Kuracie mäso „Biela pani“ v tlakovom hrnci Unit

[Poznámka:]

Kuracie mäso „Biela pani“ v tlakovom hrnci Unit

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Kura	1 ks
Cibuľa	1 ks
Apple (Antonovka)	2 malé alebo 1 veľké
Krém (kyslá smotana, jogurt)	Krém
Mäta (nastrúhaná, sušená, čerstvá, aká je)	2 lyžice. l

Metóda varenia

• Varil som ho v tlakovom hrnci Unit, ale recept je vhodný ako pre multivarkár, tak aj pre bežný kotol. Jedná sa o jemné jedlo so všetkou jednoduchosťou prípravy a cenovo dostupné
• sada výrobkov svojou neobvyklou chuťou výrazne spestrí váš stôl !!
• Z kurčaťa odstráňte kožu (nie je to potrebné, ale žiaduce), potrite soľou, nakrájajte na kúsky.
• Cibuľu nakrájame na pol krúžky, jablká nakrájame na 2 - 3 cm kúsky (zbavíme jadrovníka).
• Spodok hrnca namažte rastlinným olejom, vhoďte kuracie mäso, posypte ho husto mätou. Na vrch nalejeme cibuľu, potom jablká, zalejeme pár lyžicami smotany (môžete kyslú smotanu, ale ja mám rada krém viac).
• Zatvorte režim „Kuracie mäso“.
• Kuracie mäso sa ukáže v množstve hustej omáčky podobnej pyré, chuť je veľmi vynikajúca !!
• Poznámka:
• Namiesto mäty môžete použiť estragón - nebude to o nič menej chutné a získate úplne iné jedlo.
• Venujte pozornosť tomu, aké jemné je mäso, zanecháva kosti!

Recept je veľmi zaujímavý. Poďakovať. Tu je len otázka: aký režim by som mal vložiť do multivarku? Pečenie?

Zaujímavý recept Vzal som ho do svojho „prasiatka“ Až teraz nemám multivarku. Myslím si, že v rúre bude pekne

[Pogremushka]

Recept je veľmi zaujímavý. Poďakovať. Tu je len otázka: aký režim by som mal nastaviť v multivarke? Pečenie?

Pogremushka, také kura sa varí v multivarke na programoch „Pečenie“ a „Dusenie“. Vyrobil som ho podľa podobného receptu, len bez mäty a namiesto cibule som vzal sušené slivky. Vďaka tomu sa hotové mäso topilo v ústach.

Zaujímavý recept Vzal som ho do svojho „prasiatka“ Až teraz nemám multivarku. Myslím si, že v rúre bude pekne

Caprice, môžete toto kurča uvariť v pomalom sporáku.

Prosím, povedzte mi režim pre multivarkár!
Iba pečenie alebo pečenie + dusenie?
Aký je približný čas?
Recept je veľmi lákavý

[Dievčatá, majitelia multivariek, pomôžte !!! Nemám multi]

Dievčatá, majitelia multivariek, pomôžte !!! Nemám multi, iba tlakový hrniec s viacerými varičmi, existuje režim „kuracie mäso“.
Kuracie mäso som neopražil, dal som ho ihneď na dusenie.

Zaujímavý recept Vzal som ho do svojho „prasiatka“ Až teraz nemám multivarku. Myslím si, že v rúre bude pekne

Caprice, Toto som varil v hrubostennom hrnci pod pokrievkou priamo na gáfri. Spočiatku som všetko ohrieval na vysoký oheň, hneď ako to začalo bublať - na malom ohni a dusíme, kým nie je kurča mäkké a jablká sa ku koncu varenia len rozvinú.

[Yana]

Yana, zdá sa mi, že tento recept nie je pre slowcooker. Čisto intuitívne.
Kubický, ale na sporáku v keramickej nádobe - zaujímavý nápad. Aj keď z nejakého dôvodu to bola v rámci tohto receptu práve rúra, ktorá „vpadla do duše“