Cannelloni s rôznymi náplňami v multivarke Element

Cannelloni s rôznymi náplňami v multivarke Element

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
Cannelloni
múka tvrdá	250 g
voda	95 ml
Plnenie č. 1
mleté ​​kuracie prsia + mladá cuketa + cibuľa	700 g
soľ korenie	ochutnať
Výplň č. 2
syr	180 g
čerstvý špenát	100 - 150 g
tvrdý syr	30 g
vajíčko SB	1 ks.
soľ, korenie, muškátový oriešok	ochutnať
Pre omáčku: rastlinný olej alebo maslo	na vymastenie misky
krém 33%	200 g
tvrdý syr	20 - 30 g
Na podanie
cherry paradajky, bazalka, petržlen, syr

Metóda varenia

• Mám čerstvé cannelloni - zo stroja na cestoviny, môžete použiť hotové, ale doba varenia sa môže mierne líšiť.

• [td látka # 1. Filet z kuracích pŕs prejdeme cez mlynček na mäso spolu s cibuľou. Mladú cuketu potrieme na jemnom strúhadle a dobre vytlačíme z tekutiny. Pridajte do mletého mäsa, soľ a korenie. Naplňte cannelloni mletým mäsom. [/ Td] [/ tr] [/ tabuľka]
• 
• Výplň č. 2. Špenát podusíme v hrnci bez oleja.
• Ochlaďte a dobre stlačte. Potom najemno nasekáme, zmiešame s ricottou, syrom a vajcom, soľou, korením, pridáme štipku muškátového orieška. Naplníme cannelloni.
• Časť cannelloni sa umiestni na vložený dvojitý kotol na 2 poschodiach (dole - s mletým mäsom, na vrchu - s ricottou) a varí sa v režime „Parník“, štandardne 25 minút. Nalejte vodu do misky na varenie po značku 2, osoľte a pridajte pár nového korenia hrášok (voliteľné)
• Cannelloni po dvojitom kotli

• Druhú časť cannelloni vložte do misky na varenie, ktorú ste predtým vymastili zeleninou alebo maslom, polejte smotanou a posypte syrom. Zapnite režim „Pečenie“ na 25 minút

• Cannelloni po upečení.

• Náhľad

  Podávanie a podávanie

Miska je určená pre

21 ks

Čas na prípravu:

celková doba varenia - 1,5 hodiny

Program varenia:

multivarkový prvok, režimy:

Poznámka

Ak varíte cannelloni v stroji na výrobu cestovín, musíte rýchlo naplniť trubičky mletým mäsom, aby nemali čas na vysušenie, je lepšie to urobiť pomocou cukrárskeho vrecka (špička Galina-gawala, pre ktorú ďakujem pekne. Proces je výrazne zjednodušený a zrýchlený), alebo ho postupne naplňte: 5 kusov bolo uvarených, auto bolo zastavené, naplnené, znovu naštartované atď.
Pred podávaním môžeme tiež dusiť parné cannelloni.

Dobrú chuť, všetci!

Svetlana, vynikajúce!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, aké super caneloni! Ďakujeme, že ste pripravili recept na naše Fili

[Vírus]

Vírus, Julia, ďakujem za pozornosť, budem rád, ak to bude užitočné

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta !!! Veľmi dobre!!!!
Aký super phillipok máme! 👍🏻👍🏻👍🏻

Ír, ďakujem! Áno, filipok s prvkom je momentálne najžiadanejším zariadením v mojej kuchyni))). A tryska cannelloni je v obľúbených. Naozaj ako!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, veľmi chutná! Dnes chcem vyrobiť aj cannelloni, len ho budem vaľkať rolkami, keďže na ne nie je žiadny nástavec. Použijem nástavec lasagne.

[Annutka]

Annutka, Anya, veľa štastia !!! Poďte s hlásením))).