Ražný koláč „Pre blatoucha“

Lyudochka, ďalšia bude charlotte. Ďakujem za skúsenosť. Robím aj pšeničný šarlát bez sódy

Potom som nalial do 40g

opraviť

Opravené. Ale môj syn mi povedal: - "nejedzte cez klávesnicu notebooku, klávesy budú zle fungovať!"

nejedz nad klavou

Áno, bez ohľadu na to, ako to je! A keď niečo je!?
Stále jeme jednu vec, študujeme ďalšie jedlo! Musíme sa poponáhľať, vo fronte je toľko jedál ...
Včera som bol konečne poctený čerstvým ražom!))) Rodina je tiež potešená

A keď niečo je!?

Správne, som pri stole, keď jem, a teraz som v záhrade, potom pracujem doma, teraz pijem kávu

Svetlana, ďakujem za zaujímavý recept!
Veľmi sa mi páčilo a okamžite som sa rozhodol to vyskúšať, len sušené čerešne sa ukázali ako po ruke, ukázalo sa to vynikajúce, pripomínajúce ražný perník

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, na zdravie. Som rád, že sa mi to páčilo. Aký krásny košíček ste dostali

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlo, a v čom sa pečie?

[mamusi]

mamusi, Margarita, pečený na mojej malej Filke 3060, je zodpovedný za pečenie

vo vašej malej Filke 3060

Svetochka, Filka zbožňujem. Povedzte mi podrobnosti o pečení vrstiev: Program, t, čas.
Milujem tento košíček. Ale ja som piekla zatiaľ v Panasike 10.

[mamusi]

mamusi, Margarita, Ach, tak autorka Svetlana len opísala všetko v recepte, program Keks t 120 * a 1 hodinu 10 minút
Urobil som presne to

Pečiem v multivarke Philips HD3060 / 03 Avance Collection. Program cupcake, 120 stupňov, čas: 1 hodina 10 minút.

presne ...
A ja som len nevidel. Ponáhľala sa piecť a piecť na Panasike.

Toto je moja strecha! Ale teraz mi je odpustené.
Obaja Svetochki, neurážajte ma.

Toto je moja strecha! Ale teraz mi je odpustené

Zastupujem

Obaja Svetochki, neurážajte ma

Rita, kde je to pohodlnejšie. Je to tak, že táto veľkosť je pre Fili vhodná

[Dievčatá]

DievčatáPozrel som sa, zdá sa, že nemáme ražnú charlottu, myslím, že by som mal pripraviť recept alebo čo?

[Mandraik Ludmila]

len pre Fili

Sveta, Panasik veľmi ~ veľmi dobre upečie akékoľvek košíčky, sušienky. 5+.
Ale vo Filke bude tvar zaujímavejší ~ mužný malý drdol.
Niekedy idem piecť spontánne a Panasik je zaneprázdnený ~ hasením niečoho ...
S radosťou pečiem na filé. Je dobré, že je toľko pomocníkov!

Svetlo, moje deti otvorili konzervu s ananásom, ale nechcú dojesť ... Chcem tento košíček s ananásom. Poviem ti neskôr.



Mandraik Ludmila, Maslák, Luda, samozrejme!

Dievčatá, pozrel som sa, zdá sa, že nemáme ražnú charlottu, rozmýšľam, že položím nejaký recept alebo čo?

Lyuda, uhas to

Chcem tento ananásový košíček

Robila som to s malinami, čučoriedkami. Nerobila som ražný koláč s ananásmi. Ale s ananásom a tekvicou (rozhodol som sa experimentovať) som upiekla sušienky. Je to celkom jedlé.

Obaja Svetochki, neurážajte ma.

nič veľké, stať sa môže čokoľvek

Ďakujem za recept.
Pečený. Robil som všetko podľa receptu, vzal som iba 2 vajcia a dal som 30 gramov cukru a štvrť čajovej lyžičky steviositu. V jednej časti cesta - jablká, v iných - ch. Pekla v Panasike 10.
Pre spoločnosť Panas pravdepodobne musíte urobiť jednu a pol porcie ... trochu málo.
Cesto sa nelieva, ale ani nie je celkom strmé. Bobule neprekážali, sotva som cesto rozotrela špachtľou a bobule rozotrela na cesto. Potom som sotva rozmazal druhú vrstvu a ručne som vyložil jablká.
Pečené 50 minút, puč, ďalších 12 minút. Pečené dobre, akési tmavé, ako perník. Ešte ste to neskúšali.
Ak sa mi zdá, že cukor nestačí, tak ho jednoducho posypem na vrch práškom a je to pre mňa dobré.

[Guzel62]

Guzel62, ach, aký chutný košíček máš! A piekla som aj na 10m. Zdá sa mi normálna veľkosť ... napríklad torta ...
(Nemôžem ho prinútiť, aby to upiekol na Filke)

[Guzel62]

Guzel62, Gazela, dobrá voľba: dole jablká, hore čierne ríbezle. Podľa čísla, ktoré som dal, je samozrejme pre malý multiplikát ideálne, aby sa ukázal nadýchaný košíček. Dúfam, že sa vám páči, keď to vyskúšate.

Dnes som upiekla ražnú charlottu s rebarborou v karikatúre, pracujem na recepte. Na generátore rozšľahala vajcia s cukrom, paralelne s chlebom v panasiku, ale piekla ho už na výstupe.

vyšľahané 2 bielka + 2 vajcia + 110 g cukru, pridané 180 g ražnej múky zmiešané s korením a na konci rebarbora

ale upečené už na výstupe.

Aha, rozumiem. Nemali ste elektrinu. Len som nechápal, ako sa dá piecť na „zásuvke“. Toto je niečo nové.
Luda, strih je vynikajúci a myslím, že aj chuť.

Svetochka, pridala som aj nejaký kardamón, to isté sa hodí aj k rebarbore. Lahodné

Aha, kúpil som si aj kardamón a zalejem ho
V lete si objednávam potraviny v i-mag. Dobre, a je tu príležitosť zvážiť, vybrať a vyskúšať rôzne korenia

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, a ako je dodávka rýchla, drahá?

Luda,

Doručenie zdarma pre objednávky nad 2700 rubľov. Náklady na dodanie až 2 700 rubľov - 249 rubľov.

[Svetochka]

Svetochka, pochopiteľne

Svetochka, včera som piekla vo Filechke košíček. S ríbezľami. 2 vajcia (stlačené tretie)
A lyžicu kyslej smotany (z roubíka).
Dnes zostávajú plátky na raňajky ...



Zabudol som povedať pridané kakao.

Rita, ako vždy krásna a chutná. Kašou nemôžete pokaziť maslo (košíček s kyslou smotanou)

košíček s kyslou smotanou) nepokazíte

Aha, Svetik!) Kŕmim dcéru, chudá

Rita, spievala som ti ananás.

ananás

Áno!))) Je dobré, že mi to pripomínala. Toto sú triedy! A s jeho zmrzlinou!
A teraz, v sezóne, sa marhuľová úmrtnosť robí s rozpolenými marhuľami. A neskôr so slivkami. Navrch posypte hnedý cukor a škoricu!)

Rita,

Dnes ma prišli navštíviť Luda a Galya, pečené pri tejto príležitosti s ananásmi :-)

Sveta,

Aké úžasné! Výborne, dievčatá!
Som za teba veľmi šťastný.

Škoda, že si tak ďaleko. Poďte do Petrohradu

o pečenom s ananásom :-)

Veľmi jemné a chutné.

Veľmi jemné a chutné.

Okamžite som chcel aj ja ...

[Ritochka]

Ritochka, ruky k nohám a k Brightwingovi (ešte zostáva)

Ritochka, ruky k nohám a k Svetikovi

Tento košíček som upiekla. Ukázalo sa to tak chutné! A hlavne, môžem to jesť. Aj manželovi chutilo - zjedla som po večeri s čajom 2,5 ks (polovica sa už zjavne nezmestila). Moje zmeny - cukor 80 g, vajcia vyšľahám s cukrom bez oddelenia žĺtkov a bielkov, namiesto sódy som zmiešal 10 g prášku do pečiva s múkou (nemám rád sódu v ceste bez kyslého mlieka), pridal som tri malé jablká do cesto. Pečenie v silikónovej forme d28 u princeznej 12 min. a 5 min. stále mimo. Vstalo sa skvelo! Vynikajúci výsledok! Veľmi podobné klasickej charlotte. Ďakujem pekne za recept

Ukázalo sa to tak chutné! A hlavne, môžem to jesť

Veru, ďakujem za spätnú väzbu. Som rád, že sa mi košíček páčil. Na zdravie

Farby som už dávno nepiekla, zabudla som, Svetochka!
Včera opäť charlotte verzia, keďže sa začala sezóna jabĺk



4 vajcia
77g cukru
177g ražnej múky
Korenie na kávu
Prečo sú také zvláštne počty cukru a ražnej múky? Včera sa to tak rozpadlo a nezačal som sa zarovnávať k okrúhlym číslam
Vajcia s cukrom šľahala 7-10 minút, potom pridala múku s rožkami a márne, musím to robiť ručne, to všetko, letáky vyzrážajú cesto. Husté podľa mňa sa ukázalo. Perníková príchuť vďaka kombinácii kávového korenia a ražnej múky. Svetochka, ďakujem, ešte raz za recept

opäť možnosť charlotte

Hlavné je, aby sa vám to páčilo.

začalo sa požehnanie jablkovej sezóny

Tento rok nemáme jablká. Do baklažánu som vložila všetko, čo potrebujeme.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...797.0

Svetochka, máme rovnakých pár jabĺk, ale dedina je veľká a ľudia sú láskaví, ale zdieľajú ich. Na džús to nepustíte, ale šarloty na jedlo je dosť.
Svetochka, čo je to za baklažán, drž ma prosím v recepte

Dusený baklažán s Antonovkou (varič Toshiba RS-18NMFR) ($ vetLana)

Lyuda, urob to s Antonovkou. Dnes som len také baklažány. Pridala som aj sladkú papriku.

Svetochka, spony si všimnem teraz nie doma, budem si musieť kúpiť a vyrobiť, skvelá kombinácia!

Svetochka, spony si všimnem teraz nie doma, budem si musieť kúpiť a vyrobiť, skvelá kombinácia!

Luda ,. Môžete pridať mrkvu, ale teraz ju nedávam kvôli vysokému gi varenej mrkvy.

Vyrobil som to podľa „rýchlej schémy“ (vajcia bez rozdelenia na žĺtok a biele), do ghí.
Tvar je obdĺžnikový, 1,5 normy (bolo potrebné mať dve), rúra na pečenie má 150 stupňov, kým nie je uvarená (čas som nestihol, pravidelne som ho kontroloval). Cukor 75% normy (ukázalo sa mi to najlepšie), parfém je výhradne vanilkový (nabudúce upečiem perníkový „parfém“), slivková náplň a jablká (vložím ho trochu, nabudúce dá viac).
Myslím si, že „skúšobná jazda“ prebehla dobre. Budem „serializovaný“, s rôznymi úpravami (výplňami)
Ďakujem pekne za úžasný recept!

[Irina]

Ďakujem pekne za úžasný recept!

Irina, rád, že sa mi košíček páčil.

Kamaráti k nám dnes prišli „na čaj“, včera som narýchlo pripravila jahodový koláč, na keksík som si vzala takmer ten váš, Svetochka, cupcake:

Cesto: 3 vajcia + 2 lyžice. l. jablkový alkohol + 70g cukru + 3 kvapky parfému Rum + 150g ražná múka. Vajcia rozšľahala bez rozdelenia na bielok a žĺtky, najskôr poliala alkoholom, potom poliala cukrom a na záver pokvapkala parfémom Rum z Pudova. Múka sa pridala lyžicou v troch dávkach. Jedna vrstva šľahačky, na vrch rozmrazené jahody plnené želé. Zhromaždené v okrúhlej odnímateľnej forme s priemerom 20 cm.

[Maslák]

Maslák,
Pridali ste do smotany cukor?
Cítite rum?