Kitfort KT-1909. Deväť zásobníkových sušičiek

Sušička na zeleninu a ovocie Kitfort KT-1909

Elektrická sušička je určená na sušenie zeleniny, ovocia, bobúľ, húb, koreňovej zeleniny, bylín a zeleniny, ako aj mäsa a rýb, chleba. Pomocou špeciálneho podnosu na tekutinu môžete pripraviť marshmallow.

Sušička má 9 potravinárskych plastových podnosov, 1 podnos na tekutinu a 1 sieťku.

Sušička je vybavená výkonným vyhrievacím telesom a ventilátorom s veľkým priemerom, ktorý zaisťuje rovnomerné rozloženie ohriateho vzduchu po celej komore. Horizontálne prúdenie vzduchu minimalizuje miešanie pachov pri súčasnom sušení rôznych výrobkov.

Na sušičke môžete nastaviť teplotu sušenia v rozmedzí 35-70 ° C v krokoch 5 stupňov. Sušička je vybavená časovačom až na 19,5 hodín v krokoch 30 minút.

Kitfort KT-1909. Sušička s deviatimi paletami

Vlastnosti a funkcie:
- 9 potravinárskych plastových paliet
- spolu s odkvapkávacou miskou a sieťkou na malé výrobky
- horizontálne prúdenie vzduchu
- rovnomerné konvekčné sušenie
- nízka hladina hluku
- ochrana proti prehriatiu
- elektronické riadenie
- ovládanie teploty
- časovač: až 19,5 hodiny v 30 minútových krokoch
- teplota sušenia: 35-70 ° С s krokom 5 ° С.
- protišmykové nožičky

Technické vlastnosti sušiča Kitfort KT-1909:
Napätie: 220 - 240 V, 50/60 Hz
Príkon: 600-700 W
Trieda ochrany pred úrazom elektrickým prúdom: I
Veľkosť palety: 300 x 320 mm
Veľkosť jednotky: 340 x 468 x 415 mm
Veľkosť balenia: 480 x 375 x 450 mm
Dĺžka šnúry: 1,14 m
Čistá hmotnosť: 6,5 kg
Celková hmotnosť: 7,8 kg

Kompletná sada sušičky Kitfort KT-1909:
Sušička - 1 kus
Palety - 9 ks
Podnos na tekutinu - 1 kus
Sieť - 1 kus
Návod na obsluhu - 1 kus
Záručný list - 1 kus
Zberateľský magnet - 1 kus *
* voliteľné

Sušič Kitfort KT-1909

Popis sušičky Kitfort KT-1909

Príprava na prácu

Podnosy a sieťky pred prvým použitím umyte. Telo a komoru sušiča utrite vlhkou handričkou.

Umiestnite sušičku na rovný, stabilný a vodorovný povrch. Ponechajte najmenej 20 cm vzadu a na vrchu sušičky a najmenej 10 cm po stranách, aby ste mohli voľne prúdiť vzduch.

Vložte pripravené jedlo na tácky.

Odkvapkávaciu misku postavte na dno komory tak, aby na ňu odkvapkávala prebytočná vlhkosť kvapkajúca z jedla. Vložte misky na jedlo do komory tak, že ich umiestnite do vodiacich prvkov na bočných stranách komory. Fotoaparát je možné zavrieť.

Použitím

1. Pripojte sušičku k zdroju napájania, stlačte tlačidlo „Start / Stop“. Proces sušenia sa začína predvoleným nastavením. Sušička zobrazí nastavenie časovača a teploty (10 hodín, 70 ° C). Stlačte tlačidlo Timer a nastavte čas sušenia medzi 30 minútami a 19,5 hodinami. Pre rýchlu zmenu môžete podržať tlačidlá „+“, „-“. Ak chcete použiť nastavenia, počkajte 3 sekundy, hodnota časovača sa zafixuje.

2. Stlačte tlačidlo „Teplota“ a pomocou tlačidiel nastavenia „+“, „-“ zvoľte požadovanú teplotu v rozmedzí 35 ° C - 70 ° C. Pre rýchlu zmenu môžete podržať tlačidlá „+“, „-“. Ak chcete použiť nastavenia, počkajte 3 sekundy, hodnota teploty sa stanoví. K dispozícii sú nasledujúce nastavenia:

Teplota - 35-70 ° C v 5 stupňových krokoch;

Časovač - 00:30 - 19:30 (30 minút - 19,5 hodiny) v 30 minútových krokoch.

Predvolená doba sušenia je 10 hodín a teplota je 70 ° C.

3. Počas procesu sušenia môžete meniť nastavenie času a teploty bez prerušenia sušičky. Podľa toho stlačte tlačidlo „Časovač“ alebo „Teplota“ podľa toho, ktoré nastavenia chcete zmeniť. Nastavte nové nastavenia a počkajte 3 sekundy, kým hodnota prestane blikať.

4. Po uplynutí doby sušenia bude sušička 15-20 sekúnd pípať, aby indikovala koniec sušenia. Na displeji sa zobrazí „End“.

Sušenie je možné vypnúť, keď je sušička v prevádzke, stlačením tlačidla Štart / Stop. V takom prípade sa sušička vypne až po asi 1 minúte po vypnutí. Je to potrebné na to, aby ventilátor ochladil vykurovacie teleso na izbovú teplotu. Neodpájajte sušičku od zdroja napájania, kým sa ventilátor nezastaví.

Buď opatrný. Palety môžu byť horúce. Pri vyberaní paliet používajte chňapku alebo počkajte, kým palety vychladnú. Ak to chcete urobiť, môžete otvoriť dvierka sušičky a chvíľu ich nechať v tomto stave.

tipy a triky

Potraviny nakrájajte na kúsky pre rýchlejšie sušenie. Čím menšie sú kúsky, tým rýchlejšie schnú. Nezabúdajte však, že jedlo sa pri sušení zmenšuje a zmenšuje, aby vám cez otvory na panvici mohli začať padať príliš malé kúsky. Pri sušení bobúľ alebo iných malých potravín používajte dodávanú malú sieť na potraviny. Na podnosy môžete tiež položiť tkaninu alebo mriežku na jedlo, aby bobule neklesli cez bunky misky.

Potraviny s hrubou kožou nakrájajte na kúsky, na niekoľkých miestach pokožku prepichnite alebo kožu odstráňte.

Ak sušíte rôzne druhy potravín, položte jedlo kvapkajúce zo šťavy na spodné tácky, aby sa šťava z nich nedostala na jedlo iného typu, inak sa môže zmiešať chuť jedla.

Uistite sa, že ste odkvapkávač umiestnili na spodok komory.

Dajte rôzne druhy potravín na rôzne palety, aby sa navzájom nemiešali.

Na začiatku sušenia nastavte nízku teplotu a počas procesu sušenia ju postupne zvyšujte. Ak sa teplota nastaví okamžite, môžu sa čerstvé jedlá uvariť.

Pre rovnomernú cirkuláciu vzduchu nainštalujte všetky zásobníky, aj keď sú niektoré prázdne. V takom prípade umiestnite misky na jedlo do stredu.

Na podnosy nedávajte príliš veľa jedla, aby nedošlo k narušeniu cirkulácie vzduchu vo vnútri sušičky. Neskladujte jedlo príliš tesne, medzi kúskami nechajte medzeru 5 - 10 mm, aby sa zaistila účinnejšia cirkulácia vzduchu.

Počas sušenia pravidelne na paletách premiešajte jedlo. Nedovoľte, aby sa jedlo prilepilo na tácky, na konci sušenia bude ťažké odstrániť z nich prilepené jedlo.

Keď je sušička v chode, horúci vzduch je vháňaný zo zadnej časti komory spredu, takže jedlo na druhej strane panvice môže sušiť rýchlejšie ako dvere na sušičke. Pre rovnomerné sušenie potravín sa misky odporúča obrátiť ku koncu sušenia. Na spodné podnosy položte vlhkejšie a šťavnatejšie jedlo.

Neblokujte vstupy a výstupy vzduchu. Vstupy sú na zadnej strane skrinky a výstupy sú na hornej časti skrinky.

Nepoužívajte sušičku dlhšie ako 72 hodín za sebou. Po 72 hodinách prevádzky sušičku vypnite a pred ďalším zapnutím počkajte 1 hodinu.

Sušička je vybavená núdzovou ochranou proti prehriatiu. V zadnej časti skrinky sa nachádza tepelná poistka, ktorá pri prekročení teploty preruší napájací obvod vo vnútri prístroja. Ak chcete obnoviť funkčnosť, zavolajte na horúcu linku výrobcu.

Recepty

Jablká:

• nakrájame na plátky s hrúbkou 0,7 cm;

• sušiť pri 55 ° C, 8-16 hodín.

Jahoda:

• nakrájame na plátky s hrúbkou 0,5 cm;

• sušiť pri 55 ° C, 7-14 hodín.

Pomaranče:

• nakrájame na krúžky hrubé 0,7 cm;

• sušiť pri teplote 55 ° C 10-15 hodín.

Banány:

• nakrájame na kolieska hrubé 0,3 cm;

• sušiť pri 55 ° C, 10-16 hodín.

Paradajky:

• nakrájame na krúžky hrubé 0,7 cm;

• sušiť pri 50 ° C, 5-10 hodín.

Mrkva:

• nakrájame na plátky s hrúbkou 0,5 cm;

• sušiť pri 55 ° C, 7-10 hodín.

Huby:

• nakrájame na kúsky s hrúbkou 1 cm;

• sušiť pri 50 ° C, 5-10 hodín.

Hrozno:

• nakrájame na kúsky s hrúbkou 1 cm;

• sušiť voľne ložené pri teplote 55 ° C, 12-19 hodín.

Pokiaľ je to možné, je lepšie nastaviť teplotu nižšiu na začiatku sušenia a zvyšovať ju bližšie ku koncu sušenia. Napríklad mrkva sa najlepšie suší prvých 5 hodín pri 45 ° C, potom 4 hodiny pri 65 ° C. Rovnako tak pre ostatnú zeleninu. To je nevyhnutné, aby sa zabránilo vareniu čerstvého produktu vo vlastnej vlhkosti na začiatku sušenia. Zvýšenie teploty na konci sušenia je potrebné na odparenie vlhkosti hlboko v jadre produktu.

Časy a teploty sušenia sú približné, môžu sa veľmi líšiť pre rôzne druhy ovocia a zeleniny, stupeň ich čerstvosti, trvanlivosť. Sušenie tiež môže trvať rôzne často pri rôznych teplotách a vlhkosti vzduchu. Prvých párkrát sa odporúča starostlivo sledovať proces sušenia.

Čistenie, údržba, starostlivosť a skladovanie

Pred čistením a vykonaním údržby odpojte prístroj od elektrickej siete. Skrinku utrite suchou alebo vlhkou handričkou. Podnosy sú vhodné do umývačky riadu. Ak sa jedlo na táckach drží, namočte ich na chvíľu do teplej vody. Po umytí tácky vysušte.

Neponárajte prístroj do vody alebo iných tekutín. Na umývanie nepoužívajte drsné obrúsky alebo drsné alebo agresívne čistiace prostriedky.

Skladanú sušičku skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu detí.