Torty z tvarohu s pomarančovou diétou (výrobca Samboussa)

Torty z tvarohu s pomarančovou diétou (výrobca Samboussa)

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Nízkotučný mäkký tvaroh	500 gramov
Vajce s-O	1 kus
Celozrnná pšeničná múka	50 gramov
Oranžová kôra	1 lyžička
Soľ	1/2 lyžičky
Náhrada cukru	ochutnať
Prášok do pečiva	1 lyžička
Na krém
Nízkotučný mäkký tvaroh	150 gramov
Oranžová dužina	75 gramov
Náhrada cukru	ochutnať
Psyllium alebo fytomucil	1 zaoblená lyžička

Metóda varenia

• Primiešame tvaroh, dužinu pomaranča, vajíčko. Dobre dierujte mixérom, až kým nebude hladký.
• Samostatne kombinujte múku so soľou, sahzam, práškom do pečiva a kôrou. Nalejeme do tvarohu.
• Dobre premiešajte. Nechajte pôsobiť 15 minút.
• Cesto je husté, ale nie strmé.
• Všetky bunky hojne namažte rastlinným olejom.
• Cesto rovnomerne rozotrieme bez šmýkačky.
• Táto časť stačí na jednu záložku.
• Pečieme pomocou algoritmu zap-vyp-zap-vyp, 5-3-5-3.
• Po odpojení otvorte veko a vychladnite vo forme.
• Potom ho jemne vyberte. Upečené výrobky sa prakticky nelepia.
• Úplne vychladnuté trojuholníky potrieme krémom a preložíme po dvoch.
• Na krém zmiešajte tvaroh a dužinu z pomaranča, dierujte mixérom dohladka.
• Pridajte sakhzam podľa chuti, psyllium alebo fytomucil. Miešajte a nechajte v chlade 30 minút napučať.
• Krém je hotový.
• Hotové koláče dobre ochlaďte.

Miska je určená pre

12 kusov

Čas na prípravu:

asi hodina + chladenie

Program varenia:

Výrobca Samboussa

Poznámka

Výsledkom sú veľmi jemné, zdravé koláče

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helena, , poďakovať!
Aj keď som sa nechystal kúpiť si samushnitsu, čakal som na recepty na ňu od vás. Skúsim to urobiť madelens. Rozumiem správne, že to dopadne ako kastról z tvarohu a trojuholníky nie sú pozdĺžne rozrezané na polovicu, ale sú okamžite upečené ako polovice?

(Iba v popise prípravy cesta sa objavila oranžová dužina a bez múky)

Ďakujem pridané.
Telefón nie je pohodlný.

A napriek tomu, áno, sa získavajú jemné mini hrnce.
Plochý vrch, tesne pod krém