Pečený dule s mascarpone a píniovými orieškami

Pečený dule s mascarpone a píniovými orieškami

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
dule	4 veci
mascarpone	200 g
citrónová šťava	2 lyžice. l.
píniové oriešky	50 g
ghee	100 g
hnedý cukor	1 polievková lyžica. l.
stredne mletá morská soľ	1 polievková lyžica. l.
kvety soli na servírovanie	voliteľné

Metóda varenia

• Šťavnatý aromatický dule je mierne karamelizovaný, s príjemnou kyslosťou. A orechy a mascarpone pekne dopĺňajú šťavnatú dule.
• Dule poriadne umyjeme, rozkrojíme na dve časti, odstránime jadrovník a dužinu nakrájame priečne.
• 
• Vložte do pekáča. Rúru vyhrejeme na 150 * C.
• Zmiešame cukor, soľ a citrónovú šťavu a zmesou na rezne potrieme dule.
• Vložte misu s dule do stredu rúry, na dno dajte nádobu s vodou a pečte 30 minút.
• Ďalej vyberte dule z rúry a namažte ju ghí a pokračujte v pečení asi 1 hodinu. Každých 20 minút musíte dule namazať olejom.
• Dule je pripravené, vyberte ju z rúry. Do každej polovice dáme mascarpone, posypeme orechmi, kvetmi soli (ja mám akurát veľké kryštály gréckej morskej soli).
• Podávajte dule s mäsom. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505126.0
• Dule, ktorá zostala z večere, môžeme posypať cukrom a podávať ako dezert (tak ako ja).
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina 40 minút

Program varenia:

rúra

[MariS]

MariS, Milujem kdoule! Ďakujeme za ďalší lahodný recept!

Nataša, som rada, že sa ti aj ty páči dule - uvar si ju pre zdravie! Dezert aj mäso sú jednoduché a chutné a vy sami viete o ich výhodách.

To je skvelé!

[MariS]

MariS, Marína, ďakujem za recept, jablká pečiem často, ale na dule mi nenapadlo!

[Anastasia]

Anastasia, Evgeniya, som rád, že sa vám recept páčil! : girl_love: Jednoduché a veľmi chutné. Varte pre dobré zdravie - šťastný nový rok!

A vy s príchodom! DOBRE a TEPLO k vám domov. A už viem, aký dezert si urobím na Nový rok :-)))

tu to je jo !!! krása je čo! Nebudem čakať na NG, len si druhý deň kúpim dule a urobím to.

DOBRE a TEPLO k vám domov. A už viem, aký dezert si urobím na Nový rok :-)))

Anastasia, ďakujem pekne! Som veľmi rád, že tento dezert vyzdobí novoročný stôl!

len druhý deň kúpim dule a urobím to.

Vika, super! Prečo sa vlastne práve teraz nechcete rozmaznávať?!