Multicooker Tefal Multicook & Grains RK9001

[Elena_Kirschkern]

Elena_Kirschkern,
Helen, som rada, že mi rada prišla vhod ... hlavne preto, že karikatúra je prvá a chcem dosiahnuť slušný výsledok ...

Galina, ďakujem))
Este mam otazku ohladom mlieka .. nalievam to do vecera od vecera, nemalo by to vykysnut za 6 hodin? Ja používam skladové mlieko. Možno existujú nejaké triky?

Prosím, povedzte mi, ako variť hrášok? Robil som všetko podľa výziev podľa programu 6. Pri práci v etape namáčania sa hrach varil a pena liezla cez ventil. Pravdepodobne ste nepotrebovali zavrieť veko? Bol som nútený otvoriť veko, dlho sa nerozvarilo a zastavilo sa, potom som ho opäť zavrel. Potom nasledovala ďalšie výzvy. Hrášok je dobre namočený, potom sa perfektne uvaril. Ale nebolo dosť tekutiny. Robím niečo zle?



Varil som hrášok pre dvoch ľudí, ale dopadlo to, akoby pre jedného. Pripravené perfektne!

Dobrý večer, členovia fóra! Posledné 2 roky som študoval tému viacnásobného výberu, narazil som na tento model, už som sa chystal kúpiť a v posledných správach používatelia píšu, že mliečna kaša na odložený štart v ňom nefunguje. Opäť v strate, čo kúpiť. Potrebujeme karikatúru na varenie mliečnej kaše z ovsených vločiek v plnotučnom mlieku s obsahom 3,2% tuku a varenie na odložený štart bez silného riedenia vodou. Takže teraz nechápem, či si tento model poradí alebo nie?! Alebo by sme mali brať iných? Teraz stadler tvorí 5L, takmer vždy, keď kaša čiastočne unikne ... už nie je viac sily

[NatG]

NatG, skúsili ste na okrajoch misky pripraviť okraj oleja? Hovoria, že to pomáha. Varím kašu iba na vode, takže vám, bohužiaľ, nemôžem povedať.

Och, skúsil som aj okraj vyrobený z oleja a navrch dal parník Redmont, časť z neho stále uniká, ani nie tak, ale stále uniká :(

V sade mám knihu receptov. Ale chcem povedať, že to nie je vôbec prijateľné. Recepty nie sú pre nás .... A v mnohých receptoch nie je žiadna konkrétnosť v množstve ingrediencií. Pozerám sa na recepty na ďalšie multivarky ..., ale všade rôznymi spôsobmi. Zrejme veľa závisí od samotného programu, ktorý je prítomný v konkrétnom multivarke. Chcel by som sa opýtať tých, ktorí varili obyčajný pilaf s mäsom. Koľko mäsa, koľko ryže, koľko vody ... A celá postupnosť v čase a podľa programu.
Neustále varím mliečnu kašu na programe č. 7 „Detská kaša“ -4. Beriem mlieko s obsahom tuku 3,2%. Misu po okraji potriem kúskom masla. Nič neunikne. Ryža a proso v pomere: 1 šálka obilnín, 3 šálky vody a 3 šálky mlieka. Vypínam kúrenie. Nepoužívam odložený štart, ale program spustím pred spaním. Pomalý hrniec sa sám uvarí a vypne a do rána sa tiež zahreje kaša. Prijíma 4 porcie nafúknutej kaše!

Je pohánka a ryža mäkké? Mám zápal žalúdka ... ((((

Pohánka je štandardne dusená, veľmi mi chutila. A ryža, no, nič zvláštne, ale uvaril som hnedú ryžu, tá je zriedka chutná

Je pohánka tvrdá alebo mäkká?

[anneta21]

anneta21, mäkký, drobivý.
Ale samozrejme existuje myšlienka, že v každom parníku to dopadne takto)))

A kto uvaril jačmeň? A na akom programe?

Niečo, na čo nikto nechce odpovedať na otázky ..... Inzerovali multivarku a všetci stíchli .... A tak by som rád vedel veľa o tom, ako na nej variť .... Odpovedzte, prosím, kto iný ju má a kto na tom varí ...

Ahoj)
Nedávno (podľa potreby) som si kúpil tento pomalý hrniec - potrebujem cereálie a dusené / parné jedlo))
Stále je málo skúseností, uvarila som pohánku - super! a dusená zelenina s kuracím filé - to je to, čo potrebujete !!
A pre môjho manžela robím kastról z tvarohu, je to veľmi výhodné, a čo je najdôležitejšie, ukáže sa to vynikajúce.
Produkty však beriem okom, je to známejšie.
Rozbila 2 vajcia do misy, porazila mixérom; pridáme 1/3 malého pohára cukru, opäť prešľaháme; pridané 3 lyžice kyslej smotany (jogurt, kefír atď.) - šľahané; teraz je na rade tvaroh (najbežnejší z obchodu, 2 balenia, asi 400 gramov, obsah tuku 5%), a opäť mixér; teraz trochu krupice (hrsť) a 1/2 lyžičky prášku do pečiva - záverečný chod so zmiešavačom. Ukázalo sa, že je to dosť tekutá hmota so zjavnými kúskami tvarohu (nestieram ho, všetky hlášky sú na kúsky).
Teraz misku zospodu potriem maslom, zalejem zmesou a vložím do pomalého hrnca.
Program 14 (pečenie), teplota 120, čas - 1 hodina 10-20 minút. Keď som prvýkrát varil na štandardné nastavenie, spodok bol dobre vyprážaný (nebol pripálený, ale bola tam kôrka).
Niečo také.

Ahojte všetci!
Odpovedzte, prosím, kto si uvaril pšeničnú kašu na prílohu. Aký program a teplota? Vyskúšal som to na programe 10 (Parák, kaša), prudko vrie a plazí sa cez ventil.
Pripravené mlieko na programe 7 (detská kaša), na 2 porcie. Ukázalo sa, že nie je uvarené, času nebolo dosť.



Rozhodla som sa upiecť kastról z tvarohu podľa vášho receptu. Teplota bola nastavená na 130 a 1 hodinu. Rez a spodok sú vynikajúce kôrky. Samotný kastról ale z nejakého dôvodu spadol. Možno z toho, čo som otváral pri varení.

Ritusya, dobré popoludnie.
Multivarok používam stále. Varím mliečnu kašu na „detskú kašu“, tretí podprogram, proso - 1: 5, okrúhlu ryžu - 1: 5,5, pridám dva alebo dva poháre mlieka, do zvyšku pridám studenú vodu. Program funguje za 55 minút, ale výsledok je úžasný - varí sa takmer v sufle. Na štvrtej rutine sa mi to páči menej (záď dopadá ťažšie), neskúšal som prvú a druhú.

Ahoj, ak niekto varil charlotte, povedz mi, v ktorom režime?

V režime „Dezert“ (tj. 140 stupňov, 45 minút).

[Lenochka]

Ahojte všetci a ďakujem za skúsenosti.
Lenochka - na otvorenie témy
Zvládnutie hrnca
Bulgur (bez oleja) pri použití „Use +“:



Ryža (bez oleja) na štandarde:



Polievka „Som rád, že na jar“:


Na základe receptu:

„Aprílová“ polievka z pyré (multivarkový tlakový hrniec Steba DD1) Keď naozaj chcete zeleň, a ešte nemáte ani šťaveľ, urobia sa také „buriny“ ako kvapka, žihľava, lopúch. Dobré je tiež použiť azurovú cibuľu, prvé perie cesnaku, púčiky a prvé listy ...Linadoc

Zdalo sa užitočné

• V pokynoch je chyba. Pri varení pohánky samotný multivark nezobrazuje ikonu na použitie namáčacej trysky. Proces varenia začína okamžite.
• Problém sa rieši nasledovne: ventil prívodu pary musí byť počas prevádzky zatvorený. Vzhľadom na to, že je otvorená, kaša a pena len tak lezú cez vrchol.
• Ak chcete vypnúť zvukový signál, stlačte a podržte tlačidlo na 5 sekúnd. Zobrazí sa ikona. Poznámka: zvukové signály pre začiatok a koniec varenia nie je možné deaktivovať. Ak chcete pípanie znovu aktivovať, stlačte a podržte tlačidlo znovu na 5 sekúnd. Ikona zmizne. Nastavenie sa uloží do pamäte.
• Môžete zrušiť iba automatické udržiavanie teploty pre ďalšie varenie. Stlačením a podržaním tlačidla na 5 sekúnd zrušíte automatické udržiavanie teploty. Zariadenie vydá dlhé pípnutie a zelené svetlo na kľúči zhasne. Ak ju chcete znova zapnúť
automatické uchovanie tepla, stlačte a podržte tlačidlo znovu na 5 sekúnd. Rozsvieti sa zelené svetlo.

Dnes s dvojitou polievkou

Štíhle a nie veľmi:


So žihľavou:

Cesnakové výhonky:

Ahoj
Risik na štandarde:

Ružová ryža:

Quinoa Standard (bez oleja):

Jogurt:


Zatiaľ sa mi páči všetko