Pečená mrkva s medovo-citrónovou omáčkou a kozím syrom

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Pečená mrkva s medovo-citrónovou omáčkou a kozím syrom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
mrkva	750 pred Kr
olivový olej (akýkoľvek zeleninový)	3 lyžice. l.
rasca	1 polievková lyžica. l.
med	3 lyžice. l.
citrónová šťava	2-3 st. l.
kozí syr mäkký	100 g
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
kôpor	4-5 vet.
nigella	1-2 lyžičky

Metóda varenia

• Mrkvu nakrájajte šikmo na kúsky dlhé 2 - 2,5 centimetra. Blanšírujte 5-8 minút. Hodíme do seba cedník a necháme odtiecť vodu.

• Preložíme do pekáča. Pridajte olej, rascu, soľ a korenie.

• Všetko dobre premiešajte.

• Pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov 25-30 minút.

• Zmiešajte citrónovú šťavu s tekutým medom.

• Vyberte mrkvu, polejte omáčkou, premiešajte a pošlite späť do rúry na 10-15 minút.

• Vyplňte formulár. Mrkvu posypeme semenami nigel

• nahrubo nasekané kôprové listy a kúsky kozieho syra. Odošlite ihneď.
• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept Sabriny Ghayour.
Mrkva s rascou a nigellou. Syr, ktorý sa topí a dodáva mu krémovú príchuť. Medovo-citrónová omáčka zvyšuje prirodzenú sladkosť mrkvy. To všetko je vynikajúce. Ak vylúčite syr z receptúry, získate pôstne jedlo. Odporúčam!

[Angela]

Angelakde zoženiem taký zázrak, táto nigella? Nevedela som ani meno

[Ilmira]

Ilmira, predávané v našich online obchodoch. Volajú ju tiež nigella. Pozri sa na trh. Ale môžete to skúsiť aj bez toho. Má špecifický vkus.

[Ilmira]

Ilmira, nazývaný tiež kalindzhi, som raz kúpil v spoločnom podniku, mám ju naozaj rád



Angela, ďakujem za takúto vkusnosť, zostalo len trochu kalindži a je tam veľa mrkvy, určite vyskúšam)

[Katerina]

Katerina, Čakám s dojmami)