Kučeriky - baklažán zapečený s tvarohom, syrom a bylinkami

Kučeriky - baklažán zapečený s tvarohom, syrom a bylinkami

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: grécky

Zloženie
Baklažán	2 ks
Tvaroh	150 g
Syr (parmezán)	50 g
Vajcia	1 ks
Kôpor
Koriander
Zelená Cibuľa
Cesnak
Soľ
Mleté čierne korenie

Metóda varenia

• Baklažány pozdĺžne rozkrojíme, stopku necháme. Tvaroh zmiešame s nadrobno nakrájanými bylinkami.

• Baklažány ponorte do vriacej osolenej vody, povarte ich 10-15 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť, potom odstráňte dužinu a nechajte tenkú šupku.

• Zmiešajte tvaroh, dužinu baklažánu, pridajte strúhaný syr, vajce, korenie.

• Polovičky baklažánu naplníme syrom.

• Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 30 minút do zlatista. Podávame ihneď. Chutný je aj vychladnutý.

• 

Miska je určená pre

2 porcie

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept z webovej stránky Gastronom

Aha!) Aký recept! Priamo pre nás! Beriem to. Poďakovať!

[Gala]

Gala, Galina, veľmi chutný, chutný a krásny!

[Gala]

Gala, Galina, bližšie k sezóne baklažán

ešte sme nejedli jahody

určite sa pokúsime.

[Gala]

Gala, Galina, aké vynikajúce
Tiež sa teším na baklažánovú sezónu, vložím ju do prasiatka.
A keď nahradím tvaroh a syr syrom feta, bude to fungovať?
A navrch pomažem vajíčko za kôrku, myslím, že to bude v poriadku, že?
Počas 90 km od civilizácie nenájdete parmezán vo dne s ohňom

[Lena]

Dievčatá, som rád, že ste sa zastavili. Urobte to, je to vynikajúce. Jedzte s pokožkou

A keď nahradím tvaroh a syr syrom feta, bude to fungovať?
A navrch pomažem vajíčko za kôrku, myslím, že to bude v poriadku, že?
Počas 90 km od civilizácie nenájdete parmezán vo dne s ohňom

Lena, samozrejme, určite to vyjde. Syr feta môžete zmiešať na polovicu s tvarohom. Akýkoľvek syr, ale tvrdý je lepší. Dá kôru.

Vďaka pochopené.
Počkám si na tie cenovo dostupné.
Tu cítim, že si budem musieť sám vypestovať, inak počkáte ...

aký chutný recept! Ďakujem ti veľmi pekne! Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce

Presne to, čo potrebujete na leto!

Ďakujem za baklažán.

Skvelý recept, vďaka!

[Gala]

Gala, Galina, recept na čepeľovú hlavu, ďakujem

Dievčatá, odporúčam! Toto je výborné

[Gala]

Počas 90 km od civilizácie nenájdete parmezán vo dne s ohňom

Ľan, v Magnet, Uruguaj, zabalený v 270 g, strúhaný a na kúsky. Body hodné Aj keď to vonia ako syr.
Výrobca balených syrov Nevsky.

Gala, Galina, vooot! Toto je to, čo chcete!

takže otázka s večerou je vyriešená! ďakujem za úžasný recept!

Zaujímalo by ma, či bude princezná prvá? Ak zakryjete vo forme a na vrchu fóliou? Nemám rúru na dači, ale mám baklažány, tvaroh a dokonca aj parmezán)

[Nataša]

Dievčatá, recept je v pohode, poviem bez falošnej skromnosti
Nataša, Neviem, aký je grécky (našiel som ho na internete), ale môžem ho pokojne odporučiť!

Zaujímalo by ma, či bude princezná prvá? Ak zakryjete formu a na vrch fóliu?

Svetlana, prepáč, neexistoval spôsob, ako odpovedať skôr. Neviem to naisto, nemám princeznú. Keby som však bola, pokúsila by som sa to v nej urobiť.

[Galina]

Galina, Priniesol som správu a ďakujem
Mierne som upravil prúd
Všeobecne som varil, respektíve trávil
Šura kategoricky nechcel konať.
Dužinu som vybral lyžičkou, najemno nakrájanú, pridal som mäkký tvaroh a polovicu syra, mal som len ruského miestneho Starodubského. A práve dnes boli vykopané ďalšie dva veľké strúčiky čerstvého cesnaku.
Solené, všetko rozmixované a vložené do silikónovej formy.
Pečené v rúre.

Nakrájajte na kúsky, odoberané v jednom kuse, nerozpadajte sa.
Výsledok je úžasný
Nemôžem slovami povedať, AKO je to vynikajúce !!!
Teraz budem robiť iba toto. Keď to nabudúce natriem nad koksovary, bude tam baklažán a la julienne. Ak pridáte trochu kuracích pŕs, dostanete bombu!
Začiarknutie, ešte raz ďakujem, recept je teraz v mojich obľúbených.

Manžel ide služobne do mesta. V nákupnom zozname pod položkou jedna 3 kg spony. Spýtal som sa ťa, budeš sa cítiť zle? Naivné, budem v poriadku

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Lena, myslela som si, že niečo nie je v poriadku s mojimi rukami. Tiež som upiekla tieto úžasné baklažány vo forme))) Ukázalo sa to veľmi chutné!

GalaĎakujem pekne za recept! Jednoznačne to zopakujem !!

Myslel som si, že s mojimi perami niečo nie je v poriadku

S perami sme v poriadku
Toto bolo pre nás znamenie zhora

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Máte pravdu, čím lenivejší, tým lepší))

[Podmosvichka, Lena]

Podmosvichka, Lena, ďakujem za správu!

Mierne som upravil prúd
Výsledok je úžasný

Výsledná samohláska je potešená a vy ste našli svoju vlastnú verziu.
Antonovka, Lena,

Povedzte mi, dajú sa baklažány piecť, nie variť? Koľko času piecť, ak je to možné?



Chcem z produktu vyťažiť maximum ...

[78. Nastasya]

78. Nastasya, môžete a pečiete. To je 30-40 minút pri 180 stupňoch.

Poďakovať :-)