya, Natul, aká ryba mmm ..... vynikajúca !! Musíme to vyskúšať vo fritéze a sú tam čipy. Ďakujem za recept, odniesol som si ho.